第二十二章 美味年糕

()曲韻帶着丫頭青梅回到家裏，已是過了午時，因為將近年關，所以家裏僅剩不多的下人有一多半家在錦城的都回了家，只餘下了少許的人正在趙伯的帶領下打掃庭院，本來這過年應該從冬至那天算起，但是冬至過後幾天正是忙着往外賣酒的時候，便耽擱了兩三日，曲軒和曲夜祭灶她都沒顧得上回家瞧熱鬧，只在晚上回來時得了二哥給留得一塊灶糖，今兒個是臘月二十五，她早早的給酒坊里的工人們放了假是因為今兒個是正經照田的日子，那些長工家裏有田的都要回去照田的，而且晚上還要燒火盆，全家團圓。這會子曲韻經過他們身邊，看見趙伯便甜甜的喚了聲。趙伯含笑點了點頭，慈愛的看着她說道：“姑娘回來了，酒窖里可都收拾好了，門窗可都要鎖嚴了，這大過年的，可別讓人摸進去。”“您放心，我看着曲遠哥鎖的門，您不用擔心。”曲韻笑着回道，又問了一句：“趙伯，嬤嬤呢？”“老婆子在廚房裏呢，後日就要過年了，她去準備過節的吃食去了，你也去瞧瞧，你嬤嬤手藝好，指不定在做什麼好吃的，你先去嘗嘗。”趙伯看着她就像看自己的孩子一樣，話語裏儘是寵溺。“不知道嬤嬤做了幾樣的年糕，我要去瞧瞧。”曲韻笑着拐了外往廚房裏去了。趙嬤嬤正親自動手蒸年糕，看見曲韻進來，知道是來要吃的，便從蒸籠里拿了一塊蒸好的桂花年糕塞到她手裏，曲韻接過來嘗了一口，笑眯了眼睛，她最愛吃這桂花年糕，這是趙嬤嬤的拿手絕活，用糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料做成的，又香又甜，她那兩個哥哥也愛吃的很。見她吃的高興在，趙嬤嬤笑了，又拿了一塊塞到青梅嘴裏，笑道：“姑娘先在這兒坐坐，略等一會，這一鍋馬上就要熟了，等會嬤嬤給你拿熱的，端了去跟你大哥、二哥一起吃。”曲韻點點頭，又拿了一塊紅棗的邊吃邊聽廚娘們說笑，一抬頭就看見曲夜踩着雪來了，老遠就聽見‘咯吱咯吱’的聲音，青梅也瞧見了，忙走到門口幫着打起廚房的棉布帘子。曲夜走進來一眼瞧見曲韻正坐在那裏吃的滿嘴都是，便取笑道：“剛剛我去沁梅院找你，你的丫鬟說你不在，我猜你就是到這裏來了，嬤嬤很是偏心，有好吃的都是先給韻兒的。”趙嬤嬤聽他說嘴，笑着也拿了一塊桂花年糕塞了他的嘴，“老老實實坐在那裏跟你妹妹一塊吃去，都多大的人了，還跟自家妹子爭這些個。”一席話說得大家都笑了，見曲夜只顧着吃也不管身上這滿身的雪，曲韻便讓青梅拿了帕子給他拍了拍，拉着他圍在灶火邊說話。“二哥，大哥呢？出門去了嗎？”曲夜點點頭，吃完那一塊從曲韻手裏抽了她的帕子擦嘴，“早上就出去了，說是跟幾個同窗去青湖賞雪作詩，這會子怕是還回不來。”“去青湖賞雪？”曲韻遺憾的撇了撇嘴，“我也想去，二哥，趕明兒個咱們帶上幾壇酒，拿上些糕點，咱們也去賞雪，我瞧着這雪一時半會是聽不了的。”“嗯，下午我去郊外林子裏打上幾隻兔子，咱們明兒個拿去烤兔子肉吃。”曲韻搖搖頭，“兔子肉不好吃，你倒是去弄些羊肉鹿肉來我嘗嘗。”曲夜忙應着，回頭又跟趙嬤嬤要了一塊綠豆年糕，趙嬤嬤在一旁守着灶，聽見他們兄妹倆如此說忙訓斥道：“這倆孩子！這麼冷得天又下着雪，去什麼青湖，要賞雪就到逸雪閣去，那裏不是正經賞雪的地方？”逸雪閣是曲府右邊偏院裏的一個小園子，裏面倒是小橋流水、亭台迴廊的一樣不缺，曲家老爺子生前每到冬天都會約上三五好友，在那裏的亭子上賞雪吃酒。這會子聽趙嬤嬤提起自家爹爹來，曲韻便低了頭沉默的吃着手裏的年糕，記得上年過年時她和二哥也回來過，那時爹爹高興的奔前跑后的讓廚娘給她們做吃食，還帶着他們兄妹三個貼春聯，放爆竹，可是今年他卻不在了，只餘下她們兄妹三個孤零零的，而且連是誰害的他都不知道。想着想着曲韻的眼淚就要流出來，趙嬤嬤也感覺到了她不穩定的情緒，心裏暗罵自己不該嘴快，倒是曲夜拍了拍自家妹子的肩膀，“那咱們就去逸雪閣，往年都是爹在那裏，如今咱們也去坐坐，賞賞爹賞過的雪景。”曲韻哽咽着點點頭，努力的把手裏的年糕塞進嘴裏，就在大家都不敢多說話的時候，曲軒掀了門帘子進來，看弟妹兩個都在，才放了心，低頭拍了拍身上的雪花。趙嬤嬤接過來替他掃雪，笑着問：“你怎麼也來了，莫不是我這年糕太香了？把你們三個小饞猴都給引了來。”曲軒笑着在青梅端來的溫水盆里洗了洗手，“剛才我進門的時候瞧見趙伯正看着下人們在花廳里擦桌椅，他跟我說你們都到這兒來了，算了算這日子，想着怕是嬤嬤又在蒸年糕了，我怕他們饞，都吃光了不肯給我留，於是也來看看。”大家都被他逗笑了，曲韻也笑了，擦了擦臉上的淚痕，拉着他在自己身邊烤火，又推曲夜去給大哥拿年糕，看着他斯斯文文的吃着糕點，曲韻問道：“大哥，聽二哥說你們去了青湖賞雪吃酒？青湖的水結冰了沒有？還能不能划船？”曲軒笑着看她，知道她是個閑不住的，怕是聽見自己去了青湖心裏正眼饞的很，但是這天太冷，自己也不敢輕易帶她出門，於是簡單的回了句：“那裏光禿禿的，沒什麼好玩的，水也結了冰，還不如咱們家的園子好。”曲韻‘哦’了一聲，知道他這是跟嬤嬤一個想法，不願意讓自己去，便也不再多問，只說：“那咱們今晚上到園子裏燒火盆吃酒好不好？”曲軒自然是點頭同意，曲夜更是笑着說道：“那我待會兒就去買羊肉和鹿肉，咱們支起架子來烤肉吃，到時候嬤嬤和趙伯也來，咱們一家子樂呵樂呵。”趙嬤嬤笑着點點頭，往年過年的時候她和自家老頭子兩個也是和老爺子、姑娘少爺一起過節的，現在便也不覺得有什麼，能高高興興熱熱鬧鬧的過個年他們才是最高興的。