第39章 吃貨小公主
“嘶哈！嘶哈！”瑞安公主舞動着筷子，什麼女孩子的矜持，什麼公主的儀態，都被他拋到了九霄雲外，連姐姐壽陽公主殺人般的眼神都被他無視了！
不因為別的，實在是梁瑞發明的這個火鍋太對她胃口了！
毛肚爽脆，黃喉筋道，肥牛卷配上芝麻醬就是無上美味，就連潞王避之不及的鴨腸，她都覺得好吃！
這邊梁瑞還在親手給李太后調配油碟，一小勺醋、一小勺鹽、芝麻粒、梁瑞特意弄來的花生碎，香油、菜油、芥菜、酥豌豆、蒜泥，看的李太后眼花繚亂。
等這一切搭配完畢，被辣的不行的瑞安公主，已經在抱着甜米酒大口大口的喝了！
比起瑞安公主，其他幾位的吃相就要優雅多了，萬曆皇帝最喜歡的是各種丸子，爆漿牛肉丸、香菜廋肉丸等都是他的最愛。
潞王和永寧公主則對着肥羊卷大快朵頤，壽陽公主可能是不太能吃辣的，嘴巴都辣成了紅彤彤的一圈，配合上他端莊的姿態，看起來有種別樣的艷麗！
雖然是吃火鍋，但是梁瑞還是準備了主食，主食就是著名的老北京炸醬麵。
這種成熟於清末的麵食，應該是最適合李太后他們胃口的，畢竟他們就是老北京人！
而且今天梁瑞來了個別出心裁——當著李太后他們的面做。
精選的豬肉在梁瑞熟練的刀法下，被輕鬆的剁成了碎末，再加一點姜，黃豆醬和甜麵醬攪拌均勻。
鍋中放油，將肉末炒香再加入薑末，最後放入黃豆醬與甜麵醬做成的醬料，再加醬油和糖炒勻，煮出汁。
這醬汁可不容易弄，關鍵在於醬油，這時代的醬油還基本屬於皇家專用，都是用鮮肉做成的。
就梁瑞感覺來說，味道不如黃豆釀製的好，所以為了不損傷醬汁的味道，梁瑞可是反覆試驗了好多次的！
在梁瑞弄醬的時候，一個最擅長做面的太監正把麵筋耍的上下飛舞。
弄其他的行，但是手工做面梁瑞可不會，後世一般都是超市裏買的。
所以只能讓張鯨找了一個擅長做面的太監，這個太監知道機會難得，所以也是下足了十二分的力氣。
漸漸的，那邊的幾個吃貨被吸引過來了，梁瑞炒完醬汁后，就開始切配菜，蔫胡蘿蔔、蔫黃瓜都被梁瑞切成了均勻的細長條。
煮麵的太監輕呼一聲，將剛煮好的麵條一一盛到碗裏，梁瑞則將橙色的胡蘿蔔條和綠色的黃瓜條放到面上鋪好。
再淋上炒成蜜糖色的醬汁，一碗跨越時空的老北京炸醬麵就做好了！
白色的麵條，加上各種顏色的配菜，看起來就好吃，“吸溜！”某個貪吃貨又忍不住吸了一口口水！
“好吃！好吃！”瑞安公主邊吃邊不停的點頭，永寧公主則回了梁瑞一個甜笑，就連壽陽公主都眯起眼睛，一副被美味征服的樣子！
麵條筋道、醬料咸鮮又帶着一股淡淡的甜味，配合上脆生生的胡蘿蔔條和黃瓜條，連好久吃不下什麼東西的李太后都吃了兩大碗。
“母后可喜歡兒臣做的這炸醬麵？
這面的製作之法，可讓張公公選幾個擅庖廚的內使，來兒臣家裏學習，以後母后要是想吃，吩咐張公公就好！”
梁瑞看着吃的心滿意足的李太后說道，既然張誠已經得罪了，那跟張鯨的關係可不能再搞僵了，所以梁瑞乾脆把製作方法，大大方方的交給了他。
比起火鍋，還是這炸醬麵更適合李太后的胃口，她笑着點點頭。
“我兒費心了，哀家很是喜歡！”
李太后很滿意，在這時代，像炸醬麵這種級別的食物做法，對於一個家族來說，都是一筆不小的財富。
是可以傳給子孫後代的寶貝秘籍，這下樑瑞毫不猶豫的獻了出來，孝心可嘉！
