第40章 還有驚喜
因為滷肉卷算是快餐的一種,實際佔用的地盤並不寬。
小隔間後面的空隙足夠幾個人活動。
虧得茶葉前幾天搬了一張桌子過來使用,否則現在碗筷都不知道放哪兒。
打開布箱子,水煮魚的香味更濃了,白略彷彿久逢甘霖,貪婪的吸了兩口:“果然好香啊!正宗的味道……”
茶葉和祁雲璽不約而同的看了看白略鼻子,還是很想感嘆他那神奇的嗅覺。
為了輪換和輕鬆點,茶葉請了兩個臨時工,緊急培訓了一下就可以接替茶媽媽的卷肉工作,儘管動作慢一點,但是可以解放一個人出來吃飯。
這才是正常的工作狀態,無時無刻不能停歇,連喝水的時間都缺乏,鐵人也撐不住啊!
茶媽媽坐過來,第一眼就看到白略那扎眼的頭髮造型,眼中閃過不悅。
做長輩的估計都不會喜歡年輕人這麼特異獨行,倒不是一眼可以看出本人的不羈叛逆,有時候也是潛意識擔心染髮太多傷身體,那畢竟是化學原料弄出來的。
白略或許也知道,態度端正得很:“阿姨好,剛好路上碰見蹭頓飯吃,還請不要建議。”
茶媽媽對上白略的狐狸眼,愣了愣有些驚訝:“白略?”
沒辦法,白略標誌性的狐狸眼實在太有名了,比他那張好看的臉有名得多,一雙眼睛足以掩蓋其他五官的光華。
白略愣了愣:“幸會幸會,阿姨認識我啊!”說著有些得意,忍不住給了祁雲璽一個炫耀的眼神。
說真的,祁雲璽雖然是祁氏集團的年輕總裁,無論手段和戰績都非常輝煌,可他本人並不怎麼出名,就算是圈子內都有很多人沒見過,沒法照面就認出來。
祁雲璽無語,這有什麼好炫耀的?他又不混娛樂圈。
茶葉眼神以上,微微怪異的掃了茶媽媽一眼,不得不說這次見面,她發現自己媽媽總有些神秘,應該說比想像中更加了解關注廚師界。
白略的毒舌之名雖然響徹華夏,可人很年輕,屬於最近幾年才冒頭的新秀,不關注廚師界的人未必認識。
茶媽媽居然一眼能認出來,莫非一直悄悄在關注廚師界?是為了渣爹?還是為了她……
發現白略的身份后,茶媽媽的態度果然緩和了下來,生怕自己女兒相交一些不三不四人的擔憂也放心了。
比起白略,祁雲璽雖然不顯山不露水的,可給人的感覺就要安心穩重多了。
“這位是?”茶媽媽打量着祁雲璽,有些奇怪茶葉哪來的人脈?
上次看到的梁謙和徐俊識也不簡單,今天這兩位更甚。
“阿姨好,我是祁雲璽。”
茶葉看了祁雲璽一眼,見他沒有多說的意思就低聲說道:“媽,祁氏集團的總裁,這次能拿到美食展的攤位多虧他幫忙,所以剛才遇見就讓他們來吃飯了,這會兒到處都人多,不好找吃的。”
茶媽媽眼神一閃,嘴角勾起一抹僵硬的笑意,沒想到來頭居然這麼大,難怪剛才就覺得氣度不凡。
“什麼蹭飯不蹭飯的,葉子的廚藝還沒進入正軌,不值得一提,別嫌棄……”茶媽媽有些憂心的看了看白略,顯然明白他毒舌能造成的影響。
“嗯,就是吃頓便飯……幸好我飯做得多。”茶葉打圓場,將白米飯盛出,打開了盆蓋。
一股濃郁的椒麻鮮香迎面撲來,不僅不油膩燥熱,反而讓人有種毛孔舒展的通透,揮散了凝結於心的暑氣。
茶媽媽看到那熟悉的椒紅,眼睛閃過一抹水光,她一直沒發現今天的菜色竟然是水煮魚,這道菜對她來說有太多的重要意義,卻很久沒碰過了。
“媽,我第一次做,你嘗嘗……”茶葉獻寶的遞上筷子。
茶媽媽還在發愣,白略就迫不及待的動了:“那我就不客氣了,阿姨你趕緊嘗嘗,看色澤聞味道就很不錯的,有幾分精髓。”
那急切客氣的模樣,感覺像是他親手做的。
可惜,全華夏的人都知道,白略舌頭靈敏,卻是一個可怕的超級廚房大殺手,會吃不會做的典型。
“嗯嗯嗯……”白略猴急的動作果然喜人,邊吃邊表示贊同,眼睛瞬間程亮:“這魚……”
絞盡腦汁的想着,白略最終只吐了兩個字:“好啊!”
突然感覺其他繁複華麗的辭藻都是多餘的。
茶葉看着白略細品的表情,暗道盛名之下果然不俗,這道水煮魚不是剛出鍋的時候,口感上自然差了許多。
加上這麼悶了一路,其實魚肉沒有那麼鮮嫩,相對有些老了。
可整道菜最值得稱讚的確實是魚,因為空間出產,肉質養到了極致。
茶媽媽默默的吃着,在心裏權衡優劣,對茶葉的手藝有了更直觀的印象。
這段時間一直吃茶葉的手藝,茶媽媽發現茶葉的廚藝真是一日千里,尤其是火候的控制,竟然十分精準。
就是一個資深的高等級廚師也不敢說次次都能保證這點,偏偏茶葉從來沒失誤過。
可惜了,這道水煮魚若是能剛出鍋就吃,口感肯定能更好。
“油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、肉質滑嫩,水煮魚的幾大特色都做到了,你真的只是一個廚師學徒?”白略連續伸筷子,意外的說道。
突然想到茶葉還要參加最後一天的活動,有這樣的廚藝倒也不會太難看。
“確實是。”茶葉挑眉,這種身份的事情官網一查就無所遁形,誰還能瞞得住嗎?
白略嘿嘿一笑,覺得今天運氣還不錯,死皮賴臉來蹭飯果然是對的。
吃了不少鮮美的魚肉,白略才想起面前的白米飯,換口解辣的扒拉了一口,一嚼之下突然頓住,注意力瞬間被碗裏的米飯給吸引了。
原本以為水煮魚就是今天最大的驚喜,沒想到還有更大的在這裏,真是讓人措手不及。
圓潤飽滿的米飯看起來普通,仔細點卻好似能看到飯粒帶着的微光,特別的誘人。
輕輕咀嚼,醇美的米香猶如爆漿一般在嘴裏砸開,令人無法忽視那純正的味道。
不管先前到底吃了什麼,似乎這一刻都被洗滌了,回歸最純粹的味覺,只品到最純正的米飯味道。
意識到這個問題,白略連咀嚼的動作都變得小心翼翼起來,心疼的將碗沿上貼的飯粒扒拉回去,一絲一毫都捨不得浪費。