第627章 初到加爾迪斯
會開完后,高翔想了想對李玲玉說:“為了保險起見,我看料酒我們就不要帶過去了吧?”
李玲玉十分不理解:“這是為啥子?他們的商店裏頭不是都有賣料酒的嗎?原先我們的鄰居們都曉得做魚的時候加一點料酒可以有效去腥。”
高翔也說不出個所以然來,只好求助於賈巴爾。小胖見大家都看着他,撓着頭說:“我們阿富汗這邊倒是並沒有什麼國際上的halal認證,在一個還不是所有人都能吃飽肚子的國家,讓我們嚴格遵守這個、遵守那個的似乎也不太現實。
不過在我的印象中,好像我小時候商店裏就有賣料酒的了,我們生產不了這個,這些都是從國外進口來的。
商店裏都敢賣,大家當然就敢買。加了料酒之後,無論是燉肉還是做魚都可以有效的減少腥味,所以大家很快也就接受了它。
後來極端主義者上台之後,意見也分成了兩派;有的人堅決認為料酒也是酒,比如禁止!而有的人則認為沒有人會蠢到去喝料酒,就做菜的時候放那一小勺,算什麼酒了?
兩撥人為此好像還爆發過一場衝突,後來就覺的還是把料酒也給禁了的好。
後來阿富汗的人們發現如果不用料酒的話,無論是用巴鐵那邊的咖喱,還是用中國的十三香,這成本都不是窮苦人家所能承受的起的。於是大家又懷念起物美價廉的料酒來。
再後來米國人來了,那些極端主義者整天忙着跟他們打仗,也就沒有功夫再管這些雞毛蒜皮的小事了。然後不知道從什麼時候開始,商店裏又出現了料酒的影子,畢竟你知道的,阿富汗的街上有了西餐廳,有了咖啡廳,甚至有了酒吧……外國人都可以在被允許賣酒的地方光明正大的喝酒了,窮苦人家買瓶料酒燉個肉,做個魚總不犯法吧!
所以漸漸的也就沒有人管這件事情了,有的家庭用,覺得它只是調料;有的家庭不用,說這違背了教義,但是絕大多數的人還是認為與其為了該不該而爭論,還不如趕緊想辦法填飽肚子……你們明白我的意思了吧?”
話都說到這份上了,眾人哪還不明白?睜一隻眼閉一隻眼唄!說的文藝一點就是法無禁止即可為。
但是眼下,張致用都一而再、再而三的強調千萬千萬不要惹麻煩了,還是不要為了這麼一丁點小事兒而去挑戰他的神經,還有帕克蒂亞省的武裝分子們的神經了。
萬一就有那較真的抓着這一點不放,最終影響的還不是大家。
李玲玉最終被高翔說服,雖然沒有了料酒無疑是個后廚的工作增加了不少難度,但是也並非不可克服。十三香在阿富汗得用美元來買,可是在國內4塊5毛錢人民幣就能買一盒,物美價廉。
收拾停當,大部隊終於再次開拔。盧格爾的南部其實已經離帕克蒂亞省的首府Gardez(加爾迪斯)很近了。
加爾迪斯是阿富汗的木材貿易中心。這裏比鄰森林,木材資源豐富,早在上世紀80年代,就修通了從鄰國巴基斯坦帕瓦爾山口到加爾迪斯,再到喀布爾的公路。
加爾迪斯的優質木材通過這條公路出口到巴基斯坦,經過簡單的加工后,再出口到世界各地。
二十多年過去了,如今的加爾迪斯再不是一個巨大的,簡單粗暴的“就連空氣都是一股木屑味”的木材加工廠了。
依託森林資源,帕克蒂亞省的掌權者曾經到過遠東的西伯利亞,以及我國大興安嶺實地考察,取經如何轉型。希望能夠從簡單的木材砍伐中尋求一條可持續發展的道路來。
現在的加爾迪斯省在保護森林方面加大了力度,比如森林防火,亂砍亂伐,大力發展林下種植業;嘗試種植價值較高的木材,藥材,山珍等經濟作物。
積極開展勘探,並且發現了鉬鉛鋅等金屬礦藏。另外他們還在加拿大的扶持下搞起了森林碳礦業。
說到這個可能很多人不知道,所謂森林碳礦不是說把樹給砍了,然後拿去燒,燒成炭再拿出去賣!那是智障才敢的事情。
此碳非彼炭;活性碳大家都知道吧,森林碳礦業是指森林植物吸收大氣中的二氧化碳並將其固定在植被或土壤中,從而減少該氣體在大氣中的濃度。森林是陸地生態系統中最大的碳庫,在降低大氣中溫室氣體濃度、減緩全球氣候變暖中,具有十分重要的獨特作用。
現在包括我國在內的多個國家都在積極利用森林碳匯應對氣候變化。
他們在世界環保組織的資金扶持下,積極推進新建碳匯造林項目和森林經營碳匯項目的開發,當然了最後的成果自然也歸加拿大所有。
高翔他們還是第一次到加爾迪斯來。見識過了喀布爾的繁華之後,阿富汗其它的首府城市,無論是普勒阿拉姆還是現在的加爾迪斯都很難讓人有眼前一亮的感覺。
這個國家還是太貧窮了。高翔也是從盧格爾省一直走到帕克蒂亞省之後,才明白了“百廢待興”這個成語的真正含義。
道路兩邊極少能看見農田,入眼望去,看見最多的便是大片大片的斷壁殘垣、還有坦克、裝甲車的殘骸,以及大量的垃圾。
這些都需要一個漫長的過程來慢慢修復,整個阿富汗大抵如此。喀布爾只不過是黑夜之中的一點星光,距離變成照亮這片大地的月亮也還有很長的路要走。
中鐵十四局在帕克蒂亞省的第一站就從加爾迪斯開始。浩浩蕩蕩的車隊進城的時候,引來了大量的本地民眾的圍觀。
不過並沒有多少小孩子、或者乞討者跑上來見縫插針的伸手要錢。在遠離喀布爾的地方,他們連乞討的目標都沒有,自然也就沒有存在的必要了。
加爾迪斯的官員們早早就得到了通知,為大家舉行了一場規模還算“盛大”的歡迎儀式。
根據喀布爾、邁丹城、以及其它幾座城市的鐵路鋪設經驗,加爾迪斯路段的車站選址仍然還是選在了城市的邊緣地帶。既不會離人口聚居地太遠,以免因為路程太遠而導致荒廢;也為將來的城市發展留出了充足的空間,光是這裏面的學問,就夠高翔學一輩子的。
落腳的營地早早便劃了出來,加爾迪斯的官員們甚至還主動幫他們給營地修建了簡易的圍牆和大門。
工人們進駐之後,按照實際需求重新對圍牆進行了規劃,順便加固大門,安裝鐵絲網和警戒崗哨以及攝像頭等安保措施。
張致用、李銀河等領導幹部被請到市政廳去參加宴會去了。
高翔沒有得到邀請,也樂的清凈。跟着大部隊進入駐地之後,在現場調度的指揮下,選址搭建廚房、食堂以及配套的必要設置。