第114章 文川的計劃開始實行
第一百一十五章文川的計劃開始實行
一直沒說話的姚老頭兒倒是說道:
“現在你沒事做,這個事你先做做也是可以的。反正我們也在家,能幫着點的兒的也能幫一點兒,還有,就算失敗了,這也就是虧了點買菜的錢,菜我們自己一家人還可以吃呢。我覺得可以做。只是,你要把收費訂好,你這個人吧,又是一個好心人,平時幫助人不一樣,這是做成生意買賣又不一樣。你也不能不顧老本的只去幫人了是不是!”
“對,他外公說得的,我們家現在的情況確實不一樣了。你這沒工作,可是讓我和爸爸以都擔心得晚上睡不好。現在你立起了心來想做一件事,那我們就做好,下半年,你就四十歲了,可沒有時間給你做着玩了。”
文母難得說上這麼重的話語,文川也只有點點頭道:
“我知道了。所以,我打算,按那顧老伯說的,我明天先做一些菜出來。送到那邊小區,給那幾位老人先嘗一下。”
羅蘭說道:
“這樣,你先列一個菜單子給我,特別是做月子吃的東西,我拿去打印出來,在我們那邊說一下,應該有人會訂,開始少一點也不要灰心,慢慢來。你看送快遞的那種,開始不也沒人人相信么。還有,你可以和那個訂外賣的公司合作,到時要送的多,可以以外賣的形式去送呀。”
“我覺得不好!”
夢夢突然說了一句。大家都轉頭看着她。
夢夢伸了一下小舌頭,笑一下說道:
“我不是說文爸的這個主意不好,我是說我媽說的和外賣公司合作不好。文爸,我覺得,你還是做自己的特色好,別和那些外賣一樣,一說到外賣,不信,你問奶奶和爺爺他們,他們第一反應就是不好吃的。要是你這老闆這邊的人,親自送,那可不一樣。”
“嗯,夢夢說得對,家裏在我們可以幫你做,你最好親自去送。這樣更好!”
文老爹也說道。
“爸,你不是說把一樓租下來做么?周末的時候,我可以幫你在樓下照顧來吃飯的老人。”
小竹也連忙表態。
文川點點頭說說道:
“行,你們的意見,我都聽聽,那麼,第一,我是先得把菜單弄出來,第二,我以後新自送,第三,我們先試做起來。”
關於月子菜的菜單,自然還是羅蘭和文母去商定最好,一個是傳統,一個是科學,兩人結合起來商量出來的菜單,自然是最好的。
而文川也把自己最初整理的一部分菜單拿出來。因為想要每天的菜色不一樣,就得把最少半個月的菜給排列一下,得弄出個春夏秋冬的時節來,還得每半個月內天天不重菜。還要顧及着,哪些菜互相之間不能搭配!
最後,把所有的菜單弄出來,都晚上十一點多了。羅蘭都不回去了就和女兒住一起了。
第二天一大早,文川就按昨晚訂下的,今天要做的菜去買了菜回來,這是試做,自然是要計算好重量和價格,回頭才能算到自己的訂價合不合理。
今天又是周末,又不用送孩子,只有羅蘭要急着去上班。文奶奶自然早起給一家人煮好粥,還攤上了餅,羅蘭一早吃了就走了。
姚老頭兒起來聽說文川都去買菜去了,也吃了就說去接一下文川,怕菜多文川提不動。姚老頭兒一打開門,就看到了蹲在門外的蘇非兒。
“非兒!你這麼早就過來了?快進來呀!”
文奶奶也忙過來看看,蘇非兒穿校服,背着書包蹲在門口,看到倆老,站起身來,低下頭道:
“我過來想吃早餐的,奶奶,我是不是來早了?”
“哈哈哈,來得不算早,但來得很巧,她們倆也剛起來,正在洗漱,快進來,這孩子,來了也不敲門。”
“我怕你們還沒起床。打擾了你們。”
“放心,我們家,我都是五點半就起床的。你早點兒過來的話,給我們打個電話或是來了就敲門。”
蘇非兒也就有些不好意思的笑笑,也就進屋了。
夢夢和小竹看到她來了自然也是很高興,三人坐着一邊吃早餐一邊說話。蘇非兒沒吃過這樣的攤餅,連連說道:
“你們真的好幸福,天天有奶奶做好吃的。我現在每周就喜歡的日子就是周末,可以來你們家蹭吃的。”
文奶奶一聽,笑道:
‘看這孩子說的,你要是喜歡,就早點過來吃,我給你們做。你想得到的菜,只要奶奶會做的,你提前說。’
蘇非兒眼睛一亮道:
“奶奶,我還想吃上周你做的那個蝦丸子。今天還做嗎?”
小竹馬上接道:
“不行,那個菜太貴,成本太高,偶爾吃一次就好,不能天天吃。”
其實,在蘇非兒的眼裏,沒有貴不貴的概念,家境好的孩子,對這種比較是很少有的,但小竹他們不一樣,以前還好些,雖說倆孩子也不亂用錢,過得稱不上奢華,但最少,衣食無憂。
而最近,因為家時連連出事,多少大人們說話會擔到經濟這個事,再加上,才得知了文川沒有了工作。所以,倆孩子心裏都有了個稱了。
倆孩子都互相商量,不再要求吃好的東西了。
所以,一聽到蘇非兒點名說要吃蝦丸子。小竹就反對了,那可是全用的新鮮的活蝦自己做的,好吃是好吃,就是太貴了。一大家人吃就得買更多的蝦。
被小竹這麼一搶白,蘇非兒愣了一下道:
“蝦很貴嗎?”
夢夢笑道:
“相對的來說,比肉貴,不過,我們家以後吃菜都是有計劃的了,我們昨晚開了家庭會議,商量了一周吃什麼,今天我記得也是有丸子的,只是是豬肉丸子,但奶奶要用來炸來吃的,也是很好吃,你等一下嘗一下吧。”
蘇非兒眼睛一亮道:
“啊?還安排了菜單?都有什麼好吃的?我下周來能吃到什麼?炸丸子好吃嗎?和漢堡壘炸雞腿一樣的炸嗎?”
蘇非兒一連串的問題,問得文家人哈哈大笑。
“你等着吧,會如你所願的好吃的。”