第29章 製作

第29章 製作

晚上葉梓就叫了吳氏和章氏記賬的方法,兩人學得快,很是不錯。

第一天,收了兩頭野豬,五十隻野雞,四十隻兔子只兔子,還有一隻狐狸,還有意外收穫的十朵銀耳。

葉梓讓把這些獵物全部弄到凍庫里,昨天她就讓宋勤連用硝石製冰,把一個倉房做成了凍庫。

晚上宋勤致父子也過來了,聽了今天的收穫,覺得很是不錯。

“今天應該是多一些,但是明天應該沒啥人,所以我們可以開始加工這些東西了。”因為只有這些獵戶,所以這段時間收東西不會太多。

“咋弄,致哥兒媳婦你快說。”章氏着急的問,這一天全是給銀子出去,可把她心疼壞了。

“野雞,把雞腿和雞翅都分開,用來鹵,其他的把骨頭剔了,肉剁成泥,做成雞肉丸子。

野兔,把皮整塊剝下來,然後兔頭和身子分開,兔頭做麻辣兔頭,剩下的也拿來鹵。

狐狸把皮剝下來,肉先放着,再來就是野豬,豬蹄,豬頭,用鹵的,其餘的肉都割下來,做臘腸,這些東西的做法,我都會寫下來,然後照着做就好了。”

大家都點頭,聽着安排。

“大嫂,有一個問題,我們人手不夠啊。”宋勤連提出這個問題,就算全家人加起來也不見得夠用。

葉梓想了想,看向吳氏,“我們公帳上還有多少銀子?”

“今天收貨一共用了三兩三百二十文銀錢,公帳最開始是一百兩,現在還剩九十六兩六百八十文。”吳氏之前就算過賬了,現在依然記得。

買鋪子的錢,葉梓沒要,跟大家說了掙了銀子再給她,所以這一百兩沒動。

“那行,明天去買點人回來,這些都是體力活,家裏人肯定是不夠的。”買人是最好的選擇。

宋勤連沒有立馬點頭,有些欲言又止的意思,葉梓還是看得出來的。

“二弟有其他的想法?”現在他們都還是按照自己的意思來,得慢慢引導他們有自己的想法,還要大膽的說出來。

“大嫂,能讓大爺爺他們一家過來幫忙嗎?”

大爺爺?葉梓不清楚,她看向奶奶。

“你來的時間短,成婚的時候你二爺爺一家來過,他們是好的,當初你太爺爺分家有些偏心,他一直記着的,有啥事兒也都幫着。”老太太給葉梓說了一下。

“那可以啊,大爺爺他們家有多少能來的?”她是怕人不夠,自己人肯定好一些。

“你大爺爺家有三兄弟,下面也是三兄弟,都還沒分家,在一起生活,除了三個小的和你大爺爺大奶奶,其他都可以幹活的。”袁氏最清楚,索性就說了出來。

媽耶,那就是十二個啊,這完全夠了吧,這一家子人也太多了。

其實這個時代除了宋家兄弟不多,還有葉家這樣的少數,大多數一家子還是很多人的,畢竟沒有計劃生育這回事,而且古代避孕可不容易。

“我覺得就夠了,不用再買人了。”宋勤連算了算絕對沒有買人的必要。

葉梓點點頭,這人數確實沒有再買人的必要。

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農家長媳致富忙

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