第49章 美食的靈魂
“搖光福地心境師林越浪!”林越浪自我介紹。
章大師略微矜持的點點頭,“你一個心境師,能吃出裏面有霞澈丹也不容易!”
煤氣罐頗有點傲氣啊!
林越浪這麼想着。
章漁歌道:“也罷,我就動手給你們做桌菜,菜譜我定!”
林越浪還沒說話,章漁歌已經轉身出去。
前後說了沒三句話,然後人走了!
掌柜連忙打圓場,“章大師就是這個脾氣,各位仙師不要怪罪!”
這些人章漁歌也許沒太放在眼裏,可他不行,得罪不起。
等掌柜走後,趙夢思解釋道:“章漁歌原是王宮御廚,一手燒菜的本事出神入化,他本身也是金丹境高手,有人說如果不是太過沉迷於美食廚藝,興許他早就元嬰了!”
怪不得這麼愛裝嗶。
林越浪表示理解。
“聽說城都那邊,很多王宮貴族跟他關係很好,傲氣一點也是人之常情!就連天流王都對他很看重!”
林越浪點點頭,應該的。
不管哪一行,只要做到極致,都是受人尊敬的。
章漁歌動作很快。
前後一炷香功夫,八冷八熱端上枱面。
眾人食指大動,拿起筷子吃了起來。
林越浪吃了幾口,細細品味了一下。
味道不錯!
也僅僅是不錯而已,限於調料和烹調手法的限制,能做到這種程度已經算是極致。
每樣菜嘗了幾口,他就放下筷子。
趙夢思好奇,“林師弟,怎麼不吃了?”
林越浪搖搖頭,“嘗了你的百花清元湯,什麼東西吃起來都缺點味道!”
趙夢思一愣,臉上沒有表情,心裏卻樂開了花。
對他的好感越發強烈。
雖然他只是隨口一說。
但這味道比起百花清元湯確實要差點。
不過百花清元湯做起來困難,想要做到上次那種程度也在不可能。
百花盛開,季節各部相同,平時都是採摘晾乾保存。
味道上難免打了折扣。
昨天百花同時盛開,材料全是現采現摘,味道比起原來的百花清元湯增味何止數倍。
“其實在我看來,這些菜味道算是還不錯!”
算是還不錯?
你是吃過龍肝還是吃過鳳髓,說句大實話,他們這些修鍊了上千年幾百年的都沒吃過這麼好吃的菜。
到你這就僅僅是不錯?
百花清元湯味道確實比這好,可也僅限於昨天那一碗。
其他的時候味道也並不比現在這些菜好。
就在此時!
帘子一掀,章漁歌沉着臉大步走了進來。
“林公子,你倒是說說我的菜哪裏還需要改進?”章漁歌說話的時候面無表情,顯然是爆發前的平靜。
龍泰聖在一旁心裏偷笑。
能吃到章大師做的菜,那是一種榮幸好嗎?
你這就是沒事找事,章漁歌的廚藝在天流國是公認的第一,多少年來也沒人敢質疑。
到你這,就變得這麼勉強,看你怎麼打這個圓場。
得罪矮胖子不要緊,等你去了城都參加鎮國福地比拼的時候,就知道這廚子有多大能量。
林越浪滿臉不在意。
“既然章大師讓我講,那我就直說了!”
他是隨時打算滾出修行界的人,還怕得罪人?
只要不會被人當場打死,天流王來了,他也敢讓對方吃屁!
你一個煤氣罐嘚瑟什麼!
“在我看來,章大師這個大師之名,有點言過其實!”
卧槽,你可真敢說!
這話一出,滿座皆驚。
你這是口出狂言啊!
林越浪不理眾人目光,老子就是要得罪他。
胡說八道……那是他的特長。
聽我給你吹!
“美食一道講究是色香味俱全……”
林越浪剛開口,章大師就是眼睛一亮。
好一個色香味俱全,五個字道進美食真諦。
總結的恰到好處。
林越浪以為這是句很普通的話,根本沒在意,接着道:“但更重要是的用心……”
他話鋒一轉,將話題拔高一個層次。
章大師本來是帶着問罪的心思來的。
可一聽人家說的這麼專業,總結的這麼到位,心裏已經產生認可。
等他說到“用心”兩字的時候,章漁歌已經不自覺的站直身體肅然起敬。
這位……是真行家!
“首先來看這道花溪煨柳魚,味道鮮美,肉質肥嫩,入口即化,但在我看來,卻少了一樣東西!”
“什麼東西?”章漁歌不由自主問道。
“靈魂……”
我尼瑪!
逼格好高的說。
眾人都入墜雲霧裏,吃個菜你還吃出靈魂來了!
胡說八道的第一要訣:不明覺厲!
讓你不理解,但又覺得很厲害的樣子。
先把你震住,然後才好發揮。
看到眾人都露出滿滿的求知慾,林越浪才道:“這道菜雖然鮮美,但失了回味,體會不到人生的樂趣,一道走心的美食,必須是讓人吃過之後,能有不負此生之感,才不失為一道好菜!”
他羅里吧嗦的說了一大堆,其實等於什麼都沒說。
沒辦法,跟美食有關的,他只會打湯。
你讓他做道菜出來,不比讓他退出修行界的難度差多少。
“靈魂……回味……”章漁歌若有所思的品味他話里的意思。
這位公子講的不是烹調的技能,而是美食的“道”!
林越浪的逼格在他心裏又躍升三個層次。
接下里林越浪一道接一道的講解,冷熱十六道菜全都點評完畢。
大道理說了不少,具體到每樣菜上面,其實一個字沒說!
但越是這樣,大家越覺得林師弟好厲害的樣子,懂得真多。
章漁歌被他“色香味俱全”和“用心”的說法唬住,已經聽的呆立當場。
煤氣罐別給氣死了!
林越浪偷眼看了一下,章漁歌已經陷入深深的沉思。
“什麼才是有靈魂的美食?”
章漁歌莫名發問。
呵呵,刺激不?
在來一碗湯,保證把你打擊的體無完膚。
林越浪左手拿起碗,右手拿起勺子,開始打湯流程。
一番高深莫測的操作,將那碗“五丁回神湯”遞到章漁歌跟前。
章漁歌一愣,疑惑的接過湯碗。
這也是他烹調的湯,能有什麼不一樣!
湯碗剛放到嘴跟前,他就露出不可置信的神色,這碗湯的味道不一樣了?
有“神廚”之稱的他,自己烹調出來的湯是什麼味道一清二楚!
端起碗來,小小的喝了一口。
章漁歌臉上露出震驚之色……