第十一章:食慾

第十一章:食慾

田樹仁就坐在桌子邊樂呵呵的看着,田一跑的時候還不忘扒拉幾口飯,這運動量一上來,吃東西果然就不一樣了。

田王氏跑得還是有些累了,就停在一邊休息,田一眼看着好像沒有什麼威脅了,還有些得意的朝着田王氏扭扭屁股。

“娘,大哥太過分了,不僅要跑,還對着你扭屁股,今天一定要把大哥打得屁股開花。”有了田甜的鼓勵,田樹仁也加入到這個行列之中,最後田一還是被逮住了,狠狠的揍了一頓才被趕回來。

田甜吃過飯,就趕緊去休息了,除了這幾天要堅持運動,剋制食慾之外,睡覺也是一個不可或缺的部分,田甜深諳這個道理。

睡到太陽西下,估摸着現在應該是下午三三四點的樣子。

“娘。”田甜揉着眼睛,看着田王氏好像在處理牛肉。

田王氏看着田甜醒了。

“那井裏面還有西瓜,要是這個時候吃的話,應該沒什麼問題?”記着田甜之前說的話,所有好吃的,都要留着白天吃,本來晚上吃的西瓜,也被娘給放在了下午。

話都說到這個份上了,田甜自然不會拂了娘的好意。

“那咱們做了牛肉,晚上等爹和大哥回來,一起吃?”田甜笑着說。

保持心情好,實際上也是一件很重要的事情,現在要做的就是讓自己慢慢的瘦下來。

“好。”田王氏這才樂開了花。

於是下午,田甜把處理好的牛肉拿到灶屋裏面去,田王氏亦步亦趨的跟着,想要學學自家的女兒是怎麼做着膻味重的牛肉。

田甜發現這裏雖然現代的精鍊調料沒有,但是有很多的香料,做牛肉要是用這些香料代替的話,不知道會不會有什麼變化。

在現代,田甜總是一個人,除了填滿自己的錢包之外,肯定還要填飽自己的肚子,所以,對於做菜這件事情,她還是很擅長。

“先把這牛肉焯水,撇去浮沫,這樣肉更軟爛,吃起來的口感也好。”田甜說到。

然後切成絲。

田王氏就看着自己的閨女在菜板上用那菜刀,這刀工,真的是她閨女能有的嗎?

之前田甜都是捧在手心裏面長大的,從來捨不得做這些活,難道是自己悄悄學會的?

現在也只能用這個借口來安慰自己了。

田甜知道現在自己的這些行為很可能被懷疑,但是在這樣的環境下,就算是懷疑,自己的爹娘,還有大哥會找到理由來安慰自己,根本不用她來操心。

“然後把咱們切好的姜蔥蒜,放在油鍋裏面爆香。”田甜手上的動作十分的流暢,要不是顧忌現在要是顛勺的話,對娘的打擊太大,那肯定就動手了。

“然後放準備好的八角,桂皮,香葉,還有拍好的辣椒,香味炒出來。”田甜不斷的在鍋裏面翻炒。

“然後那蒜瓣微微有些發黃了,咱們就把牛肉給放進去。”田甜繼續自己的炒菜模式,這個算是她摸索出來的一種做牛肉的方式,要是有點酸菜的話,那就更好了。

不過,田甜倒是發現一個更好的東西。

泡菜果然是從很早以前就有了,田甜在第一次進灶屋的時候就發現了屋子裏面有幾個泡菜罈子,就在裏面發現了泡豇豆和泡蘿蔔,這兩樣東西加進去,就算是再難吃的菜,也會變得無比的好吃。

“然後把豇豆和蘿蔔放在一起翻炒。”田甜還稍微加了一點泡菜汁,酸爽的牛肉配上冰西瓜,絕對會讓她的家人愛上自己做的菜。

“好香啊。”田甜還準備做一個青椒土豆絲,田一聞着味道就進來了。

“就說你這鼻子肯定是狗鼻子,每次都能馬上聞出這飯菜的味道。”田王氏在一邊切西瓜。

田一驚訝的看着自己的妹妹熟練的動作。

“這是什麼時候學會的?我好像沒離開過家啊?”田一也不知道是不是自己的記憶出現了問題。

田王氏有些嫌棄的說道:“晚上有吃的就不錯了,這味道聞起來,應該很好吃,快點把西瓜給端出去,咱們要開飯了。”

田一樂呵呵的把西瓜給端了出去,最後田一捧着土豆絲進了裏屋。

“咱們四個人就這兩道菜,一定要吃得乾乾淨淨。”田甜最後還在牛肉上撒了一把芹菜,這兩樣菜是最搭配不過的。

田一忙不迭的夾了一筷子牛肉到自己的碗裏面,一口吃下。

牛肉的膻味完全消失,剩下的就只有牛肉的香味和芹菜的香味交織在一起,泡豇豆和泡蘿蔔帶來了口感上更加豐富多彩的變化,一口實在是不過癮,田一又夾了一筷子。

“嗚嗚...小妹...我實在沒想到你做菜真的這麼好吃...嗚嗚...這樣下去,哥還怎麼去找媳婦啊...”田一激動的都快要哭了。

田王氏和田樹仁倒是一句話也沒有說,這一大半的牛肉都快下去一半了。

“這裏還有土豆絲,不能光吃那個菜。”一口飯,一口牛肉,一口土豆絲,最後一口西瓜,田一覺得,人生最圓滿的時候,也不過是這個時候了。

田甜十分欣慰看着自己的家人,有這個表情就是自己最開心的時候。

“那你們說著牛肉究竟是能吃還是不能吃啊?”田甜還是默默的啃着自己的保密。

“能!”三個人異口同聲的回答到。

“那這個菜就算是咱們家的秘密,就算是以後有客人來了,也不做這個菜,只有咱們一家人的時候才做這個,怎麼樣?”田甜說道。

田一趕緊說到:“就是應該這樣,這樣好吃的東西不能隨便讓外面的人知道,等二弟回來了,一定讓他知道,他沒在家的這段時間,究竟錯過了多少的好東西,小妹,你能做的菜只有這些嗎?”

看來大哥還想吃其他的菜。

“那過兩天我就做個新菜,咱們換換口味,怎麼樣?”田甜笑着說。

“好!”田一趕緊答應,生怕自己的小妹反悔。

“丫頭,要是出去累的話,就不用做菜,娘現在還好好的,能照顧好你們。”田王氏笑着說。

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肥妻有喜:王爺你是我的菜

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