第2章 三分鐘
陳淳這句話一出口,現場的氣氛就變得有點微妙。
站在那邊的那群廚師,有人沒忍住噗嗤一聲笑了出來。
就你?
開玩笑!
我們這麼多人都沒讓大小姐滿意你憑什麼覺得自己可以?
要是說之前陳淳的行為讓那些廚師覺得惱羞成怒,那麼現在的陳淳則是讓那些廚師們都覺得不屑一顧。
要知道,聚集在這裏的大部分都是南方省頂尖的廚師,剛才陳淳對他們的菜品指指點點就足夠讓他們不服氣了,現在陳淳居然主動提出要給廖靜莓做菜,那他們這些廚師自然是樂得看陳淳出醜了。
倒是那兩個保安很稱職,直接就朝着陳淳這邊走來。
陳淳跟廖靜莓二人隔着那個美女管家對視,就在那兩個保安走到陳淳身後的瞬間,廖靜莓忽然開口了:“讓他試試。”
“小姐?”美女管家回過頭用驚訝的目光看着廖靜莓,彷彿用眼神在問——您不是在開玩笑吧?
廖靜莓淡淡說道:“既然招聘信息已經發出去了,有人看到要來應聘,我們總要給人一個機會。要是不給他機會,等會用什麼理由拒絕?”
聽到廖靜莓這話,陳淳的嘴角忍不住抽了抽。
鍾德來往前走了兩步打圓場:“我帶你去廚房吧。”
看着陳淳跟鍾德來走進了廚房,廖靜莓便回到了位置上坐了下來。美女管家只能跟在她的身後站着。
陳淳來到了驛時的廚房,四周圍打量了一下。驛時的廚房很大,是標準餐飲企業的配置。他隨意找了一個灶台走了過去。
鍾德來寸步不離地跟了上去。作為南方省的負責人,他必須對廖靜莓的飲食安全負責,所以他才要全程緊盯着陳淳。
陳淳倒是無所謂,他從背包裏面拿出了一個小錦囊,把裏面的東西往一個小碗裏面倒。
鍾德來好奇地看了碗裏面的東西,居然是一朵朵鮮茉莉花。
陳淳用溫水把茉莉花給跑開,一陣若有若無的花香散發出來。接着,他回頭看了鍾德來一眼:“大叔,來幾個雞蛋。”
鍾德來愣了愣,作為南方省廚藝界的大佬,他已經有很多年沒聽過這種話了。
忍一下就好了。鍾德來強忍着心中的不滿回頭就幫陳淳拿了幾個雞蛋過來。
雖然說驛時光集團的招聘啟事就是鍾德來發出去的,但是鍾德來卻不認為陳淳這個看上去平平無奇的小子有能力可以讓廖靜莓滿意。
陳淳一手打開煤氣將平底鍋加熱,另外一隻手開始把一個個雞蛋打碎,倒進旁邊一個大碗裏面。
接着,陳淳放着平底鍋在加熱,這時候,陳淳看了一眼平底鍋,然加快速度,把茉莉花從溫水裏面撈出來。
經過了一分多鐘的泡發,茉莉花釋放出更加誘人的清香。
“牛奶!”陳淳再次提出要求。
旁邊的鐘德來遞過來一罐牛奶。
陳淳關掉了煤氣爐。緊接着,他就把牛奶加入芡粉飛速地攪拌了起來。經過了短時間的攪拌之後,陳淳又從自己的包裏面拿出了一瓶橙黃色的食用油。
他把油倒進去鍋裏面,旁邊的鐘德來居然隱隱地聞到了一陣茉莉花的香味。
“是茉莉花籽油。”陳淳淡淡說道。
油溫上升,陳淳就把牛奶蛋清倒進去鍋裏面,同時又把茉莉花倒進去鍋裏面。
滋——
彷彿魔術一般,晶瑩的蛋白與茉莉花完美地結合在一起。茉莉花的清香彷彿在這一瞬間達到了極致。
站在旁邊的鐘德來見狀,也是一愣。
茉莉花炒牛奶這種菜式,雖然並不常見,但是作為南方省的總廚師長,鍾德來當然也吃過類似的菜品。
但是,陳淳做這道菜的方式卻又有點不一樣。首先,陳淳放棄了蛋黃,這就等於是放棄了雞蛋裏面的精華,同時他加入了牛奶,那就意味着料理內部的結構更加複雜,在這樣的情況下,要吐出茉莉花的清香他必須要對火候的把控必須要十分精確。
而陳淳做到了,茉莉花的香味清幽淡雅,但是卻又若有若無地充斥了大半個廚房,這種甜而不膩的味道,大大地刺激了鍾德來的食慾。
最後陳淳稍微加了一點鹽糖調味,再反覆拋鍋把讓茉莉花與牛奶蛋白完美結合。
白雪茉莉,完成!
