第三百一十八章:96歲的壽司之神
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外籍兩個字很敏感,網絡上這種事情實在是太多了。
秦銘就在想,連自己的國籍都拋棄了,還能稱得上華人嗎?
恐怕在大部分人眼裏,肯定是無法接受的。
青年看着秦銘幾個人,他已經很久沒回國了,說實話還挺想念的,不過這邊的生活也挺好;
等待了幾分鐘,店裏陸續有十名食客;
他們是來自各國的客人,有華人有米國人,還有法國人,說著不同的語言,臉上也充滿了滿足感和驚喜…
秦銘察言觀色,看樣子還不錯;
這時木門打開,只見一名穿着廚師服的中年男子走了出來,微微躬身:“請。”
他說的是島國語,秦銘能聽懂微微頷首走進店裏,曲晗玥幾個跟在後面,好奇的打量着這家眾所周知的米其林三星餐廳;
島國東京銀座的壽司之神,蟬聯十二年的老店;
跟想像中的完全不同,壽司店的裝修看上去十分的簡陋,空間也不算很大;最主要的是這家餐廳在一家沒有什麼客流量的街道,令人難以置信;
日式長桌台前有十張凳子,秦銘在廚師的招待下落座,桌上有濕毛巾和小竹籃,裏面放着餐具,看上去很精緻;
門關上后,裏面非常的安靜,也沒有其他餐廳裏面的音樂;
秦銘看了看四周,看着料理桌前的老者:“挺靜謐的。”
“是的。”
“先生,請用。”廚師端來餐前甜點和甜茶。
秦銘點點頭:“謝謝,師傅真有八十六歲了?”
臉上滿是斑紋,皺紋橫生的老者露出淡淡的笑容:“今天九十六歲了…”
“九十六歲!?”
秦銘頗為驚訝,看樣子是信息沒跟上;
他之前查信息的時候介紹是八十多歲,誰知道九十六歲了,一位近百歲的人了還站在料理桌前,親自為客人處理料理,這方面的精神確實值得尊敬;
小野二郎也打量着秦銘,作為一個整個身子都快要入土的人,他看到的東西比較多,比如這位青年的語氣,氣質和儀態,看上去都不像是普通人的樣子;
“先生來自哪裏?”
“華國。”
“嗷,華國客人,我經常招待,先生跟他們有些不同;
氣質上,我看人很准…”
小野二郎說話很慢,語氣也非常和善,給人一種非常溫柔,春風拂面的感覺;
他也比較驚訝,一位華國人島國語言居然說的這麼好,是留學生嗎?
兩人用島國語言交流
秦銘笑了笑:“九十六歲還擔任主廚的位置,真是不容易。”
“關鍵是心,如果有一顆熱愛學習的心,不管做什麼都不會厭倦。”
慢悠悠的說完,小野二郎已經戴上手套;
他的兒子小野禎一說道:“客人,用餐前請用濕毛巾擦手。”
“好。”
秦銘用濕毛巾擦過手,準備用餐。
曲晗玥幾個玩着手機,顯得沒那麼講究,秦銘低聲說道;“吃飯就別玩手機了。”
“哦。”
曲晗玥乖巧的把手機收起來,擦了擦手。
楊彩霞:“……。”
安若兮:“……?”
這幅小女人姿態是怎麼回事,她們印象里的曲晗玥是比較傲的,就算俱樂部里的那群富二代,她都愛答不理;
結果,到了秦銘這裏缺變的這麼乖巧,彷彿人畜無害似的;
安若兮:“喲喲,你這樣子要是被那幾個對你有意思的富二代知道,心估計都會碎掉。”
“就你話多?”
“嘁。”
楊彩霞笑了笑,
兩個人都手牽手了,也沒什麼好說的;
不過,秦銘有女朋友的啊。
渣男!
其實她也有點懵的,曲晗玥居然能接受對方有女朋友的事實;這也太離譜了,難道是世界上的男人都死光了嗎?
當然,這些話她是不可能說出來的,最多心裏想想。
雖然對壽司沒什麼期待,但一位九十六歲的老人在桌前做飯的樣子,最起碼的尊重還是有的;
餐廳里漸漸安靜下去,交流聲很小;
秦銘看着小野二郎,對方捏壽司的時候表情很嚴肅,據說已經捏了七八十年;
在他看來,簡直有點離譜;
壽司能捏七八十年,換做他肯定是做不到的,哪怕‘海鮮鮑魚’吃七八十年,也會吃到作嘔吧?
