第十二章 特別午餐 無奈別離

影萱家的桌子，是老方桌的那種，很實用。四個人四個方向。

鐵軍餓得耐不住了。兩姐妹張羅好，他自己拿碗裝飯。嘉樂也餓了，也不客氣了。影萱拿他們預備的菜碗，盛了一些雞湯和一人一個雞腿。

“哇，我從來沒吃過這麼好的雞肉，湯也好喝。”鐵軍吃得津津有味，不免讚歎說。嘉樂也附和說：“真是好吃，這種香味很特別。”

本來好吃，又是柴火燉的，加之這種吃法他們從來沒吃過，自我感覺自是特別好。

“好吃，多吃點。”付英在廚房答話說。

“阿姨也來吃啊。”鐵軍客氣地喊道。

“等一下就來。”

付英用沙煲在煲泥鰍湯，香味也已飄出，只差一把火候。她把那條黃鱔剖了，除刺拉直切成了兩條，這是特意為嘉樂和鐵軍兩個人準備的。煲泥鰍湯，做起來也不容易。有幾個步驟，配作要放到火候。在水未滾以前，付英先打了幾個蛋進去，然後把清洗好的活泥鰍倒進煲里，泥鰍在有溫度的作用下，往半生不熟的蛋里鑽。這水一開，泥鰍剛從蛋裏面露出個頭，再把黃鱔倒進去，蓋上蓋子煮十分鐘便可。這道農家小菜蛟龍出洞便出來了。

付英小心地弄到桌上后，把似小盤龍的黃鱔各盛給了嘉樂和鐵軍，要他們嘗嘗自己的戰利品，看做得好不好吃，並告訴他們除了刺。

兩個人都說好吃，遺憾的是太少了。影萱要他們吃泥鰍，因為這些東西，她們都吃過了。付英又各盛了泥鰍蛋給他們。

“哇，看起來好好玩，泥鰍出洞，一定也好吃。真是個特別午餐。”鐵軍驚訝地說。

“呵呵，應叫蛟龍出洞吧。”

“叫什麼都好，趁熱吃吧。”付英招呼說。這些菜吃熱一點口感甚佳。

吃過飯後，付英問他們下午還去不去玩，嘉樂看了看鐵軍。

“今天到此為止吧，好想回去休息。”

“你們兩個什麼時候過去。”付英問影萱兩個說。

“沒什麼事，我們一起過去。”影欣說。

“你們已穩定，媽媽想出去打工。”付英在家裏，老擺脫不了丈夫的影子，在家裏是一種痛苦，不如換個環境，心情也許會好些。所以有了外出的念頭。

影萱、影欣雖小，但理解媽媽的心情。她們支持媽媽出去，只是有些不捨得。現實中的無奈，讓她們飽受別離之苦。

付英雖然捨不得女兒，但從女兒今天的回來，感到很放心。更堅信老闆的言而有信。失夫之痛，痛切心扉，不如出去。

“阿姨，你就放心吧。我們會好好地一起讀書，也會照顧好她們。”嘉樂誠懇地說。

“放心，阿姨，我們是同學，會團聚友愛，互相幫助。”鐵軍接著說。

“有你們這些話，阿姨很放心。”

“媽媽，這是我們房間的電話，一般在中午和禮拜天打好一點。”影萱進房間寫了個電話號碼給媽媽。

“你們去洗腳吧，裏面有熱水。”付英說。

“不啦，回去洗。”他們早把鞋子穿在了腳上。

“家裏的單車你們騎去。”

“好啊，不用站後面啦。”影欣開心地說。

“再見，阿姨，出發啰。”鐵軍輕鬆地踩着單車走在前面。

影欣騎上自家的單車與嘉樂、影萱成一字形跟在鐵軍的後面。

（待續）