第二百五十一章 燃燒的獅子頭

第二百五十一章 燃燒的獅子頭

唐毅點點頭,沒想到在這港島還有人知道超級彩虹。

僅剩的最後一組,選擇了一個已經被評選過的組進行比拼,雖然有些不公平,但是誰也沒想到唐毅會單獨一組。

不,現在是唐毅和羅子明他們兩個人了。

眼下,只剩三組了。

四組,也有三十一個人。

但是這對比於之前,已經好多了。

張天華清了清嗓子,朗聲道:“好了,我宣佈一下附加條件。”

所有人都停了下來,看着張天華。

誰也不知道,這個時候張天華葫蘆里賣的什麼葯。

“廚神李家,一直都對來自各地的廚界朋友很尊敬,所以,這一輪的勝出組,將會跟李家的少當家有一次見面的機會,所以,請你們好好把握。”

李家少當家?

看來,要看到正主了。

羅子明忽然拍了一下唐毅的肩膀,道:“少當家,又不是中華小當家,你怕什麼。”

怕?

唐毅倒真的沒怕,只是他一直想找的的那位李家老爺子,怕不是跟這個廚神李家有什麼聯繫吧?

沒有休息,張天華大手一揮,直接開始了第三輪。

羅子明的動作很快,直接跑到了食材區。

看到羅子明拿的東西的時候,唐毅都有些哭笑不得,感情這小子的菜是個連續劇。

本來他上次做的乾坤燒鵝裏面就是之前的八寶飯,現在他又重新選擇了一樣的食材,不過不同的是,這回他多加了火腿還有豬骨。

看了一眼唐毅就知道,他這是要吊湯。

恐怕那乾坤燒鵝會入這鍋湯里了。

還不等唐毅確認,羅子明就對唐毅道:“這次我要做的是清波乾坤鵝,怎麼樣,沒想到吧?”

唐毅的頭上一道冷汗。

剛才不是挺好的么,怎麼這股中二風又出來了。

不過現在也不是想這些的時候,既然羅子明已經做了一道菜,那剩下的兩道菜還得自己做。

之前的黃金獅子頭就不錯,倒是可以做出來。

不過另外一道菜么~

唐毅沉吟了良久,忽然看到食材區有白酒,還有青蝦,當即唐毅想到了一道菜。

醉蝦!

這道菜,幾乎將鮮美的味道發揮到了極致。

講究的就是蝦在嘴裏的時候還能活蹦亂跳,這樣的鮮味最好。

雖然本來應該是小蝦做起來最好,但是這裏只有青蝦,唐毅只能選擇一些小點個頭的。

將鮮活的蝦都全扔進水裏,再撒上一大把鹽,為的就是讓這些蝦子吐乾淨髒東西。

然後唐毅開始準備黃金獅子頭的食材。

唐毅一忙起來,芸芸倒是無所事事了,但也沒給唐毅搗亂,她時不時的拿着一隻蝦去逗弄另外一隻。

很快,黃金獅子頭準備的差不多了。

唐毅這才着手開始準備醉蝦。

先是將蝦的須剪掉,唐毅這才將蝦撈出,放在另外一邊,只選了幾種調料,加入其中。

太多的調料,會讓這蝦失去本來的味道,唐毅的食材升級術直接使用,讓這些蝦的肉質更爽滑Q彈。

最後,唐毅取來了不少的冰塊,將那些冰塊一股腦的倒進裝蝦子的碗裏,唐毅這才取來白酒。

將白酒猛然倒入,然後唐毅迅速的將其扣上。

醉蝦最好要腌制20分鐘左右,這樣蝦才能入味,也不失去蝦的鮮。

看了一眼手機,唐毅將手機交給芸芸,道:“芸芸,20分鐘之後要叫大大哦。”

乖巧的點點頭,芸芸一動不動的緊緊盯着手機。

唐毅一陣好笑。

其他三個組的人,在這個時候也不藏私了,全都用出了大招。

幾乎都是壓箱底的絕活。

唐毅並不用特意的看,聞都能聞到香味。

什麼燕窩雞絲湯,這魚肚煨火腿,豬腦羹,魚翅螃蟹羹,鯽魚舌燴熊掌……

簡直都是滿漢全席的標準了。

相比之下,唐毅的醉蝦顯的太過單薄。

羅子明的菜倒是夠的上品級,但是他的菜太過繁複。

就重複之前的那兩種菜的做法,工作量都已經很大了。

不過現在唐毅要研究一下怎麼改良一下黃金獅子頭,讓其更上一層樓。

直到芸芸提示自己時間到了,唐毅直接示意三位評委過來。

“這道菜已經好了,再過一會,鮮味就沒有這麼濃郁了。”

唐毅對着三個評委道。

張天華此時不再做着,而是起身一直徘徊在四組操作台前。

聽到唐毅這麼說,三個評審都是興沖沖的敢了過來。

他們之前吃了唐毅的東西之後,都很期待唐毅後面的表現,而且這也引起了張天華的注意。

四個人圍着唐毅的操作台,張天華道:“你的意思是,提前讓評審品嘗?”