陳淳從包裏面拿出了兩朵完整的茉莉花放在碟子旁邊伴碟。
接着陳淳就把這盤白雪茉莉拿了出去。
同一時間,在餐廳的大廳。廖靜莓正無聊地拿着手機刷着朋友圈。
少女對陳淳的料理並沒有任何的期待。對廖靜莓來說,吃飯本來就是煎熬。她已經在想着,等會要怎麼拒絕陳淳會更有趣一點。至於陳淳做出來的料理是怎麼樣的,對她來說根本不重要,因為無論是什麼料理放到她的嘴裏都會讓她噁心。
正當廖靜莓這麼想着的時候,一陣茉莉花的清香忽然飄來。
哪來的花香?不只是廖靜莓,就連在場的其他人心裏都不禁飄出了這個疑問。
與此同時,陳淳正端着那盤白雪茉莉從廚房裏面走出來。
當他走到大廳的那個瞬間,幾乎所有人的目光都集中到陳淳的身上。跟在他身後的鐘德來也是神色複雜,他心裏頭既希望陳淳的料理可以讓廖靜莓滿意,但是隱隱又有點抗拒。
陳淳拿着白雪茉莉放在廖靜莓的面前笑眯眯地說道:“白雪茉莉,請品嘗。”
廖靜莓看着面前這一道白雪茉莉,居然忍不住動了動喉嚨。這是十八年來,從未發生過的事情。
雖然廖靜莓的表情十分平靜,但是她的內心卻如同驚濤駭浪一般翻滾着。
美食講究的是色香味俱全。
這一道白雪茉莉,看上去白雪無暇,因為陳淳把火候控制得恰到好處,導致了這道菜看上去都是晶瑩白皙。單單是這樣的外觀,就足以勾起人的食慾。
再加上整道菜散發出來的清香,沒有任何油膩的感覺,那種感覺就彷彿一朵一朵茉莉花在面前綻放一般。
廖靜莓再深深地吸了一口氣,喉嚨再動了動。
猶豫了一下,她慢慢地拿起了筷子,夾起來一小塊茉莉蛋白放進嘴裏。
一口下去,廖靜莓預想之中的那種噁心反胃的感覺並沒有出現。一種從未有過的體驗一瞬間在她的口中爆發。
第三章.白雪茉莉
就在剛才陳淳拿着白雪茉莉走出來的時候,所有人的廚師都被他驚艷到了。
就連站在這裏這些廚師們都不得不承認陳淳做出來的這一道菜式達到了大師級的水平。
無奈的是,要享受這一道美味的人是廖靜莓。
廖靜莓作為一個在餐飲企業長大的大小姐,有什麼美食,什麼高級的廚師沒遇到過?
但是作為一個厭食症患者,廖維國這麼多年來都不知道花了多少力氣了,別說找到廖靜莓喜歡吃的料理了,就連找到她可以吃得下去的料理也少之又少。除了她的父親廖維國之外,就根本沒幾個廚師可以讓她真正的滿意。
正正是因為如此,所以根本沒有一個廚師會覺得陳淳但靠着這一道菜就可以打開局面。
而且對於那些廚師來說,他們更希望看到的是陳淳出醜!
讓你笑話我們?
讓你說我們的菜品有問題?
你一樣做不出讓大小姐滿意的料理!
當他們看到廖靜莓夾起蛋白吃下去的時候,他們的眼睛之中都充滿了期待——期待廖靜莓可以吐出來。
然而,廖靜莓的反應卻大大地超出了他們的意料。
在吃下了那一小塊的蛋白之後,廖靜莓的臉上居然沒有出現任何不適的表情。
怎麼可能?
在剛剛那一瞬間,幾乎所有人的目光都停留在廖靜莓的臉上。他們每一個人都注意着廖靜莓臉上的細微變化。
然而,這位吃什麼都會覺得噁心難受的大小姐,在吃下去那一小塊蛋白的時候,臉色居然沒有變化。
有沒有搞錯?
幾乎每一個人的心裏面都冒出了這個念頭。
然而,下一刻他們卻發現了,廖靜莓那纖瘦的身子開始微微顫抖起來。
大小姐生氣了!
那些廚師們都忍不住這麼想道。
“我還以為那道菜真的那麼好吃,原來是太難吃了。”
人群之中不知道誰悄聲說了一句。一瞬間就得到了身邊幾個廚師的附和。
他們的潛意識都覺得自己解決不了的事情,其他人肯定也一樣不行。
然而,下一刻廖靜莓又夾起了一塊蛋白放進了嘴裏。
這是什麼狀況?
大小姐居然自己主動再吃了一口?
