第三十八章 開業
女生是很好的廣告，因為她們遇到好吃的會宣傳，男生都懶。
假期結束的前一天，不少人回校，那些外地來江州的也在準備回去，同學之間的聚會在增多。
李天南就把開業時間選擇在了這個時候。
已經有了六十多個活廣告，這兩天又吃又拿，肯定要幫忙宣傳啊。
一大早，李天南在專業群里就聽到不少人討論。
其中有幾個女生之前不在，一直要求李天南給補上。
“想補上的，就等夜裏十二點之後吧，那個時候去吃，我找老闆商量，給大家免單。不過僅此一次哦，再免單下去，老闆以後出門連褲子都穿不起了。”
十二點以後，一些蔬菜水果都要被清理掉，反正扔也是扔。
“專業長果然是最疼我們的！”
“確實疼，我疼的一整天都沒下地。”
李天南：“……”
“跟我無關！”
這群上了大學就放飛自我的婆娘，跟李天南熟悉了之後，逐漸就開始葷素不忌了。
反正全班就他一個男的，除了他，想調戲別人也沒機會。
至於陳世傑那個傢伙，壓根就沒加群，李天南問過，他給拒絕了。
按照他的原話來說，老子女朋友是大明星，感情必須得專一，萬一成為某些黑粉的把柄怎麼辦？
對於無可救藥的人，李天南選擇放棄治療。
班級那麼多可愛的小姑娘，你偏偏去搞那種女人，絕對是腦子撞豬上了。
上午十點鐘，火鍋店正式營業，國際城一樓門口專門擺了紅燈籠，打了橫幅，開業當天，全體五折。
吸引了不少人進去，不過李天南提前儲備了二十多萬的食材，肯定是夠用了。
服務員總共十八個，之前清退幾個，後續又給補上了，輪班制度，哪怕每天凌晨兩點以後，店裏也要保證有四個服務員，高峰期保持在十二個上下。
加起來總共也就六十多桌，還有一百多平被隔開了，等生意好了再投入使用，差不多還能弄出三十來桌。
他的網店還在持續賺錢，只是每天最多也就一千多單，他一個星期充值一次直通車，會稍微爆發一點流量，可也達不到之前的高度，五萬塊的直通車費用，頂多給他帶來兩三千單。
開學一個月，總共也就賣了五萬多單，扣掉各種成本，賺了一百五十多萬。
全砸到火鍋店了。
之前剩下的接近三百萬，他都給放到了股市裏面，目前差不多收益了二十個點，因為國慶假期不開盤，總共投入也沒幾天。
把融資額度也算進來，二十個點就一百二十萬。
之前試吃的時候，小零食環節壓根派不上用場，因為不需要等待。
但是今天人比較多，那五十多平的等待區就擠了不少人。
兩個服務員專門在那裏等着，每人都會送上果汁，零食，男女朋友則會送上情侶玩偶，一群女生的話則會送一血小首飾或者創意貼之類的。
其實這些東西都沒啥成功，客戶進去吃一口菜，利潤就能趕得上一個小玩偶了，他專門安排王瑞找廠家定製的，上面還有火鍋店的LOGO跟名字，不到巴掌大小，成本五毛到一塊。
如果是帶着孩子來的，待遇更好，不僅有人時時刻刻幫忙盯着孩子，還會送玩具給孩子玩。
大部分人的心理就是，佔了你的便宜，不捧場會有點不好意思。
當然也有一些人拿了禮物就走了。
這些李天南也不在意，反正沒幾個錢，至少對方下一次吃飯猶豫的時候，自家火鍋店會在她的考慮範圍之內，哪怕多佔據一丟丟比重，這點代價都是值的。
一直忙到夜裏十一點，整個火鍋店才算安靜了下來。
李天南也在這邊巡視了一整天，下午兩點到五點之間人很少，服務員交換着各自休息了一兩個小時，都還勉強撐得住。
在這裏消費的，終究還是學生居多，第一天這邊來的家長都沒幾個，李天南找人安排了一桌，準備迎接一下自己的貴客。
江半月要來了。
放假這幾天，她一直在家陪着自己媽媽，今天下午才來到學校宿舍，打掃了一下之後，就聯繫了李天南。
吃火鍋嘛，這種事她最愛了。
因為之前人多，李天南就把時間定在了十一點半。
其實還有一些學生在等着，李天南看人已經不多之後，就把她們都給招呼了進來，並且叮囑了一下王瑞，說後續進來的一批人全部免單。
對於自家老闆大手大腳免單的行為，王瑞是不敢說太多的話，反正他只是拿工資的。
今天的賬目，他粗略掃了一眼，收入也就六萬塊，可食材成本就達到了七萬多。
主要是因為五折消費。
即使這樣，加上人工房租之類的費用，今天至少要損失兩萬塊，還要給後續一批人免單。
王瑞客串了一整天的收銀工作，看着自己老闆在門口把一位美女領進去之後，他覺得自己的擔心太多餘了。