說到島國的美食,很多人首先想到的會是壽司;
壽司在世界上的知名度很高,不管在哪個國家,都肯定會有島國壽司店的存在,就像金陵新街口地下商城裏面就有壽司店,他吃過兩回;
味道,就那樣;
壽司看起來很簡單,擺盤的精緻度都特別講究,口感似乎也很注重;
刀工很精湛,
這是他對廚師的評價,坐在桌前能清晰的看到幾位廚師處理食材的樣子,全都新鮮無比的食材到了他們手裏,處理后看上去很有藝術感的樣子;
秦銘對料理雖然不是特別了解,但也知道一位優秀的廚師除了刀工要精湛外,對食材的處理和廚藝的把控都很嚴格;
在他看來,壽司無非是由簡單的食材拼湊而成,米飯、醋、芥末、醬油和魚生組合在一塊…
不過,過程的確有點意思;
過程中,秦銘倒上早就準備好的清酒,慢慢的品了一下;
“請用,這是對蝦壽司、海膽壽司、金槍魚刺身…”
島國的壽司聽說要一口全部吃完,秦銘也一口吃下去,對蝦壽司米是整個被握到蝦肚子裏的;
“好大,這蝦有多大?”
“三公斤。”
“分開來的嗎?”
小野禎一笑着點頭:“市場上很少有這麼大的對蝦,不過只要有首先會提供給我們店裏。”
秦銘點點頭,后尾和前身是分開的,但依舊能看出這對蝦真的大;
味道,
還行吧;
他真品不出來,只是覺得新穎,味道只能算一般好吃。
“海膽壽司可以…”
“沒有腥味唉,有點甜。”
曲晗玥眼前一亮,因為她嘴巴小,所以壽司一口沒法完全吃下去,只能一點點的品嘗;
海膽壽司是她吃過最霸氣的了,不但沒有腥味,反而有淡淡的甜頭,又大又甜;
海膽壽司上面金黃色,外面裹着一層海苔,看上去就充滿大海的味道;
「恭喜你品嘗到了極品‘海膽壽司’,任務進程810,獲得‘幸運禮盒’x1。」
提示聲落下,秦銘眼前一亮。
他要給‘壽司’說聲對不起,因為味道的確是不錯,特別是海膽壽司,跟街上便利店賣的完全不是一個級別;
這是真正的美食;
美食不分國界,秦銘喝了口清酒:“挺不錯的,感覺各有千秋吧。”
“嗯嗚…”
曲晗玥香腮鼓動,咀嚼着壽司,說不出話來。
楊彩霞也不再說話,米其林的榮譽的確是有點東西。
難怪那麼多明星對這裏流連忘返,甚至有領導往這裏跑;
秦銘看着金槍魚壽司,頗為期待。
一口咬下去,金槍魚赤身的肉質非常緊實,卻又不失香滑的口感,搭配壽司專用的醬油,蘸上一點,將整個金槍魚赤身放到嘴裏細細咀嚼,瞬間有了站在了大海前品着潮汐起落時的美感。
品了品味道,不得不說,醬油不錯能蓋住金槍魚本身帶有的一點腥味;
“這個要比‘海膽壽司’差一截。”
“我嘗嘗…”
可惜,提示聲沒有響起;
就差兩道美食就能完成美食任務了,秦銘也不急切,因為去了魔都還能刷一下;
接下來的壽司都沒有之前的驚艷,因為捏壽司的換了一位;
似乎是看出他所想,山本益弘說道:“師父年齡大了,捏一種壽司已經是極限,請勿見怪,這是煎蛋壽司,請品鑒。”
“謝謝。”
並未出乎意料,接下來水平都下降了一截,-不過味道也可圈可點;
半小時的用餐結束,算上清酒和服務費總共花了三萬島國幣;
“歡迎下次光臨。”
在山本益弘的恭送下,眾人離開壽司店,門口一群預約過的早就迫不及待;
“味道還行。”
“最好吃的就是那個海膽壽司,我這輩子都不會忘記那個味道,下次來玩還要吃。”
“其他的一般,總而言之還行。”
邊走邊聊,秦銘說道:“明天我們去哪?”
“明天上午買點東京的禮品,吃完午飯去秋葉原那邊吧?”
“反正你們安排。”
秦銘也是老二刺猿,動漫什麼的以前經常看,但現在看的真的少了,現在偶爾也就品鑒一下帶車牌號的,刷刷抖音和微博之類;
晚上的銀座金碧輝煌,曲晗玥伸了個懶腰:“我們回酒店吧,我打算去做個全身按摩,玩了一天很累了。”
“我也累了,眼皮子都往下垂。”
商量了一下,眾人就直奔酒店,秦銘湊過去低聲說道:“要不要去我那裏,房間大,我幫你按摩,我手法很好的。”
“我不要!”
曲晗玥咬牙瞪了他一眼,直接拒絕。
去你那裏?
那不是羊入虎口,有去無回?
吸取了昨晚的教訓,曲晗玥已經決定不跟秦銘多待,否則他只會幹一些很過分的事情;
秦銘略微失望,攤攤手:“那挺可惜的。”
…
…
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