432古代版的第二杯半價
葉青聽見路人的議論,不由莞爾,她大概已經明白葉果是如何做的了。
無名奶茶店,小小一間門臉,打理的很整潔。
鋪子內四張小條桌子已經坐滿了,走近就能聞見奶茶特有的甜香。
葉果負責收錢、招呼客人,李娘子負責管爐灶,雀兒則負責用竹皮杯子分裝外帶的奶茶,三人各司其職看起來倒是像模像樣。
葉青站在門外看了一會兒才走上前去,“恭賀葉三老闆開張大吉!”
葉果忙的團團轉,聽到葉青說話才看見她,“二姐!外頭冷,你快進來!”
葉青笑說,“你這店裏沒個坐的地方,我進去不是添亂么?”
她放下一塊五兩的銀子說,“這些不用找了,留作預存的。我要四杯奶茶,裝外帶的杯子喝,你也別急着給我插隊做,免得其他客人有怨言,我且去西市上逛逛,等會兒再過來拿奶茶。”
葉果點頭答應了,喜滋滋地收下銀子說,“這還是今日收的第一塊銀子呢!二姐慷慨捧場,小妹我就不客氣了啊!”
葉青笑嗔道,“平時哪次跟我客氣過?這會兒倒是裝相了。”
西市雖不如東市繁華,可日常用的東西應有盡有。
家裏前幾日收到葉紅的來信,葉青看過之後,便想着買些平時能用上的東西,讓王府的信差連帶回信一併送去南陽縣。
她在西市逛了一圈,買了些上等的夏裝布料,西域胭脂,牙膏,還有京城老字號的糖果蜜餞、海產乾貨。
吃食都盡量選耐存放的,長途跋涉幾日也不擔心會壞掉。
再加上她自己做的面脂,這些東西都是同許府不易買到的。
至於東西的分配,葉青挑的時候也想好了。
有些是給葉紅夫婦的,有些是讓他們轉交給張老神醫的。
等到買齊了東西,差不多也到了中午吃飯的時間。
綠蕪和素兮把東西都搬上馬車,又命馬車回到無名奶茶館門前。
與葉青所料不差,這會兒已經沒多少人排隊了,只在門口有幾個人。
葉果這回看見王府的馬車過來,已經讓雀兒把滾熱的奶茶裝了四杯,兩人一起跑過來送。
素兮連忙下馬車接過,“三小姐叫奴婢去拿便是了,何必自己跑來?”
葉果笑眯眯地說,“因為我算準了,二姐有話跟我說,才專門過來了。”
葉青掀開窗帘子,笑道,“可叫你說著了,快上來吧。”
四杯奶茶,葉青主僕三人一人一杯,也沒忘了給車夫的那杯。
雀兒跟葉青打了招呼,見大家都拿到了奶茶,也匆匆忙忙回去了。
還有客人等着買奶茶呢,只有李奶奶一個人張羅着可不行!
葉青捧着熱乎乎的奶茶,看着葉果發笑,“說吧,今日僱人來排隊買奶茶,花了多少銀錢?”
葉果意外道,“二姐怎麼猜的這麼准?”
“猜的。”
葉青沒法跟葉果說,自己前世見過許多加盟小店開業時,都會僱人排隊造勢,算得上是個行內一個默認的套路了。
而顧客出於從眾心和好奇心,只要東西賣的不貴,他們就算猜測排隊的有商家的托,也會買上一點試試的。
葉果高興地說,“我只雇了十五個人,每人二十文外加一杯奶茶,沒花多少錢,效果卻好得很,剛開張沒多久,就引來了那麼些人。”
“而且,那些真正的客人喝了也都驚訝地讚不絕口呢!都說從沒喝過這麼香甜的東西,要讓朋友家人也嘗嘗,不出意外的話,我這門生意應該是穩了。”
葉青寵溺地看着她手舞足蹈,“那就好,你自己有主意就儘管放手做去。”
葉果又說,“我還有個主意,說出來二姐聽聽看可行不可行。”
“就是我想了個法子,如果奶茶一次買兩杯的話,第二杯只算價錢的一半,這樣應該會賣的更多吧?”
葉青聽完有些呆住了,這不就是每周一次第二杯半價的營銷手段么?
不知經過多少營銷人員核算出來的辦法,竟然被葉果自己就想出來了?
葉果仍托腮沉思,“這算是薄利多銷,也不宜弄的次數太多,二姐,你覺得每隔六日,固定的這麼來一次如何?這樣大家也會覺得有新鮮感。”
葉青這會兒已經從最初的衝擊中緩過神來,她佩服地點頭,“很好啊,既增加了銷量,又別緻新奇,叫大家口口相傳着,對你這家店的名聲也是個宣傳。”
葉果便一拍手說,“那就這麼決定了!等六天後開始第一次。”
葉青把方才買的東西給她看了,又說,“明日我回家去給大姐寫信,看娘有什麼話要跟大姐大姐夫說的,你呢?可什麼話要帶到?”
“嗯……”葉果擰眉思索,很快眼睛一亮,笑說,“有了!替我跟大姐和姐夫問好,然後就說,我思念他們,若他們得空了就來京城小住,我已經開了自己的鋪子,想讓大姐也來看看。”
她頓了頓又說,“如果他們一時間來不了的話,那就儘快加把勁,給我生個小外甥出來玩也好。”
“撲哧”,葉青差點噴茶,用帕子抹着嘴說,“你能不能別這麼語不驚人死不休?這話說給大姐倒還好,若讓娘聽見了,只怕我要跟你一起吃排頭!”
葉果嬉笑道,“娘不識字,剛才那句二姐大可不必念給娘聽,直接寫到信里。”
“不行!”葉青斷然拒絕,“你胡鬧,我可不能跟着亂來,大姐識字也有限,向來都是由大姐夫給他讀信。”
這裏是古代,未出嫁的小姨子寫這些調侃的話,讓姐夫看見總是有些尷尬的。
眼看已經正午了,葉青催着葉果趕緊去吃午飯,又把將自己買的點心給她。
“怕你們忙起來不能按時吃飯,這些點心糖果你放着,抽空也好墊墊肚子。”
葉果答應了,喜滋滋地抱着幾個紙包跑了。
素兮正要命車夫回府,葉青又看見李娘子從鋪子出來,快步朝這邊走來,她便以眼神示意素兮稍候。
李娘子走到馬車旁,竟是跪下了,葉青正不解間,她已神色嚴肅地磕了三個頭,沉聲道,“多謝王妃再生救命之恩。”
葉青頓時明白過來是為了什麼,含笑說,“李娘子比我年長,無需跪我,你既沒有犯罪,我幫一把讓你從衙門出來也沒什麼。”