第六十三章
雖然不知道全氏為何突然放棄找她們發難的機會。
但既然她們放棄了，那就說明，安溪一家又能繼續愉快的在鎮子上過屬於自己的日子了。
天剛亮，安溪就已經從床上坐起了身子。
打了打哈欠，伸展了慵懶的身體，眼睛困的擠出眼淚。
看了一眼依偎在她身旁睡得香甜的妹妹，安溪莞爾，旋即將被子往孌兒身上拉了拉，自己才出房去。
“啊，怎麼洗了一把臉還犯困。”
安溪不停打着哈欠，險些乾脆回房躺下繼續睡好了。
但是如今手頭緊，小攤販們都來的早，她要是晚一些，恐怕連集市擺攤都擠不進去了。
河子鎮的商業競爭還算良性有序的，對於小攤販經營，講究先到先得，如果你去的稍晚一些，那就沒得位置了。
而那些酒肆茶館酒樓之類的，以及那些固定的鋪子則比較佔據優勢，不需要變動，只需要每日按時開張就可。
安溪準備了一些雞蛋，將昨日儲存在地窖里的豬肉拎了出來。
不止在鎮上，就算是在村裡，很多人家都會挖個地窖儲藏食物。
或留來過冬，又或是是夏日炎炎，有些肉類只有儲藏在陰冷的地窖里才不會爛掉。
安溪把豬肉剁的細碎，拌上香蔥，又將自製的調味料混進去，撒點鹽，這肉餡就搞定了。
至於要賣什麼，她決定每天都做一樣東西賣，每天變換着花樣和口味，這樣新穎獨裁的方式，應該會吸引很多人都眼球吧？她心裏想道。
今天就先做蛋包餃，她相信，蛋餃包一經出籠，肯定會吸引很多人前來觀看的。
就像上次做蛋包餃一樣的流程，安溪一切準備就緒就將蒸籠放進鍋里蒸。
這次她準備的比較充足，總共十屜蒸籠，每個蒸籠放三十個蛋包餃，餡料適中。
鍋里一下子放不下十屜，安溪就分三次蒸。
又往小推車裏那個固定裝煤炭的地方填上些煤球。
待十屜都蒸熟了就點燃煤球，把這些蒸籠放到距離煤球還有餘處的上方固定點。
這樣就能保持蛋包餃保持恆溫啦。
如今煤球也好貴呀。
安溪撐着小腦袋犯嘀咕，想想她上輩子哪裏有為錢擔憂過半分？
只能道一句造化弄人。
安溪盤算着到時候應該賣個怎樣的價格，才能盈利最大化？
煤球一個三十文銅錢，好貴……
一次放三個煤球，就九十文！
豬肉買了四百文銀子，青蔥十根根也就十文錢這樣。
還有雞蛋十個大概六文錢一個，就六十文。
滿打滿算也花了將近五百六十文錢！
如今她手頭還余有幾兩。
十屜蒸籠每籠三十個蛋包餃，一共三百個蛋包餃。
除掉要拿出來試吃的十個蛋包餃，就還有二百九十個蛋包餃。
若是每個蛋包餃賣兩文錢就五百八十文，剛好回本，利潤二十文，等於這一大早爬起來純粹就是白忙活！
那可不成，但是單價太高又會沒人買……
五文錢一個？
這樣子一兩銀子利潤都賺不到，搞個毛……
不管了，六文錢一個，就這麼定了！
安溪有點懷疑人生，她之前賣菜方來錢是不是太快了？
還是如今她面臨的物價以及能賺的錢才比較貼合實際？
其實也不一定，若是好賣的話，她下次可以再增加十籠的。
今天只是去試試水，對自己要求就不要太高了。
安溪嘗試着安慰自己，把那急功近利的不好思想拋棄掉。
轉而專心致志的用厚布裹着手把蒸熟了的蛋包餃一籠一籠的搬上小推車。
看到小推車，安溪感覺自己好像漏算了什麼……
這小推車她似乎買了一兩……
算了算了，她已經懶得繼續掰扯算數問題了，本來就數學不好。
到時候盈利的錢看看能不能抵消掉買小推車的錢吧。
如果不能，那螚抵消多少就多少吧，她也不祈求一下子就把所有置辦的都賺回本來。
只是現在她只要一想到原來一個腳步一個腳步掙錢這麼少，就格外後悔之前的大手大腳！
其實安溪不知道，一天能賺一兩銀子，對這個小鎮的普通百姓來說，已經很多了。
奈何安溪心有鴻鵠大志，目光長遠，想發家致富，當然不能拘泥於這點小錢小格局的！
人要有野心，不能太過於安於現狀，這樣才有動力去爭取去努力。
將小推車推出去，莫氏也早就起身了，跟着一起來幫忙。
集市裡早已人頭攢動，密密麻麻的聚在一起。
小攤販街開始熱鬧起來。
人們很早起來買菜，安溪和莫氏也搶到了一席之位，正有模有樣的擺了起來。
有賣菜的吆喝聲，也有賣餛飩的叫賣聲，人群鼎沸中小攤販們的吆喝聲各個此起彼伏。
因為之前有過賣魚的經驗，安溪也不慌。
揭開一屜蒸籠，融入市井裏喊了起來。
“蛋包餃，賣蛋包餃啦，免費試吃一個，喜歡就買，保證好吃美味，走過路過不要錯過。”
