第五十六章 新店開張

第五十六章 新店開張

謝獨考慮了幾天之後,決定資助羅薇薇開着個燒烤店,不過他沒有提賠本的事情,直接就給了羅薇薇五十兩銀子去張羅店鋪的事情。

羅薇薇拿到這筆巨款之後,開始不停的為店面的事情忙碌。

之前她的餛飩攤,只是做了一個小攤子,所以並不需要多少頭本,現在要開烤魚店了,鎮子上的店面的租金也是不便宜的。

而且,烤魚店的位置也很重要,最好是開在商業街,晚上人流量多的地方,畢竟烤魚這種東西最適合當夜宵吃。

羅薇薇找了幾天的店面之後,最終確定了一間位置還算不錯的店面,現在五十兩銀只夠租半年的店鋪。

所以人工錢和材料費,還有廚具錢,都要羅薇薇自己掏腰包,但這些錢加起來總共也沒多少,謝老爺算出了大部分的資金了。

然後羅薇薇又找了兩個店員,給他們一個月一吊錢的薪酬,在這個鎮子上面,一個月一吊錢還是很好請人的。

這兩個店員都是她精挑細選的,兩個都是年過四旬的大媽,畢竟烤魚這種事情女人做起來比較精細。

本來羅薇薇是想請一些年輕姑娘的,但在這個古代封建的社會,一般的年輕姑娘家都嫁了人,在家裏相夫教子,很少有拋頭露面的。

準備工作一切就緒,羅薇薇選了一個比較好的大晴天,便直接開張了。

剛開始一些鎮民發現開了一家新店,都有些好奇的詢問店裏是賣什麼的,一聽說居然是烤魚,看了看價格,稍微有點小貴,所以有些食客就有點猶豫。

羅薇薇也不急這一兩天,她把店裏烤好的魚,直接送了一些給旺得樓。

旺老闆肯定是來者不拒,直接就在他們酒樓里銷售這些烤魚,並且會給羅薇薇一定的分紅。

有些食客看見旺得樓的菜單上居然多出了烤魚,圖個新鮮也會點來嘗一嘗,畢竟旺得樓的招牌在這裏,不可能端出什麼不好吃的菜來砸了自己的招牌。

就這樣羅薇薇靠着旺得樓的招牌,成功把自己的烤魚給推廣了出去,鎮子上的居民一傳十,十傳百,很快烤魚的事情就傳遍了整個鎮子。

有很多慕名前來的食客跑去了旺得樓吃烤魚,但旺得樓每次都是人滿為患,自然有些食客是排不到座的。

所以羅薇薇的店裏也湧入了很多隻想吃烤魚的客人,一時之間烤魚風靡小鎮,鎮民茶餘飯後的談資都是,你今天吃烤魚了嗎?

羅薇薇也算了一下這一段時間的盈利,只要再堅持一個月左右,起碼就能回本了,然後剩下的就是純利潤了。

有些鎮民看見烤魚居然賣的這麼火爆,也生了要賣烤魚的心思。

才過去了不到一個月左右的時間,羅薇薇的旁邊就開了兩家烤魚店,他們都想模仿羅薇薇的烤魚,好讓自己大賺一筆,搶羅薇薇的生意。

但是,無論他們怎麼做烤魚,那味道就是比不上羅薇薇店裏的烤魚正宗。

有些老闆就動了歪心思,想挖牆角,讓羅薇薇店裏的店員幫自己烤魚。

但是他們不知道的是,羅薇薇店裏的店員只負責烤魚,所有的醬料和配方都是她自己秘制的,所以即使他們把店員挖過去,也派不上絲毫的用場。

羅薇薇也非常信任自己的兩個店員,相信她們不會做出吃裏扒外的事情。

但是,自從上次王二的事情之後,莫家可算是和羅薇薇結下了梁子。

莫老爺財大氣粗,而且在各個水產大戶面前都有一定的面子。

再加上烤魚的事情讓鎮子上的水產大戶都紛紛眼紅,所以,莫老爺直接就把那些水產大戶都聚集在了一起。

“各位你們也聽說最近那個羅薇薇的事情了吧?她家開的烤魚店,可是搶走了我們一半的生意,諸位可有什麼想法?”

這些水產大戶都是和莫老爺有生意上的來往的,所以都是站在莫老爺那一邊的。

“莫老爺我知道羅薇薇這個人,她沒有什麼背景,就是一個村姑,能走到如今的地位,全都靠旺得樓在後面撐着,咱們要是能拉攏旺老闆,恐怕她這烤魚就沒有現在這麼火爆了。”

莫老爺聽聞之後,思考了片刻,還是覺得不妥,“這為了一個羅薇薇,去得罪旺得樓,不太划算,畢竟旺老闆背後可是有御廚撐腰的,他在京城裏面也有些關係,這件事情還是不要牽扯到旺老闆。”

那些水產大戶聽后,也覺得莫老爺說的有道理,“那莫老爺我們應該怎麼辦?總不能讓這個烤魚繼續這樣下去吧?這個羅薇薇都快要壟斷市場了,咱們做生意都快被搶完了,以後還怎麼賺錢?”

莫老爺倒不是那麼急,畢竟他現在作為一個水產龍頭家族,只是一個小小的烤魚店,現在還不成火候,威脅不到莫家,但是莫老爺就是怕以後這個羅薇薇發展起來,會對他們墨家造成偌大的威脅。

“要不這樣吧,你們都不要供貨給這個羅薇薇,讓她自己去搞魚,她那個店生意這麼火爆,很快魚就不夠用了,沒有貨源的供給,她那個店也支撐不了多久的。”

莫老爺畢竟不想得罪旺得樓,但又想對付羅薇薇,所以直接選了一個折中的辦法,準備讓羅薇薇自己干不下去然後退出舞台。

其餘水產大戶聽了之後,也紛紛同意莫老爺的提議。

“那就這麼說定了,我們先不供貨給這個羅薇薇,看她能撐多久。”

羅薇薇顯然不知道莫老爺已經拉了鎮子上的水產大戶,準備一起對付她。

不過羅薇薇店裏用的魚,都是她自己親自下湖捕來的,所以暫時還沒有察覺到異常。

那些水產大戶也就抱着看好戲的心態,準備等羅薇薇做不下去的時候,收購她的秘制調料和配方。

因為羅薇薇的生意太火爆了,所以她旁邊的兩家烤魚店,都做不下去相繼倒閉了,這讓這兩家烤魚店的老闆,更加的怨恨羅薇薇了,巴不得羅薇薇現在就來求他們的貨源。

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我在古代賣海鮮

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