第三章 一碗餛飩

“你就不擔心我被人殺了嗎？”莫香忍不住好奇。紫鳶雖是自己的侍女，也是身邊最厲害的高手，但莫香對她卻並不是很了解。當初也只是一時好心收留了一個重傷垂死的小女孩而已。

紫鳶點點頭淡淡的說：“有我在沒有人能夠刺殺樓主！”

她的話說的那樣堅定，堅定的讓莫香也忍不住對她升起信心。真覺得只要有她在自己就可以安全無虞。

這時那店主已經捧了一碗餛飩過來輕輕放在莫香面前。莫香攏住長發，俯首輕輕聞了聞味道。淡笑着沒有動手，反而叫住店主道：“店家這餛飩做的香啊，不知道店家這手藝是家傳還是師道傳承？”

那店主乃是一個而立之年的漢子，聽到這話靦腆的笑了笑說道：“姑娘這話實在高抬某家了，小門小戶哪有什麼手藝？不過一個謀生手段罷了。”

莫香聞言不置可否的笑了笑道：“店家這餛飩做的實在香的很，小女子斗膽問問店家這餛飩是怎麼做的啊？”

店主憨厚的笑着說道：“其實也沒什麼特殊的，只是小店向來有三個不能改變的規矩。第一是選的肉料，一定要母豬肉而且必須是上好精肉，不能有一點點肥油。”

莫寒聽着點點頭評價道：“果然好規矩，精肉筋道又不容易吃膩確實做餛飩的好材料。”

說著將餛飩碗輕輕推給紫鳶：“我不太餓，你若喜歡就先吃吧！”

紫鳶看着飄着香菜葉子的餛飩，挺動俏鼻細細的嗅了一下突然露出微不可察的冷笑。然後也不說話舀起一個餛飩就咬了一口。就這一口下去，鮮嫩的汁水就流出來了，其他高手聞到這香味都一陣眼饞一個個眼巴巴的看着紫鳶。

莫香卻不管其他人，只轉頭問店主：“店家第二個規矩又是什麼呢？”

那店主拿起腰帶上的抹布擦了擦手哈哈笑道：“第二個規矩說來也沒什麼，只是需要下重料，尤其是蔥姜蒜一定要放的重一些才好除去肉腥味。”

莫香微笑不語，眼睛死死的盯着店主，溫和的目光閃動着智慧幾乎將店主整個人完全看透。

店主說到興起索性將第三個規矩也說了：“第三個規定就比較重要了，雖然不是什麼獨門秘方，卻也是很重要的一點。那就是肉一定要燉爛，而且要燉的越爛越好！肉爛了才會好吃不至於塞牙。這才是小店保持生意的得意……”

店主話還沒說完莫香就不聽了，轉而看向身旁的紫鳶微笑着問道：“怎麼樣？餛飩好吃嗎？”

紫鳶喝完最後一口湯掏出手帕擦了擦嘴認真點評道：“湯不錯，麵皮也軟硬合適，就是肉燉的太爛了沒了本來的味道，算個中上等吧！”

說完轉頭看着莫香眼中露出一絲疑惑道：“只是紫鳶不明白，樓主是如何知道這是人肉的？”

莫香微微一笑，轉頭無聲的看着店主。其他人都一愣神一時間竟反應不過來發生了什麼。

莫香笑盈盈的看着店主道：“江湖傳說南疆府黑木崖崖主慕容雪最善吃人，而且擅長化妝刺殺。今日一見，方知崖主果然厲害！這烹制人肉的手法雖然簡單，但卻是將人肉變成普通豬肉的最好手段！”