第4章 不服氣
王大娘嘴裏說著不用,但手卻很誠實的接了過來:“好香啊!這是什麼做的?”
“是一些野菜。吃着是挺香的,所以讓王大娘嘗嘗。”
楚歆允一邊和她嘮嗑,一邊道:“王大娘,以前咱家的地田梗是在這兒,怎麼現在好像跑你家地里去了?”
“什麼?”
王大娘定睛一看,頓時看出了些名堂,頓時勃然大怒:“好啊!這家喪良心的,我就說我家的地怎麼越種越小,原來是他們悄悄把田梗往我們這邊挪,佔了我們家的地!不行,我得去找她們好好說道說道!”
“大娘。”
楚歆允提醒她:“你找我大伯母來,不過就是婆說婆有理,公說公有理,還不如直接請村長來主持公道,這樣我大伯母就不敢再狡辯啦!”
“你說得有理!”
王大娘連田裏的豬草都忘了,直接轉身跑去找村長了。
楚歆允連忙將那簍子豬草提上來,目光卻被裏面的一抹綠色吸引住了。
這是.....甜菜?
她連忙將那些豬草都倒出來,果然裏面除了些雜草,剩下最多的就是甜菜。
這在二十一世紀,可是能夠用來製糖的呀!
楚歆允目光亮了起來,覺得自己找到了致富的道路。
放眼望去,這周圍的田梗上長滿了綠油油的甜菜,她連忙割了一大籮筐,然後才帶着男人回家了!
只是這甜菜要如何熱成糖,她還得好好研究研究。
楚歆允說做就做,她立刻就起了火,將大鍋刷得乾乾淨淨,再將甜菜也洗乾淨,才加了水扔進鍋里去煮。
“小允,這菜煮爛了,會不好吃。”
男人看着水沸騰了半響,楚歆允卻還是沒有將甜菜撈出來,連忙提醒。
“咱們這不是要吃菜,是要吃糖!”
楚歆允笑道:“你趕緊生火,今天我請你吃糖好不好?”
男人點點頭,坐在旁邊看着火,聽着楚歆允講解熬制過程。
“咱們得先將這甜菜煮得爛爛的,再拿砂布把裏面的甜水擠出來,然後再蓋上鍋蓋開始熬制,待這水越來越少,慢慢粘綢之後,再小火燒乾裏面的水份,這糖就做好了!”
“這糖做得好不好,關鍵得看最後的火候和攪拌手法。”楚歆允攪了一陣,只覺得腰酸背痛,看來這熬糖還真是一個體力活。
“我來。”
男人站起來走到她身邊,接過她手裏的鏟子,然後學着楚歆允的樣子攪拌起來。
“你這力氣還真大。”
楚歆允看着他連攪了半個時辰都臉不紅氣不喘的,頓時十分意外:“長得還這麼好看,你以前究竟是做什麼的?”
男人認真的想了一會才道:“我想不起來了!”
好吧!
楚歆允看着糖在他手中漸漸成型,頓時開心得跳了起來:“真成了!你嘗嘗”
她抓起一塊塞進男人嘴裏。
香草的糖味幾乎甜進了心裏。
男人吞咽了一下口水,又取了一小塊喂楚歆允:“你也吃。”
楚歆允嘗了一口,嘖嘖...這味道可比二十一世紀的白砂糖要純正多了!不僅甘甜,還多了一絲香草的清香。
她意猶未盡的吃完一整塊糖,如果不是想着要拿去鎮上賣錢,她真恨不能全吞進肚子裏。
“不能再吃了!這可是咱們發家致富的寶貝!小傻子,接下來可要辛苦你了!咱們去多割點甜菜,全部熬成糖,然後拿去鎮上賣,口感這麼好,肯定會有人要的!”
男人看着她笑得雙眸放光的模樣,忍不住笑了:“好。”
兩人說做就做,一下午就將自家田梗上的甜菜挖了個乾淨,然後熬了大概五六斤糖,這才帶着前往鎮上。
挖菜的時候,她就聽說王大娘和劉氏兩人大打出手,劉氏不僅沒佔到便宜,還被村長給罵了一頓。
田梗被重新復原,她倒是無所謂,那終究是屬於王家的田地,佔多了也沒有用。
兩人一起來到了鎮上,楚歆允早就將稱好的糖用油紙包了起來,剩下的一些散碎的糖渣
,她便讓男人端在碗裏,請路人品嘗。
她這一招果然十分奏效,不一會兒她手裏的幾斤糖就被一掃而空,吃過的人讚不絕口,
紛紛要求她明天要帶多些糖來賣。
楚歆允爽快的應了,正準備離開,就被幾個無賴攔住了去路。
“喲!小娘子來這裏賣東西,知不知道要交保護費啊?”
其中一人上前抓起她們的東西就往地上砸:“還懂不懂規矩?”
其它圍觀的人見狀,紛紛作鳥獸散。
這幾人是這邊的地頭蛇,一般人可招惹不起。
楚歆允碰上他們,只能算她自己倒霉!
“交保護費?你們覺得要交多少錢?”楚歆允面不改色的將男人護在身後。
小傻子本來就失憶了,若是再出什麼意外,恐怕就真的要變成傻子了。
“看你還算上道。這樣吧!本來要收十兩的,現在就收八兩吧!錢拿過來。”
八兩?
楚歆允被氣笑了,她把糖全部賣完了,也只得了四兩三錢銀子,這些人還真是獅子大開
口。
“幾位公子,這條路是屬於你們的嗎?我們就是些小本生意,賺的錢還不夠溫飽,飽,
怎麼交得出八兩銀子?”
