第一百四十章 買菜
()提前打電話給蔣志華,表示自己會先去學校附近的菜市場買好菜,所以讓他先去接李景明孫然他們。等買好菜了,再自己過去。只要他在小區門口等着就好。
學校附近是有居民區的,而且還不少,再加上一兩所大學,平常時候公交車都挺擠的。有居民區,還有教師,自然得有菜市場的,附近做小生意的人也都住在這邊。這菜市場裏的東西也比較全,一些大學宿舍有電飯鍋的也會在這買菜做湯,或者買西紅柿黃瓜回去生吃美容之類的。
林月、胡麗麗和江月三個人很早就起來了,昨晚三個人一起睡在林月的宿舍的,胡麗麗宿舍的人都回家去了,宿舍一個人都沒,那層也沒多少人,大多都回家了,所以她覺得挺恐怖的,就決定去林月宿舍睡了,林月特意打了電話給楊姍姍,和她說了,可能需要借她的床睡上幾晚,楊姍姍當然是一口同意了。連洗澡都是在林月宿舍洗的,三個人聊的很開心。要不是定了鬧鐘,肯定起不來。
這個時間,不算早,但是也不算晚,都七點多了,剛剛好是節假日,大家都休假,都起來的遲,所以這個時候的菜市場人還不算多。剛好可以安心的挑選。
雞鴨魚肉,仔仔細細的挑選,粗略算了下人數,就知道得多準備些菜才夠。且不能只準備葷菜,還得多挑選一些蔬菜,搭配好才行。怎麼也得準備十一二個菜才算得上好。
“這個雞,是怎麼燒啊?”江月問。
“我打算弄個板栗燒雞。”做菜基本是按照自己的口味來的,板栗燒雞,不僅板栗好吃,雞也好吃。
“那鴨子呢?”江月實在是佩服林月,自己基本只認識這些雞鴨魚牛羊之類的,蔬菜雖然也能認識,但是只認識平常自己吃的,至於做飯做菜,就只會煮飯下麵條,蛋炒飯。但是麻煩一點的做菜,真的是一點點都不會,老媽也曾逼迫自己學着點的,可是奈何聞到油煙味就覺得難受,所以一直沒有學。
“配上香菇紅燒,不僅使得香菇好吃,連鴨子也會更美味。”這也是自己愛吃的,這樣一搭配,增添了香菇的味道。
“香菇不是燒青菜嗎?”香菇菜心這道菜應該蠻有名,味道也很好。胡麗麗有所疑問。
“對啊,也搭配了這樣菜嘛,你沒看到我也買了青菜嘛。”停頓了一會兒,“哎呀,我忘記叫阿志把干香菇用水泡開了。”昨晚打電話給蔣志華的時候,就通知他備好鍋碗瓢盆,不夠的碗筷都買好,還有各種油鹽醬醋也不能缺少了。也特意囑咐他去超市買兩袋干香菇和兩盒嫩豆腐,卻偏偏忘了叫他早上的時候把香菇泡水裏。
“那你趕緊打電話去說一聲啊。”胡麗麗提醒。
林月趕緊打電話過去,這段時間她已經換了一個當地的手機號了,畢竟是要在這呆四年的。至於原來的號碼就在家的時候用,很方便,只要隨時交錢就好。
打電話過去,蔣志華已經去接李景明他們了,只好叫他打電話給他那些朋友,讓他們去做這件事,還好很簡單。
做好這件事總算放下心來,繼續挑選菜。
“我想也許還需要一些雞蛋,他們那也不知道有沒有雞蛋,我也忘記問了,不過買了備着總是好的,免得去超市買。”雞蛋可以辣椒炒蛋,還可以做蛋羹,韭菜炒蛋,都可以。
“嗯,嗯,我喜歡吃辣椒炒雞蛋,還喜歡吃西紅柿炒蛋,紫菜蛋湯。”說話間,江月就報上了三道菜了。
“好,我看還得多買些雞蛋,還不能忘了紫菜。差點忘了買一些鹹鴨蛋。”
“鹹鴨蛋?切開單獨做菜嗎?”胡麗麗對於鹹鴨蛋的用途只記得這一樣。
“不是的,到時候你就知道了。我先保密。”蟹黃豆腐,這是當初自己去北京遊玩的時候在某飯店吃過的一道菜,因為吃過之後覺得非常美味,所以回家之後上網查了做法,說是蟹黃可以用鹹蛋黃代替,而且大多也都是用鹹蛋黃做的。所以查過之後教老媽做了幾次,確實味道不錯,現在自己學會了做菜,卻還沒自己做過呢,可以嘗試嘗試,步驟簡單,應該不會難吃的。
“那我等着啊,不好吃的話,可是會砸你招牌的。”
“招牌?”江月疑惑的問。
“對啊,我們小月可是非常會做菜的,做菜也很好吃,吃過一次后戀戀不忘啊,那手藝都要趕上大廚了。”
“真的啊,我知道她會做菜,而且還買這麼多菜,我就已經很佩服了。我一定嘗嘗手藝是否如你所說的一般。”
“你吃了之後絕對不後悔。”
“麗麗,別把我誇上天了,到時候要是不合他們胃口,我豈不是很丟臉。”個人的口味都不一樣,有些人喜歡,有些人不喜歡,眾口難調的,胡麗麗喜歡的,江月未必喜歡,所以說話不能這麼滿。”
“我說的是實話,反正我和楊子孫然他們都喜歡。”
“我現在是越來越期待了。”
“那你就先期待着。”挑選着新鮮的黃瓜,隨口問,“你們是想吃涼拌黃瓜還是黃瓜炒火腿腸?”
“涼拌黃瓜好吃,黃瓜炒火腿腸沒吃過,我也想嘗試。”胡麗麗思考一下說。
“乾脆兩個都弄一份嘛。反正我不嫌菜多。”江月毫不猶豫的承認自己是個吃貨。
“都弄啊……好,反正中午晚上兩餐呢,所以不怕菜多,就怕菜不夠。”
“西紅柿多買一些啊,我還要生吃的,黃瓜也要多買一些,也是可以生吃的。”胡麗麗在一旁說。
“好的好的,我就怕到時候買了,你們吃不下去了。”
“這話說的,你不信任我和楊子還有孫然的胃?”這三都是特能吃的。
“對啊,我也是特能吃的。”江月也在一旁幫腔。
“還有蔣大哥的那些朋友可都是男生啊,男生的胃口都很好的。”
“話是沒錯,可是他們那邊買了很多零食了。”這可是蔣志華說的,啤酒、飲料、零食幾大袋呢。
“不怕,不怕,肯定能解決的。”
這十來個人的伙食,可不是鬧着玩的,買了幾大袋呢。