安溪腦海里想到前世里途徑兩元店時，店裏的大喇叭高喊的台詞，便學以致用。
“走過路過不要錯過，絕對好吃絕對好吃，全場六文錢一個，真材實料肉餡多，汁多味美誘人饞，走過路過不要錯過呀。”
一男子走了過來，打量了安溪母女兩人一眼，轉而專註的盯着這個他從未聽聞過的蛋包餃。
“這個真的好吃？”
男子有些不確定的疑問道。
安溪笑意盈盈，爽朗道。
“絕對好吃，不信你嘗嘗。”
說著遞給他一個蛋包餃，男子將蛋包餃放入嘴中，嚼了幾下，眼睛一亮。
“當真的是好吃，你果然沒騙我外表蛋皮柔軟，裏面卷着汁多味香的肉餡，鹹淡適宜，還有香蔥齒中繞，好吃的簡直想把舌頭一起吞了下去。”
安溪立於小推車前，心裏感嘆道。
大兄弟，我知道很好吃，特別加上我秘制的調料，口感更佳，可是你有沒有必要這麼誇張？這樣子誇我我會驕傲的！
其他人本來聽着蛋包餃這個從來沒聽過的食物名字就有些好奇的圍了過來，只是一時猶豫下不了決心。
如今有人試吃后評論還特別美味，饞的他們直流口水，各個都有些蠢蠢欲動了。
“小姑娘，給我來十個吧，我要給我家人帶回去讓他們也嘗一嘗。”
“好勒，一個六文錢，十個就六十文哦大哥。”
安溪手快的給它用紙包好，腦海里咯噔一下，對了，買紙的錢忘記算了！
她這記性真的是不行了嗎？？？
不過現在不是想這個的時候。
那男子遞來六十文錢，接過安溪的蛋包餃，笑笑道。
“六文錢不貴，你家的蛋包餃是真的材料豐富，我覺得值得這個價。”
這位男子不僅買了她的蛋包餃，還多次替她美言代言，勾的那些原本被六文錢勸退的人，又猶豫了起來。
有一個試吃了買了，又來了些人試吃了買了。
一下子，安溪的小推車前聚攏了人群，掙着搶着要買她家的蛋包餃。
開場太過順利，安溪笑的又甜又美，就差嘴巴也合不攏了。
很快，賣掉了四屜蛋包餃，安溪開口道。
“各位不好意思了，試吃品已經被吃完了，沒有試吃的了，想必大家也都看到前邊的那些客人吃后的反應，相信我，買我家的蛋包餃你們絕對不會後悔的。”
“別搶，別搶，都有的，都有的。”
安溪笑着說，一時間有些後悔準備的太少，今天真的十分順利哈。
安溪跟陌生分工明確，一個收錢一個大包，忙的不亦樂乎。
賺錢的忙和累，再辛苦也是快樂的。
旁邊的小販見安溪這邊熱火朝天，而他那裏則過分冷淡，有些酸言酸語道。
“誰知道那些人是不是她找了的人打幌子的，我就不信她家的蛋包餃有這麼好吃。”
好巧不巧，被安溪敏銳的耳朵聽了去。
安溪朝他冷冷看了過來，他被盯着有些心虛，轉而接着道。
“本來就是，也肯定不止我一個人這麼想，你不用這麼看着我。”
其他一些準備要買的客人，聽到說之前那些熱捧的人都是個幌子，紛紛再次猶豫了起來。
安溪朝那小販道。
“所以你這是不服咯？簡單啊，你找個人來試吃，看看他作何反應如何？”
那小販倒也硬氣。
“不用找別人試吃，我自己就可以，若真的如他們所言這麼好吃，我就給你買十個！”
“好啊，先說好，無論你覺得好吃不好吃，試吃的那一個六文錢是要算進去的。我剛剛就說了，只有十個試吃品，早就被吃完了，剩下的是絕對不可能免費給吃的，怎麼樣？”
那小販倒也痛快，直接答應道。
“可以，無論好吃不好吃，都算上六文錢！”
“成交！”
安溪淡淡道，給他遞去了一個蛋包餃。
男子神情有些小覷，就這？
放進嘴裏嚼了嚼，嘴裏的動作放慢，細細品嘗，他有些不可思議，看向安溪突然道。
“你是怎麼做出來的？”
“這個就不關你事了，不過你這麼說，也就相當於變相承認我家的蛋包餃好吃咯？”
小販點頭。
“我說到做到，是我以小人之心度君子之腹了，你家的蛋包餃不愧這麼火熱，說好的，如若好吃我就買十個，你給我包起來吧。”
安溪一笑泯去剛剛那段不愉悅的經歷，笑着給他包好，道。
“說好的，試吃的那個也算錢哦，一共六十六文。”
小販遞過銅錢，將安溪包好的蛋包餃妥善保管好，他收攤時要帶回去給妻兒吃。
很快安溪賣完提前收攤，沒有去管別人怎樣個看法。
她向來心大，人不犯我我不犯人，人若犯我她也不是那軟柿子任人捏。
一些人看她推車小推車攜着莫氏離開后，心裏活泛了起來，小販們心思各異，但都不太待見這個新來就擋了他們財路的人。