第039章 開業前的最後準備工作
第039章開業前的最後準備工作
“最完美的笑容,就是剛好露出八顆牙齒,今天,你們要學習的就是如何在迎接客人的時候,完美的露出八顆牙齒。”
培訓已經進行到第五天,前幾天舞月都是在講她們工作上要注意的細節,從今天起,舞月就要教她們學習儀態方面的注意事項了。
如何才能確保你剛好露出的牙齒是八顆呢?
記得前世時,空姐為了訓練露出八顆牙齒的完美微笑,都是拿一根筷子輕輕用牙齒咬着。
舞月昨晚試了試,覺得還不錯。
每人發了一根筷子,親自做了示範之後,舞月規定她們保持咬筷子的姿勢半個時辰。
其實,舞月的這一行為完全是多餘的。
古代不比現代社會,要求的就是女子要笑不露齒,培訓的十三人都是土生土長的古代人,在舞月的強制要求下,露出的笑容,幾乎達到了舞月所要求的完美笑容。
下午依然是遊戲時間。
王青與珏景依舊是在遊戲的時候會加入進來。
經過幾天的磨合,包括王青和珏景在內,一共十五人,團隊的協作或是調配能力都已經達到了一個前所未有的高度,默契配合度高的,如林紫薇和秦水瑤兩人,更是彼此一個眼神,就知道對方是什麼意思。
學習完了露八顆牙齒的微笑,又學習了端菜的姿態。
等所有一切都學完的時候,為期十天的培訓就只剩下一天了。
“今天,是你們培訓的最後一天,也是接受檢查的一天。前面九天的時間,我講了很多,你們也學了很多,這些都不是重點。重點是通過九天的遊戲,你們之間的配合與默契高度。才是我看重的。而今天的檢查,也是檢查你們相互之間的默契達到了什麼程度。”
舞月檢查她們相互之間的默契的方法很簡單,也可以說是很兒戲。
兩人一組,看動作猜詞語。
在規定的時間內。猜對的詞語越多,證明默契越深,這個遊戲在現代社會叫‘心有靈犀”。
“水瑤,你過來,就由你來數數,從一數到一百為時間限制。”
“紫薇、凌雪,就由你們倆第一個開始。”
第一輪楚凌雪猜,林紫薇比劃。
舞月拿出的詞語是“盤子”。
林紫薇只瞄了一眼,就做出了前幾天舞月教她們端盤子時的標準動作。
楚凌雪想也沒想,便猜了出來。
林紫薇的比劃都很形象。兩個人的配合也相當的默契,在林紫薇比劃,楚凌雪猜詞語這一段,一百個數的時間,兩人竟然猜出了十八個詞語。
接下來是楚凌雪比劃。林紫薇猜詞語。
楚凌雪雖然在後面的幾天,也漸漸的放下身段,跟她們融入到一起,但畢竟沒有林紫薇比劃來得形象,一百個數的時間,兩人只猜對了十個詞語。
“對不起。”楚凌雪感到不好意思。
林紫薇詫異的看了她一眼,笑道:“該說對不起的人是我。是我太愚笨了。”
其她人的得分與林紫薇和楚凌雪的差不多,就算稍差一點,也差不了多少,這一點,還是讓舞月非常滿意的。
培訓的十天舞月都跟她們在一起,她們的默契怎麼樣。舞月心中都還是有數的,今天的檢查不過是開業前的最後一次放鬆機會。
“好了,今天就到此結束。再過兩天飄香樓就要開業了,開業之後,就沒有時間像現在這般輕鬆自在了。好好回去享受這最後兩天的自由去吧。不過玩歸玩,但別忘了開業當天卯時末在飄香樓大堂集合。”
目前,十三個人都在飄香樓後院。
除了林紫薇是帶着她娘一起過來的,其餘的人都是獨身。
林紫薇的爹去世的早,從小就是被她娘一個人拉扯大的,她的娘早些年太過勞累,這幾年一直病魔纏身,家裏就靠着林紫薇在外做零活維持着娘倆的生計。
舞月讓王青給她們娘倆找了一間比較寬敞的房間,又提前給林紫薇發了月銀讓她去給她娘看病。
林紫薇家裏雖然很窮,但她是一個非常自強的女孩子,舞月原本是自掏腰包拿錢給她娘看病,但她死活不同意,最後還是舞月說從她月銀裏面扣,她才接過了銀子。
這也難怪她在同期的十三個女孩子中,長得最是瘦小。
面試那天她來晚了,估計不是在家照顧她娘,就是在趕做零活吧。
還有兩天,飄香樓就要開業了。
裝修工作也在三天前完成,這兩天的工作就是購置廚房的一切用品,不過這些都是舞月羅列清單,然後交給北齊王去操辦。