唐毅點點頭。

還不等張天華說話,三個評審迫不及待的將唐毅扣上的醉蝦打開。

因為第一時間唐毅將菜扣上,所以雖然二十分鐘過去了,但是裏面的冰塊還沒有融化。

其實放冰塊的主要目的是為了讓這些蝦保持鮮活的同時,不會亂跳。

三個評審全都伸出了筷子,一人夾了一筷子。

鮮!

極鮮!

這是三個評審的第一感覺。

酒香已經浸透了這些蝦子,再加上恰到好處的各種調料,味道剛好。

最關鍵的是,唐毅的這些蝦都是經過食材升級的。

張天華都有些忍不住了,他也嘗了一口,這下就已經欲罷不能了。

唐毅倒是沒有理會他們,黃金獅子頭已經準備的差不多了。

只是他還在構思最後一步,如果真的按照之前做的話,即使食材升級術能讓這菜的品質上升一個檔次,但是其他組的廚師都已經拿出了壓箱底的本事。

滿漢全席的菜都上來了,這陣仗就有點大了。

不怕一萬,就怕萬一。

“大哥,你是怎麼做到的,酒的香味居然能不掩蓋蝦的鮮味?”

羅子明吼道。他不知道什麼時候在三個評審還有張天華的重重包圍下搶到一隻蝦。

對了!

酒!

唐毅忽然想起了之前他做的那種甜品。

烈火阿拉斯加。

既然甜品能夠熊熊燃燒,那這黃金獅子頭為什麼不能呢!

張天華此時已經嘗完了醉蝦,用手絹擦了擦嘴。

看了一下手上的表,他現在忽然有點羨慕這三個評委了。

當個評審,似乎也不虧啊!

跟三個評審聊了幾句天,張天華的電話突然響了。

他急匆匆的走出了場館。

“少爺,對,全都控制住了,有一個人要特別注意,他叫唐毅,剛才他的菜我嘗了,特別不錯。”

電話另外一邊的聲音很年輕,道:“很好,如果為我所用的話就留下,不然的話,你知道該怎麼辦。”

緊接着,電話中就傳來嘟嘟嘟的掛斷聲。

張天華走回了場館。

看了一下時間,他將鈴鐺暗想。

“叮鈴。”

第三輪的比拼馬上開始。

唐毅這邊的黃金獅子頭已經成型,不過唐毅在等待最後的一刻。

他的手中有一個杯子,這杯子中裝的是一些調味料和酒。

他用調酒的手法,將這些調製好的液體調料沉澱在杯底,上面全都是高濃度的烈酒。

聽到鈴鐺聲,他才把杯子抄在手中。

果不其然,三個評審依然是朝着他這裏走來。

拿樣子滿懷期待。

“接個火兒。”

唐毅扭着頭,對旁邊的羅子明道。

羅子明先是愣了一下,然後才將拿出打火機,將唐毅杯中的白酒點燃。

沒有直接將這些燃燒的白酒倒在黃金獅子頭上。

現在的溫度還不夠,不足以讓下面的這些調料迸發出最好的滋味。

唐毅在等。

所有人都在等。

他們不知道唐毅在等什麼。

但是看到唐毅的架勢,還有之前的表現,他們都覺着唐毅接下來會帶來什麼驚喜。

終於,唐毅將被子中的調料緩緩的淋在黃金獅子頭上。

一股香氣,帶着一點微微的甘草味,慢慢的落在黃金獅子頭上。

本來顏色就鮮明的黃金獅子頭,在經過這麼一下,瞬間就把所有人的目光都吸引了過來。

不用說話,三個評審就已經撲了上去。

看來,這次的系統任務是穩了。

芸芸此時噘着嘴躲在一旁,看起來異常的委屈。

唐毅笑了笑,道:“怎麼了,我的小可愛。”

聽到唐毅這麼說,芸芸的嘴撅的更高了,氣哼哼的道:“大大做的菜,芸芸都沒有吃到。”

笑眯眯的摸了摸芸芸的小肚子,唐毅這才道:“你看,你的小肚子都已經這麼鼓了,等回去大大給你做好不好?”

雖然芸芸依然很乖的點點頭,但是臉上還是帶着不高興。

幾位評審的動作很快,不僅吃完了改良之後的黃金獅子頭,更是順帶手pass掉了兩組。

另外一組要跟唐毅他們對決的那組人,此時已經沒有了想法,直接放棄了。

“叮咚!”

“系統提示:任務完成!”

唐毅聽到這條系統提示才算是鬆了口氣。

不過怎麼沒有聽到獎勵呢?

還不等唐毅疑惑,場館的門就被打開了。

一群記者沖了進來。

而唐毅一眼就看到了人群中的蘇筱。

這一下,讓張天華的臉色巨變。

只是還不等這邊的記者跑到唐毅他們面前的時候,場館另外一邊的門被拉開了。

“歡迎各位!”

一個西裝革履的年輕人出現在門前。

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最強食神奶爸

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