老闆就是想玩玩，他自己都不在乎火鍋店能否盈利，自己一個打工的操這份心幹啥。
這樣一想，整個人頓時輕鬆了許多。
再聯想到一個月一萬塊的工資，內心更加平靜了。
沒啥動腦子的活，工資還這麼高，老老實實做好老闆安排的工作，簡直不要太輕鬆。
跟他以前那些愛沒事找事的領導比起來，現在這位老闆，簡直是活菩薩。
整個商場在夜裏十二點之後就格外的冷清，只有火鍋店裏面還有點人氣。
王瑞再次收到了老闆發來的信息，好不容易平靜下來的內心，又起了波瀾。
老闆這是要幹啥！
因為附近都是新區，所以很多高樓大廈都還在修建當中，附近聚集了不少的農民工。
其中有不少人都喜歡在商場門口打地鋪睡覺，因為涼快，相對來說也乾淨。
而自己老闆卻讓他去把那些人都請過來吃飯，依舊是免單。
並且還要求菜式裏面不能少於三盤肉，別的規格全部按照客戶來。
“莫生氣，莫生氣，反正不是自己的店，多想想一萬塊錢的工資，後天就能拿到了，到時候可以給孩子買多少奶粉，給媳婦買多少衣服……”
於是他就下去了。
基層工作經驗讓他習慣去尊重任何人，哪怕是說免費請農民工吃，他的態度也依舊很誠懇，沒有一絲那種施捨別人的語氣。
……
“這家火鍋店的味道挺不錯啊，你那張免單卡真的可以用？”
吃了半個多小時的江半月，覺得挺滿足，問了李天南一句。
“當然，我跟老闆關係鐵着呢。”
李天南沒怎麼吃，他今天在店裏聞了一天的味，現在夠夠的，就喝了點酸甜果汁。
“哪有這麼好的事，我看咱們班很多學生都在這裏，是不是他想利用你拉客戶？”
正所謂台上無父子，餐廳沒老師，班級幾個同學看見了江半月，也沒有表現的多麼拘謹，加上李天南刻意挑選了一個比較偏的位置，基本不跟那些同學打交道。
就在這個時候，江半月聽到有些動靜傳來，然後就看見那個好像是火鍋店管理層的傢伙，帶着一群農民工走了進來。
一群農民工顯得小心翼翼，畢竟這一幕他們生平還是第一次遇到。
四人一桌或者六人一桌，總共坐了四桌。
嗓門有點大，店裏熱鬧了起來。
好在都是一群免單的人，而且都是學生，沒有那種挑刺的傢伙。
其中一桌就在李天南不遠處。
這一幕，讓江半月心裏有些嘀咕。
“大叔，你們怎麼來這了？”
真不是江半月心裏有什麼成見，就是覺得這件事有點不正常。
看這些人一個個小心翼翼的模樣，根本就不像是來吃飯的。
“俺們也不知道啊，有人說這裏可以免費吃飯，就過來看看。”
聽到這個回答，江半月更疑惑了。
她看向了李天南，說道：“這是不是老闆的套路，先忽悠他們過來吃飯，吃完之後強行收費？”
聽的李天南心臟病都差點犯了。
好傢夥，你平時不單純的跟小白兔一樣，怎麼這一會心機深的又跟宮斗戲女主角了？
“把他們經理喊過來問一問不就知道了？”
“好！”
很快，王瑞就來到了兩人面前。
他始終記得李天南特地交代的話，無論任何時候他出現在店裏，都要把他當成一個客戶，而不是老闆。
他面帶笑容的說道：“先生女士有什麼需要幫忙的嗎？”
“你請那些農民伯伯過來免費吃飯是什麼意思？”
江半月直接就問了。
“這個……”
王瑞為難的看了李天南一眼，李天南低着頭跟一塊豆腐較勁，壓根沒看他。
“是這樣的，我們老闆說很多新鮮食材過了今晚就不能用了，按照我們店裏的規矩，明天一大早都得扔，所以在店裏沒人的時候，可以免費請人過來幫忙把那些食材解決掉，不至於浪費。”
“可很多肉類保質期並不只有一天吧？”
“這個……是我們老闆交代的，具體原因我也不清楚啊。”
他心裏在瘋狂吐槽，你想知道，就問你對面的傢伙啊，我一個打工的哪有這麼高權限。
不說別的，這麼幾桌，正常就餐，費用差不多一千了，他作為總經理，權限最高也就是在突髮狀況下可以給打個九五折。
還不如李天南發出的那些會員卡呢，那些會員卡都是九折的。
“可能是人家老闆覺得葷素搭配，幹活不累呢。”
李天南較勁完了一塊豆腐，抬頭說了一句。
江半月覺得這家火鍋店的老闆腦子有些許不正常。
“吃完了，我們先走吧。”
李天南也累了，想回去睡覺。
這麼晚了，江半月萬一不好意思讓自己一個人睡呢？
“我再吃點，要等這些農民伯伯先走！”
她還怕王瑞來一個陽奉陰違……
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