舞月唯一要做的,就是檢查檢查再檢查。
飄香樓的大堂,不同於其他酒樓,一進大門,首先看到的是櫃枱。
一進飄香樓的大堂,你會先看到一個人工的小池塘,池塘里有假山,噴泉,還有兩株荷花和幾條金魚。
當初舞月畫出大堂前的佈局時,也沒有想過一定要按這個方案做。
因為就她知道,噴泉這個東西在現在這個朝代還沒有,當初北齊王看過圖紙之後,也問過她,她只不過簡單的講解了幾句噴泉的效果,誰知道北齊王竟然真的做到了。
繞過小池塘,又會大吃一驚,整個大堂被翠竹隔成了八個小空間。
翠竹種植在人工堆砌的花壇里,花壇是用鵝暖石砌的。翠竹兩邊,鵝暖石的邊沿還栽種的有兩排蘭花。
八個小空間,有六個是四人座,還有兩個是十人座的。
吃飯用的桌子也不是酒樓中常見到的四方桌,而是長方形的梨木桌子,桌子上擺放有該桌的編號,一塊菜單,和一束鮮花。
凳子也不是長見的長條凳,而是梨木椅子。
這還只是大堂里,二樓更是奢華。
二樓將原來的九間包廂改成了六間,與一樓的清新自然不同,二樓走的是文雅路線。
在二樓的中間,有一個小舞台,飄香樓開業之後,這裏每天都會有表演。
六間包廂朝着舞台的一面都是敞開的,只用上好的綢緞做了個幕簾,拉開幕簾,還有一層珍珠做的珠簾。
包廂里的桌子椅子都是用的上好的紫檀木,除了一張長方形的桌子和四把椅子的配置,靠牆的一邊還有一個可供三人同時坐的矮椅,矮椅上放着三個抱枕。
在矮椅邊上有一個小柜子,柜子中整齊的放着七張坐墊和一床薄薄的被子。
這一切,都在在的顯示了飄香樓將成為京城第一酒樓的勢在必得。
如今是萬事偕備,只欠東風。
而自從上一次在清心小築,因為到飄香樓鬧事的背後指使人北齊王不願意追究后,舞月便沒在與北齊王見過面,哪怕是飄香樓里的事,也是舞月將意見寫好之後,由墨岩轉交給北齊王。
倒不是舞月故意躲着他,而是飄香樓後院整理好之後,舞月跟王大娘一行人全都住了進來。
珏景倒是天天往飄香樓跑,跑來向舞月報告她哥哥的最新情況。
明天飄香樓就要開業了,舞月在二樓包廂檢查完下樓的時候,正好遇到進門來的北齊王。
北齊王見到舞月,眼中閃過一絲驚喜。
但舞月卻在見到他后,連個招呼也不準備打,轉身就要離開。
北齊王趕緊快走兩步,攔到舞月面前,笑道:“都快半個月了,你的氣還沒有消完,未免也太過小氣了些,這與我認識的舞月可不像啊。”
舞月翻了個白眼,“那你幹嘛不去找你認識的那個舞月,攔着我做什麼?”
“哎,我將我認識的那個舞月不小心弄丟了,正想請問你,可否有看到她?”看到舞月翻白眼,北齊王莫名的感到鬆快。
“不好意思,你問錯人了,我認識一月、二月、三月、四月、六月、七月,就是不認識一個五月。”舞月繞過北齊王,就想離開,她不想再與他有什麼糾葛。
“好了好了,我認輸,你也不要再生氣了。明天飄香樓就要開業,你與張真道也要進行廚藝比拼,氣出好歹來,明兒個要是輸了,我就成大罪人了。”
舞月再次翻了個白眼,既然知道,就不要在她面前出現才是。
似是看出舞月心裏的想法,在見到舞月抬腳又想離開時,北齊王暗嘆了一口氣,“你師傅的消息你也不想知道了?”
舞月腳步一頓,雖然懷疑他是騙她的,她也不敢拿這件事來與他賭氣。
“你師傅前兩天離開京城去了永城,不過,在永城,我的人就失去了他的蹤影。但可以肯定的是你的師傅還在永城沒有離開。”
舞月擰着眉,師傅去永城做什麼?
她與師傅在大青山生活了十六年,師傅也沒有離開過,為何她前腳才離開大青山,師傅就也跟着離開了呢?
舞月實在有些想不通,跟師傅一起生活的十六年,從來也沒有聽師傅提起過他還有什麼朋友或親人在世。
這些事,怕是只有找到師傅才能弄清楚了。
等飄香樓正常開業后,她還是親自去找師傅吧。
“你不用擔心,我會再加派人手去找你師傅。”
舞月只好點點頭,當前,暫時也只能這樣了。P