第五章 發跡

松鶴樓的內部裝潢已經結束，掌柜、大廚、幫工、小二等等也通通到齊。趙亮對此沒有做任何插手，老趙家以味道取勝，裝飾上沒必要搞些花里胡哨的東東。

萬事俱備，只等開業。而這也是趙亮之所以身在賒店的最主要原因，他打的幌子就是來主持開業典禮的。

從最初的陳州府城開始，隨後趙家酒樓開到了周家口。後者依靠着賈魯河和沙潁河，成為了中部區域的又一個商貿轉點，那也是一個商賈雲集之地，承接着北面的朱仙鎮與南邊的賒店鎮，人口稠密，規模似乎也不比賒店小多少。

然後趙家酒樓向北順着賈魯河殺進了朱仙鎮，順帶着進入了河洛和開封，向東南殺入了皖北，順帶着進入了歸德與徐州。

短短兩年裏，產業是一擴再擴。

而一切又都是那麼的水到渠成。

因為在趙家酒樓進入上述諸多地方前，打着趙家牌子的飯館小店早已經在各處鋪展開了。趙字號的名頭已經吵響！

這些飯館小店與趙家都有着密切的關係，其中不少主家甚至都是趙家的親戚。他們多是大趙莊的人。

作為一個傳統意義中的中國村落，大趙莊九成以上的家口都是姓趙。大部分人都能牽扯上或遠或近的血緣關係。

但這並不意味着他們所有人都能過上舒舒服服的好日子。

只多是在田租上給你稍微的優惠一點，趙亮家本來有的二三百畝地就是這麼租出去的。再則是借貸的時候小點利息。

這個時代的中國地主，放貸給平民百姓——更準確的說是鄉鄰鄉親，也是經營家業的重要一環。

利滾利的威力想想都能清楚的，破家毀業，威力極強。地主們想要擴大手中的土地，放貸都就是極必要的一環。以此手段來購入土地，而非是單純的花錢收購。

土地是中國人的命根子，不是走投無路了，誰家會賣田地啊？

趙亮開第一家酒樓之前，先就使人請了個好廚子，只是為試試“空間產”的威力。

隨身小空間是個大bug。對植物生長有着極大的增進作用，蔥姜蒜之類的半個月就能收，辣椒更是用不了十天。即使是成長期需要三兩年的胡椒、花椒，倆個月也能見到結果。

外頭現實里的一個月時間，放在自始至終都溫暖如春的空間裏就彷彿過去了一年還多。

至於如何去收割，就更不是問題了。隨身空間本就玄幻么，問就是在趙亮的一念之間。

用空間產的蔥、姜、蒜、胡椒、花椒、辣椒等調味料打底，趙亮自己的‘手藝’都能有極大增益。簡簡單單的一道青椒土豆絲，都叫他自己舔起了盤。

原因自不是他手藝變牛逼了，自家人還是知道自家事的，青椒土豆絲好吃的主要原因還在那顆青椒和在那幾粒花椒。

以他的手藝都能有如此大的buff，趙亮可不覺得自己的廚藝能比那些灶台邊掌勺了許多年的專業人才更牛。

他請一位好廚子來，只是需要來人好好的做上幾個拿手菜，好打動家中的長輩。

事實證明，一切都如他的預料，他爹他叔他爺爺，他娘他嬸他奶奶，所有人的胃全被征服！

開飯莊就也變得順理成章。

雖然長輩們都很好奇一個鄉間的廚子怎麼會有那麼好的手藝，大家都是龍路口裏的，之前幾十年怎麼就沒聽說呢？

不過這不耽擱第一家趙字號松鶴樓開張。

而陳州府城的松鶴樓也只是用了一個月時間，就徹底的打出了名氣。然後很順理成章的就進入了富貴人家雲集的周家口。

一切都順利的不像話。

只因為這個期間，趙亮當著他父親和他爺爺的面，用一個特地買來的平常鎏金銅碗，表演了一式“無中生有”的魔術！

就是投進去一根蔥，變出來千千萬。

可把趙父和趙爺嚇壞了，回過神來后就又歡喜瘋了。

千叮嚀萬囑咐的叫趙亮務必保守秘密，即便二人接過銅碗后根本沒半點神異，二人也只以為是神物有靈，只待有緣人。反正他們理解不了的東西全都歸於了神，歸了趙亮的天大運氣。根本不覺得是趙亮本人在搞鬼，至此趙亮才算是暫時的遠離了科舉的威脅。

他可是趙家人眼中的讀書種子，哪怕生了那場大病後，人變得有些‘弱不禁風’，那也不代表趙家人就真絕了叫趙亮走科舉路線的念想。

身子骨差了可以好好養么。

雖然大家都知道科舉是個體力活，童生試還算簡單，到了鄉試，那就是要連考三場，一場三天的。期間人不能出考場，每天只能在考號打盹。而考號又是個什麼東西呢？那是一個類似佛龕的空間，一排排一個個緊密相連，寬約一米，進深還不到一米半。人在裏面根本躺不下。時至仲秋，北方晚間氣溫甚至要低於10度，考號連門都沒有，住在裏面相當於露宿。碰到陰雨天氣就更見倒霉。

且鄉試秋闈還算好的，再想想會試春闈，那是二月初開考啊。

身子骨差的人，一場考試下來人就壞了。

但這一切風險跟科舉高中后的榮耀相比似乎都不算甚。

趙亮如果不能‘另闢蹊徑’，他就是再弱不禁風，也擋不住那整個趙家的殷殷期盼的。早晚會被逼回八股文前。

可隨着松鶴樓的出現和興旺，隨着他在自己老爹和爺爺面前表現出神異，趙亮的人生自主空間瞬間變的寬廣了許多。

老爺子和老爹為他擋下了太多的‘麻煩’！

即便隨着趙字號松鶴樓一家家的開啟，那當中的神妙多被人看在眼中，可有了趙父趙爺撐腰，也沒人敢去探究其中的奧妙。

接着就說那些打着趙家牌號的飯館小店了。

這是趙亮在早期所設想到的一種創業之路，做餐飲生意並不一定要大張旗鼓的開酒樓，租一間臨街門面賣快餐，做小本買賣也是一樣可以的。

就是現代那種三葷兩素十二塊的盒飯快餐。

這種餐飲模式在現在這個時代是絕無僅有，哪怕上不得大檯面，針對的只是下層階級。但趙亮怎麼想也不覺得會賠本。

周家口碼頭上的飯菜，要麼是傳統的麵館小飯館，要麼是包子饅頭配湯。

盒飯快餐很可以搞一搞的。

結果這種模式根本沒用到，一個無中生有，就徹底打懵了趙父趙爺。

趙亮沒有把快餐拋之腦後，而是想到了莊裏的那些個窮親戚。

窮則獨善其身，達則兼濟天下么。

拉他們一把，都算親戚么。用他們給趙家的松鶴樓預熱是其一，探聽外地的消息是其二，雖然這一點只能慢慢的來，然後把小空間最大利益化是其三。

只靠幾座松鶴樓，小空間出產的各種調味料根本用不完。

而且這麼來的話也算提升了整個大趙莊的經濟水平，帶領父老鄉親奔小康了。這也算是穩固了趙家的基本盤！

可以造福鄉鄰，趙父趙爺他們根本就拒絕不了這點。