一群人幾乎不敢相信自己的眼睛。
根本沒有人可以理解廖靜莓此刻的心情。十八年來,每次進食都如同受刑。這是第一次,也是唯一一次,她吃下一種料理沒有產生噁心的感覺。這讓她激動得顫抖。
在把蛋白放入嘴裏的那一瞬間,她彷彿感覺到自己沐浴在茉莉花的海洋一般。雖然牛奶蛋白沒有太多的味道,但是茉莉花的香味鑽入她的鼻孔,讓她的味蕾產生了一種清甜味道的錯覺。
蛋白在口腔之中一瞬間就散開,然後滑落喉嚨,這過程如同行雲流水一般,順利得讓她震驚。
正正是因為這樣,她才迫不及待地嘗試了第二口。因為她害怕,她害怕剛才的反應是錯覺,她害怕下一口吃下去之後再次噁心乾嘔。
第二口下去之後,廖靜莓確認了。沒有噁心,沒有反胃,沒有乾嘔。那小小的蛋白就直接在她的嘴裏散開,落入喉嚨,一氣呵成。
她抬起頭,看着陳淳。眼神之中略帶一絲驚訝。
陳淳揚了揚眼眉問道:“好吃嗎?”
廖靜莓沒有回答,只是默默地再次動起了筷子。
“小姐!”看到這一幕,廖靜莓身邊的美女管家也激動了起來。
廖靜莓吃了一口蛋白,然後對女管家說道:“橙姐,這個人等會帶走吧。”
“啊?什麼鬼?”聽到這話,陳淳一臉懵逼。
還沒有等陳淳反應過來,那個美女管家已經掏出了名片。
“我叫張雪橙。是廖靜莓小姐的貼身管家兼保鏢。現在正是聘任你成為廖小姐的私人廚師。希望你明天可以帶齊行李,準時來上班。”
陳淳:“這就算正式入職了?話說,你們這上班還要帶行李?”
陳淳說著還回頭看了一下其他廚師:“包住嗎?”
但是,他得到的只有其他廚師嫉妒的目光。
最後還是由張雪橙開口解釋:“我們這一次找的,是廖小姐的私人廚師。為了廖小姐的安全,以及食物的品質有所保證,所以你必須要住進我們目前所住的公寓,並且接受我本人的監督。”
陳淳用古怪的眼神看着張雪橙:“雖然我很想答應你。但是我純潔而又高尚的人格卻時刻提醒着我。讓我不得不問你一句——你是認真的嗎?”
廖靜莓有點不耐煩:“說人話!”
陳淳抿了抿嘴:“小姐姐,你的這位保鏢又打不過我,我們這樣同居的話……誰能保證你們安全?反正我是對自己自制力很有信心啦,你們怎麼看?”
陳淳的這個問題真把廖靜莓跟張雪橙給問倒了。實話說,今天在驛時餐廳這裏,發生了太多意外。第一個意外就是陳淳的出現,他居然做出了讓廖大小姐都吃得下去的料理,第二個意外就是陳淳居然會武術……
而且就連張雪橙這個在國外拿過空手道比賽冠軍的美女管家,都不一定是陳淳的對手。
“橙姐,在協議上要求他入職前自廢武功。”廖靜莓淡淡說道。
陳淳:“……”
張雪橙朝着陳淳抬了抬下巴,彷彿在問——你怎麼看?
陳淳嘆了一口氣:“得得得,看來我們是有緣無分了。算了算了,反正我還有正事要辦。”
陳淳說完,沒等其他人反應過來,轉身就想走。
“等一下。”張雪橙急了,要找這麼一個讓廖靜莓滿意的廚師太難了。
陳淳馬上轉身:“對了對了,你不叫我我都忘了。剛才做的那個白雪茉莉……我算個五千塊的工本費好了。你們打算怎麼給錢?要不微信支付吧,我不想拿太多現金。”
張雪橙本來還以為陳淳要回心轉意,沒想到他一轉身居然說這些,表情管理瞬間就崩了。一時間不知道給一個什麼反應好。
這個人怎麼這樣?他不是來應聘的嗎?怎麼現在做了個菜就走了?這跟穿上褲子不認人有啥區別?哦,不。還是有區別的,他居然還想收錢!
廖靜莓這時候卻緩緩站起來看着陳淳說道:“你的正事是什麼?說不定我可以幫忙。”
廖靜莓雖然只是個十八歲出頭的少女,但是生活在這種大企業,還是一瞬間捉住了重點。
其實從陳淳剛進來驛時餐廳開始,廖靜莓就看出來了,這小子進來之後,眼神一直都是左顧右盼的,名義上說是想要找工作,但是實際上彷彿志不在此。而事實上也是這樣。
陳淳之所以會進來驛時餐廳確實並不是因為要來應聘。他是怕被門口的保安攔着,才指着招聘廣告說自己來應聘的。
陳淳眯着眼睛看着廖靜莓,想了想然後問道:“小姐姐你這麼厲害,是不是就是這裏的老闆啊?”
廖靜莓嘴角往上扯了扯,說道:“別說你沒看出來。”
陳淳聳了聳肩:“看出來了,看出來了。那我就直說好了。這裏,”說著,陳淳伸手指了指餐廳的地面,“這裏曾經是一家兒童福利院。也是我跟我妹妹童年成長的地方。福利院的院長,護工就是我的親人。但是現在……”
說完,陳淳攤開雙手。
福利院沒了,變成了現在的驛時餐廳。