第四十九章 區別
()蘭音一路走,一路理着衣裙。剛才好容易打發了那群丫頭們,感覺這會兒身上已經被她們熏得都是汗臭味兒。她不敢自去休息,先到獨孤氏房裏回話。獨孤氏手上拿着本冊子正看,見蘭音進來,問到:“打聽到什麼沒有?”蘭音看獨孤氏精神比早間好些,心略略放下,笑道:“從姑娘的丫頭那裏拿到了四姑娘屋裏的一個章程。”手上卻拿着那張紙猶豫着是不是要遞上去。獨孤氏嗔道:“小蹄子,姑娘讓你做主你還真能做主了?還不快把那章程給我瞧瞧呢。”蘭音遞上去,看到獨孤氏手裏的冊子卻是平日裏用於記載宮中事物的,心裏不由得擔心獨孤氏的身體,小聲提醒道:“主子,您現在還在病中,這些俗物是不是要放一放才好?還是養病要緊。”獨孤氏罵道:“我倒是想放。誰替我?”蘭音笑道:“不是您指派給了四姑娘嘛,一切由她負責主子不就省心了?”獨孤氏嘆了一口氣:“四姑娘也不是個能擔得起事兒來的,她倒是圖清閑,把什麼都推給丫頭做,我看總有一天要出事兒,我還是趁着還沒死,活一天干一天。”蘭音忙道:“瞧您說的,您才多大年紀,就說這些話。不過奴婢看四姑娘的確是打着當甩手掌柜的主意的,這也不是因為公務多才這樣,她自己屋裏的大小事情一向都推給丫頭內監管。不過四姑娘屋裏偏偏出能擔事兒的下人,就說四兒,知書達理,能寫會算,論起管理下人的功夫比幾個公主都強。若是擱到一般的官宦家裏做太太,管起後院那是富富有餘,可惜卻從小被指派給了四姑娘。”獨孤氏拍了拍蘭音:“你也不錯了,跟着我幾年,看帳本文書還都做得來。”蘭音笑道:“今日細細了解了四姑娘屋裏的丫頭,才發現奴婢原來是鄉下丫頭。奴婢不僅比不了四兒,就是安兒也比不了。您看看這單子,就是安兒負責的照管筆墨紙張的章程。”獨孤氏展開看,“每月領上等紙一百張,中等紙五百張,毛邊紙三千張。筆三十管,上等墨二十,中等墨五十,下等墨三斤……”看到這裏,獨孤氏笑道:“一向四姑娘屋裏的墨是論斤領的,我也沒仔細問過。”蘭音解釋道:“四姑娘屋裏果然是論斤領墨,因是屋裏的下人做那些玩意兒需要打墨線,小丫頭們習字也都需要墨,四姑娘屋裏的紙都是幾千張地領。”“真真兒好笑,讓丫頭們全都識字,有什麼用處?識了字,一個個兒都養得手懶心奸,把自己當小姐了,誰還情願做粗活。”蘭音神情滯了一下,卻沒有說什麼。敬敏拿着一份《廚房採買烹飪章程》,面對着一個看上去老實巴交的小公公,叫做“填喜”的,努力做出一副和藹可親的樣子,笑眯眯地問:“你認識多少字?”填喜低了低頭:“加上只會認不會寫的,有九百多。”敬敏表揚道:“很不錯,認識九百多字就能寫成這個樣子,你很不錯。”填喜的臉居然紅了紅。敬敏笑得更甜美了:“那麼你設想一種情況,若是我這裏臨時來了客人,午餐想要豐盛些,多加幾個菜,那麼該怎麼辦呢?”填喜道:“姑娘要什麼,奴婢就給姑娘做來。”敬敏接着問:“那若是我說我這裏每天都有客人,每天都要東西呢?”填喜道:“那奴婢就把各個姑娘的勻一勻,或是下個月多報上一些便是。”敬敏接着開導:“若是這樣子,那不多要的人不就虧了?時間長了,廚房上報的菜不就越來越多了?”這時候丫頭報:“三姑娘來了”,敬敏起身,屋裏的下人們也紛紛行禮。敬慧笑問:“做什麼呢?就聽見你和哄孩子一般。”敬敏給敬慧看:“難為這幫孩子們,不認識字,也能寫成這個樣子。”敬慧聽了敬敏說的緣故,道:“理他們呢,哪裏有他們說的這麼好,你是不常管他們要東西,我有時病中想吃一點好的,不大大“賞賜”這幫小兔崽子們,他們再不肯好好做。你也別當誰都是孩子,讓他好好想法子,想清楚了再來回話。”敬敏心中無奈了:“我的姐姐,縱使你知道這幫人坑你的錢,也不用這麼直白地說出來?你以後還不是要吃他們做的飯?”敬敏不好讓廚房的人難堪,於是把話岔開問:“姐姐今日怎麼有空到我這裏來?”敬慧悄悄地在敬敏的耳邊道:“你把那出宮的牌子給我一塊,我明日想出去散散心。”敬敏笑道:“哦?你也要散心?恰好我明日事情不多,也一同去。”敬慧有些着急:“你怎麼會不忙?我要去山裏,你一向不喜歡,還是不要一起去了。”敬敏令人取了牌子,拿在手裏搓弄着,故作驚訝:“我不喜歡去,不知道是誰喜歡去哦?”敬慧被敬敏詭異的眼光看得不好意思,一把搶了牌子帶了屋外的尾巴衝出去了。敬敏笑着對站着的填喜說:“你回去了再好好想想,把什麼情況都想全,什麼病號飯、額外的宵夜或是臨時加餐,怎麼製備都要有個具體數字。若是憑着你們和主子們開口要,非得吃窮了我們不可。”又問:“你底下的人有識字的沒有?若是沒有,我這裏可是人人都識得,她們也顯得沒事做,派過去一兩個幫你?。”填喜趕緊應到:“有的有的,奴婢手下有些人原是罪人的兒女沒入宮的,能寫幾個字。”“那我這裏就不多事了。你也別指望着他們,沒事多認幾個字,向我回事的時候也方便些。”敬敏說著令人取來一本《千字文》送給填喜,又囑咐:“我是做不了什麼的,就看你們這些內行怎麼安排了,做得好,大家省心,做不好,我是公主,橫豎罰也罰不到我頭上,你們可就要遭殃了。”填喜唯唯。等人都退下,四兒懂得敬敏一貫的作風,上來安慰敬敏:“姑娘別當回事,奴才中這種愣頭青還是不多見的,總會有幾個盡心的。”敬敏“啪”地一聲扔下手中的冊頁,怒道:“真當我是個不管事的呢,他……的……”丫頭香雲跟着撿起來,看了一眼封皮:廣德二年各處所賬務情況分析。香雲看了看已經走到屋外的敬敏,疑惑地問安兒:“這個不是四兒姐姐的字嗎?姑娘一向是不管事兒的,為什麼會看這個?”四兒笑道:“傻丫頭,咱們姑娘心裏頭靈透着呢,雖然不管事兒,可是什麼都看得真真兒的,活兒都讓下人幹了,姑娘在一旁盯着就可以了。”