第3章 無敵叫化雞
“只是葫蘆雞乃是長安的地道美味，並非敝店的招牌菜。因此我兄長雖已儘力，可仍不能令公子滿意。韋公子，您看能不能換成敝店的招牌菜……”
“休得啰嗦！”那皂衣瘦個不耐煩地揮揮手，“我家公子今日只想食雞，別的菜肴都不稀罕！做不好葫蘆雞，有你們好看！”
寧煒方才在樓下的王八之氣早已蕩然無存，苦着臉道：“韋公子，這道葫蘆雞鄙人已做了兩遍，公子想要的風味，鄙人實在無能為力……”
“放肆！”黃衫大漢揚手就是一記嘴巴子，“做不出為何方才不直言？當我家公子是那些粗陋寡識的鄉下人一般好欺么？”
說著他伸手將雅間內立着的人挨個指了一遍，冷笑連連地說道，“爾等今日若做不出正宗葫蘆雞，我就砸了這家破店！”
“到底怎麼回事？”唐雲一把將石大壯拉到門外，低聲詢問道。
石大壯跟唐雲是一個村莊的，也是原主唯一要好的朋友。很簡單，倆人性格互補，原主膽小懦弱，王大壯則是初生牛犢天不怕地不怕，就是頭腦有點簡單。
“噯！”石大壯照牆上擂了一拳，“屁事也沒有，那小子自長安來，我看他擺明是想挑事兒！”
石大壯把事情經過簡單講了一遍，原來那貴公子來到酒樓後點名要吃葫蘆雞。
葫蘆雞是長安城無人不知無人不曉的一道美味菜肴，但卻不是百祥酒樓的招牌菜。
來客問這裏的大廚能不能做？寧煒當場就拍着胸脯打包票說能做，也不是他信口開河，他確實能做葫蘆雞。
誰知石大壯把葫蘆雞端出來后，那錦衣公子只嘗了一小口，就把整盤雞掃到桌下去了！
想必是那貴公子從小錦衣玉食，嘴巴太刁，菜品稍有瑕疵，立時就品出來了。哪有寧煒想的那麼好伺候。
“不好吃就別吃，大不了不收他錢，為何摔盆子摔碗的，真當百祥酒樓的人好欺負，我去找他們評評理！”石大壯氣不過，擼胳膊挽袖要衝進去討要說法。
唐雲忙拽住他，笑道：“你看他們是講道理的人嗎？你進去不是添亂子嗎？”
“講不了道理，就拼拳頭！當真以為我等怕了不成？”石大壯瓮聲瓮氣地說道。
“何至於此？”唐雲摸了下鼻子，笑笑道，“大壯，你不過是一介跑堂夥計，一月工錢不過三百文，犯不着為這事強出頭！”
“雲兒，你這話什麼意思？”石大壯表情愣怔，“這可是你未來老丈人的酒樓……”
狗屁的老丈人，我把他當老丈人，他可沒把我放在眼裏。
唐雲似笑非笑，拍拍大壯的肩膀道：“我只是讓你別插手，以你的脾性行事，只會火上添油！至於我呢，不看僧面看佛面，自然不能袖手旁觀！”
說著他探頭看了看滿面焦急的寧茵，不管寧家其它人對他如何，這小娘子對他卻是真心實意的。
“你有什麼法子？”石大壯眨眨眼睛，“莫非你會做葫蘆雞？”
“葫蘆雞我是不會做，”唐雲嘿嘿笑道，“不過，我會做叫化雞！”
“何謂叫化雞？”石大壯抬手搔後腦勺，表情更疑惑了。
唐雲笑道：“待會你給我打下手時，自會知曉……”
話音未落，雅間裏又是啪啪兩聲脆響，唐雲快步走上去，就見寧煒臉上又多出兩道血紅掌印。
“雲郎，這可如何是好？”寧茵嚇得一把抓住唐雲的衣襟，“這般下去，不會出大事么？”
唐雲拍拍小娘子的手，笑道：“別怕，有我呢！”
“去不去？再啰嗦，大爺我可就要動拳頭了！”皂衣大漢揪住寧煒的衣領，將他抵在牆邊，瞪眼喝斥道。
寧煒捂着火辣辣刺痛的胖臉，哪還有半點素日頤指氣使的架勢，今日他面對的可是從長安來的貴公子。指不定多大的來頭，豈是百祥酒樓招惹得起的角色？
“罷了罷了，這葫蘆雞本公子今日也不吃了。趙干，你速去找安縣令，讓他派人來查封此店，永不得再開業！”
這齣戲那貴公子大概看得有些膩歪了，招手叫過身後的皂衣瘦個，表情不耐煩地說道。
“喏！小奴這就去！”家奴趙干點頭應喏。
這下寧氏兄弟就徹底慌了，百祥酒樓可是他爹奮鬥了大半輩子，才積攢下來的家業。封了店，那還了得？
“使不得！使不得！”情急之下，寧浩撲上去攔住了那瘦猴的去路，“萬事好商量嘛！我們賠錢可以吧？韋公子，你說個數，只要敝店承擔得起，一定會如數奉呈！”
“瞎了你的狗眼！”趙干伸手揪住寧浩，喝斥道，“你看我家公子缺錢么？臭小子，你是存心侮辱我家公子還是怎的！抽死你個不長眼的東西！”
說著揚起巴掌照寧浩臉上呼上去……
“阿兄……”
見此情景，寧茵嚇得小聲驚叫起來。
“慢着！”
這時候唐雲笑着走上前去，“區區小事，何必鬧得雞犬不寧？這位公子，在下倒有個不錯的提議，不知你可有興趣？”
韋燦抬眼將對面的布衣少年上下打量一番，用玩味的語調說道：“你倒說來聽聽！”
“韋公子大老遠來到新豐，為何對本地風味置之不理？韋公子乃是長安人，想吃葫蘆雞還不容易？天下之大，無奇不有，一方有一方的風物，一地有一地的美味。只好某物，這叫嗜食，遍嘗天下美味佳肴，方可稱美食家……”
趙干喝斥道：“放肆！你是何人，敢教訓我家公子……”
“好一個美食家！”韋燦哈哈一笑，饒有興緻地看着唐雲說道：“那你倒說說看，新豐縣有何美食本公子不曾嘗過？你若合了本公子的心意，本公子不僅不再追究這破舊樓的責任，還會重重有賞你，可你若敢戲弄本公子，哼哼——看見庸廚沒有？”
他伸手指了指腮幫子都腫起來的寧煒，“你的下場將會比他更慘！而且我會放火燒你這家欺客的破酒樓！你——敢不敢跟本公子打這個賭？”
韋燦以為這番話定能嚇這田舍子一跳，誰知唐雲卻是微微一笑道：“一言為定！”
韋燦一揮手，眯眼笑道：“甚好，你速去備饌吧！”
“雲郎，你……”
寧茵拉着唐雲的袍袖，唐雲安慰小娘子道：“莫怕，我自有分寸！”
說著沖石大壯招招手，“愣着作甚？跟我進后廚！”