“喲!敬酒不吃吃罰酒是吧?剛才我可是看得清清楚楚,你們這東西賣了好多錢。八兩
銀子怎麼了?一點也不貴!”
“我們沒有這麼多錢。”楚歆允眯起雙眸:“就算有,也不可能給你們!”
她緊緊抓住男人的手,一見苗頭不對,便預備閃人。
“小娘子還挺硬氣。”流氓呵呵一笑,伸手來抓楚歆允:“既然如此,那就拿小娘子抵債吧
眼看他的手就快要碰到她的臉,突然被人用力的捏住了。
“咔嚓--”
眾人都聽見了骨頭斷裂的聲音。
流氓的慘叫聲響徹雲霄,楚歆允回頭,卻見原本被她護在身後的男人一個利落的飛旋腿,直接將想要上前幫忙的其它流氓給打倒在地。
緊接若他又連續幾拳,楚歆允還沒有回過神來,那些原本氣勢洶洶的流氓都捂若鼻子跑
了。
她僵硬的回頭看着滿臉平靜的男人,有些找不回自己的聲音:“原來你會武功?”
這身手,一看就是受過專業指導的武林高手啊!
“我不知道。”男人一臉懵逼的看着自己的雙手,他剛才也不知道怎麼了,看見那些人想
要傷害楚歆允,他就自然而然的出手趕跑他們!
“算了!”楚歆允撫額,看着男人糾結的模樣忍不住安慰道:“總而言之我們躲過了一災。
你救了我,我得好好報答你。”
楚歆允所說的報答,就是將他帶到了鎮上最大的酒樓大吃大喝。
這雲間酒樓的菜堪稱一絕,不過那是對鎮上的人而言。
她點了酒樓所有的招牌菜,看着店小二不斷投來的懷疑目光,她忍不住道:“你是怕我
吃不完?還是怕我付不起帳?”
店小二沒想到她穿着麻布衣裳,口氣倒不小,便笑道:“小的不敢。小的只是覺得小娘
子就兩人,吃不完這麼多菜,浪費了錢財。”
“沒事,他吃得完。”楚歆允道:“不過我覺得你們這菜做得不好吃,像這道羊肉,雖然
用了酒和姜蒜掩蓋羊肉的膻味,還用了蔥提鮮,但總覺得味道不對。”
“哦?小娘子吃過比咱雲間酒樓更好吃的羊肉翼?不是小的吹,放眼整個鎮面,也就只
有我們雲間酒樓能夠做出這麼好吃的菜!”
聽到楚歆允說自家的菜不好吃,店小二頓時不服氣了。
“當然。”楚歆允道:“而且我還能親手做出來!”
“小娘子請等等。”店小二還是第一次遇見敢上雲間酒樓踢館的,立刻就將酒樓掌柜的請
了來。
掌柜的早聽店小二提過此事,此時見到人黑瘦小的楚歆允,覺得有些意外,不過還是十
分有禮的輯首道:“小娘子說的可當真?”
他根本就不相信楚歆允的話,不過......
他看了看旁邊坐着不動的男人,心中卻另有打算。
這男人雖然一身粗布衣裳,但氣質不凡,很明顯身份尊貴,這小娘子雖然看着年紀不大
,但口氣倒不小,說不定還真有什麼本事。
楚歆允自然點頭應是,她以前最喜歡吃羊肉翼,自然知道怎麼做才能讓它既沒有羊肉的
味,又帶着甘甜咸香。
更何況..這次她有備而來,自帶了準備好的甜糖,一下子就大大提高了羊肉羹的鮮味。
當楚歆允將那碗色香味俱全的羊肉羹端上來時,就連掌柜的都忍不住吸了吸鼻子。
真香啊!
“請品嘗。”
楚歆允遞給他一個勺子,掌柜的試探着嘗了一口,頓時雙眸一亮,轉眼又連嘗了幾口,
終於情不自禁的嘆道:“果真是極品。這羊肉羹軟爛香甜,既有蔥香之味,又帶着一股清甜
的味道,這究竟是怎麼做出來的?”
這下他是不得不佩服這牛肉羹果真比他酒樓的廚子做得還好,真是人不可貌相啊!
楚歆允笑道:“掌柜的真想知道?”
掌柜的連忙道:“這是自然!小娘子廚藝了得,着實令老朽佩服。若小娘子願意將秘方
傳授,那老朽自然也不會虧待小娘子,必予厚碌。”
“其實......這原本也不是因為我的廚藝,只是我在這美里加了一物。”楚歆允笑若將自己提
煉的甜糖拿出來:“這糖可提鮮,加入許多菜肴里,會有意想不到的美味。”
“這是......”掌柜的輕輕嘗了一口,果然覺得甘甜無比:“這就是羊肉羹的秘決?”
“沒錯。”楚歆允笑道:“其實我拿着這糖,不過是賣個零嘴。但若是掌柜的需要,我可以
和掌柜的合作,烹飪出更多的美味。”
掌柜的看着面前的羊肉至,終於點了點頭:“小娘子有什麼條件?”
“我要的不多。這糖按市面上的價格賣。至於我做出來的菜,得按賣出去的比例抽兩成
給我,如何?”
她這條件實在不算苛刻,掌柜的立刻答應了:“成交!”
“小允真厲害。”
從酒樓出來,男人忍不住面露讚賞。
他覺得楚歆允與掌柜談生意的時候,那眸子簡直像會發光似的,看得人挪不開眼睛。
“那是當然!本姑娘可是二十一世紀的理學博士,這些都是小意思.....”
想到往後會有銀子陸續進帳,她的荷包很快就會鼓起來,楚歆允開心不已。
無論到了什麼時候,包里有錢,才有底氣啊!