第104章 來一頓海鮮宴?
那小廝一聽,能拿主意的姑娘應了!差點喜極而泣。
他趕緊把大門,由一條小細縫兒推到最大,熱情而恭敬地將她們迎進府中,見她們沒帶什麼包裹,還一邊走着,一邊給她們推薦,這大雎城哪家雜貨鋪子裏,賣的女孩子日常用品,種類齊全又便宜。
這眨眼間的人格轉變,令小念與沁兒嘆為觀止,只道是:大明國到底是泱泱大國,人傑地靈,就連家僕的腦袋瓜兒,都比椰島上的靈光不少。
“這便是廚房了。”
到了地方,那小廝鬆了口氣,笑嘻嘻地對二人道。
“這是早上打來最新鮮的海產,八夫人她這兩天想吃海鮮了,六朝樓借來的廚子長居內陸,不太擅長料理這些,你的手藝如何?要不,今兒晚上來一頓海鮮大餐?”
“好!”
小念一口答應下來。
沁兒高興得簡直要笑出聲來。
她們自小在椰島上長大,什麼海鮮沒見過?又有什麼海鮮,是小念沒料理過的?沒有人比小念更懂海鮮了!她相信,她的小念姐姐一出手,今天晚上一定會驚艷整個員外府。
“對了,忘了一件頂重要的事!”那小廝想起來一件重要的事,“我叫丁卯,是這薛府上的管家,協助八夫人打理內外事宜,敢問兩位姑娘怎麼稱呼?”
小念與沁兒互看一眼,開始自我介紹——
“我姓任,名小念。”
“我姓李,名沁兒。”
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那管家丁卯又交待了一下,在員外府上當差應該注意的事項,便離開了廚房,去照看別處了。
整個足有三、四十平方米大小的寬敞廚房裏,只剩下了小念與沁兒兩個人。不相干的人走了以後,她們瞬間便覺得空氣流暢,心情舒暢了起來。
小念在廚房裏走走轉轉,餘光掃着每一個角落,大致評估了一下她將有一段時間工作的地方。
丁卯說得不錯,那兩大盆海產確是剛從海上打撈上來的新鮮貨,有白鱔、貽貝、桂魚、梭子蟹、香螺等等……她一看便知。
“哎呀——”
小念一拍腦門兒,想起一件本該問、卻沒問那丁卯的重要事情,她急道,“沁兒啊,那丁管家這會兒功夫應該沒走多遠,你趕快去追上他!問他今晚府上有幾個人吃飯?”
“好嘞!”
說著,沁兒一溜煙兒追了出去。
這個時候,夕陽已近西下,眼見晚飯時間就要到了,小念瞧了瞧那條已被拍死的將近一米長的上等白鱔,這就開始動手了。
只見她動作迅速,抓起白鱔,墮頭放血,丟進滾水,燙了一下下之後,再迅速撈起,用刀颳去它皮膚外不知何時多出的另一層黏膜。
那黏膜呈濃稠霧狀,是白鱔在瀕死之際,生成的自我保護液體,摸起來滑不溜秋的。黏膜生成后,一般人再想抓住它,可就難了咯。
然而,任小念可不是一般人。
沒有人比她更懂魚,各種魚。