第11章 11.處理食材

周成俊完全沒有看出來，任天一看似選的很隨意，但是，如果有高手在場，一定會發現，任天一手裏的魚，從品質上講，與那條放掉的大鯉魚相比，也絕對不差！

這就是系統的強大，任天一完全沒有必要跟一條大魚死磕到底不是？

“嘩！”第三條魚也離開了水箱。

蘇櫻諾還真的是蠻有志氣，明明那條大魚又浮到了水面，但是，她卻轉向了一條中等個頭的魚。

“不要你幫，咱們要公平一戰！”蘇櫻諾鬥志滿滿地瞪向了任天一！

我去，任天一看向蘇櫻諾的目光直了，不是說，看到美女的目光，任天一有些飄了。

而是因為，蘇櫻諾網子裏的那條魚，讓他徹底地震驚了。

任天一相信，蘇櫻諾撈的那條魚，與自己手裏的這條魚相比，品質是半斤八兩。

也就是說，加上那條大鯉魚，一共就3條高品質的魚，可蘇櫻諾就撈出來了1條不是？

這姑娘要麼就是廚藝又有提升，要麼就是運氣值絕對是爆表了！

兩人的目光，接觸到了一起。

哼，男人沒一個好東西，蘇櫻諾一甩馬尾走了，剩下一個貌似還在回味的任天一。

“抓緊時間，第二組！”傅得凱催促道。

任天一拎着魚，離開了水箱，畢竟，接下來，還有很多事要做。

撈到合適的魚，可並不代表，這道菜就成功了，才不過是萬里長征的第一步罷了。

處理鯉魚，任天一有種得心應手的感覺。

任天一拿起菜刀，一眼便瞄準了魚頭的關鍵位置，用力拍下，將鯉魚拍暈過去，可謂恰到好處。

任天一的廚藝水平並不高，但是，並不意味着，是全方面的差不是？

像刀功這種，憑藉努力就可以進步的技術，任天一遠遠地走在了其他人的前面。

餘光瞟了一眼蘇櫻諾，任天一很奇怪，作為一個女生，怎麼會對這種血淋淋的事，毫不過敏？

“漂亮！”任天一不由在心中贊道。

同樣只是一擊，蘇櫻諾的動作可就優美多了，但是，力道卻是不小，任天一現在很懷疑，這傢伙練過功夫。

因為，同樣只是一下，蘇櫻諾手下的鯉魚，就變得老老實實起來。

“叮，觸發隱藏任務。”

“任務【處理食材】：盡宿主最大努力，將鯉魚處理好。”

“獎勵：隱藏技能-刀功（大成）。”

“註：東張西望，哪怕有系統相助，也不可能做出一流的菜品。”

喲，這是在提醒自己呢，任天一的嘴角挑了起來。

顯然，系統是在說，即便是有了金手指，但是還需要個人的努力不是？

刀功為什麼算是隱藏技能，任天一有種心知肚明之感。

端上桌的菜品，顧客看到的，只不過是最終的表現罷了。所以，像刀功這種技巧，隱而少見，更多的是在後廚之中體現出來。

既然系統提醒了，任天一當然要注意了不是？於是，他再次變得聚精會神起來。

任天一在緊靠魚頭側面橫切一刀，約有半厘米左右。

定睛一看，便會發現，在斷面上，有一個小白點，這就是魚筋。如果不除掉的話，那麼，鯉魚的腥味就會相當重。

靈巧的左手，就像是手術專家的鑷子一般，輕輕夾住魚筋，向外輕拉。

同時，任天一右手用刀輕拍魚身，就像變魔術一般，將魚筋完整地扯了出來。

處理完一側，翻過魚身，另外一側是同樣做了處理。

“我不能輸！”蘇櫻諾眼角的餘光，瞥了一眼任天一，眼中滿是倔強之意。

平時，任天一處理食材的水平就不差，不然的話，系統也不可能將他的刀功直接提升到“大成”不是？

只不過，注意力提升之後，任天一的做法更是精準，簡直就像從娘胎里就開始練習了一般！

任天一沒有理會蘇櫻諾，接下來，便需要處理魚鱗，如果魚鱗處理不幹凈，會極大地影響口感，就像好喝的米粥里，混進了砂子一般。

不同於菜市場那些賣魚的商戶，要使用去魚鱗的刮子，對於專業廚師來講，一把菜刀足矣。

又或者說，對於廚師而言，相比那些專業工具，他們更信任手中的菜刀。

刮子很容易刮傷魚皮，而一個真正的廚師，追求的是完美的食材，包括完整的魚皮。

用菜刀也是一項技術活，力道必須控制得剛剛好，力氣大了，魚皮會破掉，變得不那麼完整，而力氣小了，魚鱗根本掉不下來不是？

有菜品加成，再加上平時的苦練，還有任務壓力帶來的專註，任天一做得更加用心。

菜刀貼着魚身來回走動，魚鱗便服服帖帖地落了下來。

魚鱗處理完以後，便要去除鯉魚的腮和額鱗，這下就更血腥了，直接上手，那修長的手指，此刻便像剃刀一般，扣出了那些不要的東西。

“這傢伙，竟然不比我慢多少。”任天一眼角的餘光，極偶然的掃過了蘇櫻諾的案板。

性格使然，對於高冷的女孩，任天一沒有非分之想，他可並不喜歡熱臉貼人家的冷屁股。

至於自慚形穢，任天一怎麼可能會有？哪怕蘇櫻諾的出身，絕對不凡。

任天一真正感興趣的，還是蘇櫻諾的廚藝。再說了，這美女總比另外一側的周成俊，要賞心悅目太多了不是？

任天一之所以特別關注蘇櫻諾，最主要的原因還是在於，任務成敗的關鍵，不就是看自己能不能超過這個美女？

“切，這個時候還有心思看女生，一會兒有你哭的！”周成俊小聲嘀咕着。

如果不是任天一的打擾，自己就能夠撈到那條大魚了，如果有那條大魚在手，豈不很有機會衝擊滿分？

看着手下的這條魚，周成俊的臉色越來越陰沉。

不過，隨着一步步的操作，周成俊陰沉的臉色，漸漸地變得晴朗起來，甚至，還多出了一絲喜色。

說不定，還得感謝這小子，似乎這條魚更加合適自己！周成俊漸漸改變了主意，因為，他操作得越來越流暢。

這是一種廚師的知覺，周成俊做了上百次糖醋鯉魚，只有3次，產生了同樣的感覺，而那3次，每一次都得到了師父的讚揚！

只要延續這種感覺，周成俊相信，自己一定能夠呈現出超過招牌菜水準的菜品，甚至有可能衝擊精典菜！

剖開魚腹，將魚內臟要清理乾淨，再用清水清洗，第一步便算是處理完成。

周成俊的速度極快，畢竟熟能生巧不是？所以，他比任天一和蘇櫻諾的速度，還要快一些。

“有些意思！”任天一的嘴角，輕輕挑起，眼裏多了一絲狡黠的笑意。

論起刀功，任天一原本就遠在周成俊之上，哪怕周成俊經過了特訓，又怎麼可能是自己的對手？

任天一卻很清楚，只看原材料處理技巧，比自己略低一個名次的，一直都是女中豪傑蘇櫻諾！

為了刀功任務，任天一較平時慢了少許。

可即便如此，今天的周成俊，發揮得不是太超常了嗎？