身後的伺候的張鯨衝著梁瑞投來了感激的目光，在聽到李太后叫梁瑞‘我兒’的時候，更是渾身一抖。
李太后這是把梁瑞當成潞王一個級別的來對待了，不管李太后是真心還是假意，這都是一種不得了表態。
“那可好！張公公你可得找幾個精明的跟着我姐夫去學學，以後我要天天吃這種好吃的炸醬麵！”瑞安公主笑的眼睛都眯成了一條線！
這聲‘姐夫’同樣叫的梁瑞心中一抖，不容易啊！從早上到現在，先是去認畫像，還是認不出來就要進詔獄的那種。
到現在自己忙活了大半天，什麼都來得及吃，光伺候對面幾個霸王龍了，再加上前幾次的殷勤，終於換來了一聲‘我兒’和‘姐夫’。
“咳咳！”旁邊的潞王也乾咳了幾聲，他看着梁瑞笑道：“本王也很是喜歡這個炸醬麵，不知宮中內使學習做法的時候，梁駙馬是不是也可以順帶教一下路王府的內使？”
一隻羊是放，一群羊也是放，有什麼區別，再說李太后還看着呢，能不答應嗎？
一時間皆大歡喜。
“母后可不可以讓駙馬坐下來吃點東西，他可一直在忙呢！”
永寧公主紅着臉小聲說道，梁瑞頓時淚流滿面，終於有人想起來了，還是永寧好！
“看哀家這記性，光顧着自己吃了！我們小永寧是真長大了，知道心疼自己駙馬了！”
李太后洒然一笑，梁瑞一直在給她弄菜，她確實沒想起來了。
周圍響起一片笑聲，尤其瑞安公主，笑得像一隻成功偷到雞的小狐狸。
永寧紅着臉，在座位上羞澀的扭來扭去，梁瑞也傻笑兩聲，大大方方的挨着挨着永寧公主坐下，毫不忌諱拿起公主用過的碗，就大吃了起來！
李太后滿意的看着這一切，讚許的點了點頭，永寧公主的臉更紅了！
三斤麵條、各種火鍋配菜起碼也是十來斤，被六個人吃的乾乾淨淨，這哪是什麼皇室家族，簡直就是老饕家族！
“今日裏駙馬和永寧進獻了這麼多的美食，皇帝，你看看我們應該怎麼賞賜他們才好？”李太后開口問道。
“母后，如今宗人府左右宗人皆缺失，可令駙馬都尉梁瑞補之！”萬曆皇帝想了想說道。
這要是在明初，宗人府的左右宗人可不得了，乃是正一品的大員，太祖時，更是由周王、楚王這樣的親王擔任！
但是到了現在，宗人府就不行了，它的大部分功能都移交給了禮部，可以說是名存實亡了。
不過對於梁瑞這樣的皇室成員來說，宗人府仍然算是一個好差事了。
因為明朝宗室子有個奇葩的規定，宗室成員不能隨便起名字，每個名字都必須上報宗人府同意，如果宗人府不同意，宗室成員就不能有自己的名字。
親王、郡王的兒子、孫子還好點，但是遠支宗室就慘了。
那些掛着鎮國將軍、輔國將軍甚至奉國中尉、輔國中尉的宗室子，大多過不上什麼好日子。
如果沒錢賄賂宗人府或者宗人府懶的造字給他們起名字的話，那就慘了，一輩子什麼也不能幹不說，連名字都沒有。
野史曾記載，就藩武昌的楚王後人，好多都沒有名字，衣食無着的他們，只能到處打着宗室的牌子坑蒙拐騙。
其首領稱武岡王朱顯槐三子鎮國將軍四子輔國將軍三子奉國將軍朱！
之所以這樣，就是因為他沒有名字，只好稱某某的第几子。
而在古代，一個人連名字就沒有，簡直就是一種極度的侮辱。
所以這時的宗人府，對文武官員沒什麼用，但是對於龐大的宗室子孫來說，那就是他們最想要巴結的對象了！
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