第26章 忙碌
所謂這時候最能夠看到的就是各位街坊鄰居的臉色。
好奇居多,沒有放在心上的有很多人。
但是消息很快的就傳遍了,這農村裡,有個什麼事,不過三五個人一傳,那就在生產隊裏傳開了,生產隊裏一傳開,那整個村子就都知道了。
有些人還特意騎了個自行車過來問問。
“老嚴,你這改行了,瓦匠不幹,開始收螞蝗了,這是搞什麼?”
“老嚴,一塊錢一斤是不是真的,是真的,我就下田裏去抓了。”
“這螞蝗都能夠賣錢,也是稀奇事情。”
嚴宏軍是來一個告訴一個,這收購的牌子是自己請宋校長寫的,那麼就是真的,一塊錢一斤的螞蝗,誰來都是這個價,你有本事抓的多,那麼賣的錢就多,這抓螞蝗,簡單。
用點豬血染在茅草舀子上面,或者直接把那剛剛割下的稻草梗紮成一堆,貫點豬血,然後放在溝里,稻田水裏,小河裏,這螞蝗啊,就愛吸血,你怎麼弄,定然會把螞蝗吸引過來,一旦鑽進去,很難再從草堆里出來的,你只要過幾個小時去看下,然後收走其中的螞蝗,再想辦法弄點豬血放進去就行。
一個上午,問的人多,一直到了嚴誠他們家吃午飯了,有人來了。
是三隊的一個老光棍,人稱印大瞎子,其實一點都不瞎,只是喜歡戴個劣質的墨鏡,他是專門給人家辦百事幫忙的,抬棺材什麼的都有他,修個墳頭,或者老人過世,需要合葬遷墳什麼的,都會找他張羅。
他孤家寡人一個,村裡人都不會去招惹他,因為這人曾經用農藥把人家桑樹田的桑葉給灑了葯,導致一戶人家的春蠶幾乎死光,這種事情,乾的極為不地道,所以很少有人願意得罪他,所謂光腳的不怕穿鞋的,一旦跟他有什麼磕碰什麼的,那真的是要小心提防着點。
“宏軍吶,這是我抓過來的螞蝗,你有秤啊?”
趕在飯點來,老嚴同志自然不會捨不得一頓飯,喊着印大瞎子一起吃了個午飯,中午菜也簡單,自家的茄子炒炒,又燉了幾條小鹹魚,戶子(長得跟水瓜有點像)燒的湯,很鮮。
老嚴同志待吃完飯,拿出秤,在那口袋上面一勾,將袋子勾起來,一秤。
“喝。三十一斤六兩,算三十二斤,印大,這三十二塊錢,你點一下。”
為了做這生意,老嚴同志可是上午到商店去兌換了好幾百的五塊十塊還有一塊。
印大瞎子拿到三十二塊錢,立刻笑的合不攏嘴”宏軍啊,你等着,我再去抓啊。“
一看來錢這麼快,印大瞎子小自行車一踏,呼啦的就走了。
這消息像發瘋一樣傳播了出去,一下午,就連嚴誠都在忙碌,收螞蝗,然後用鐵絲一穿,直接吊在晾衣繩上,晾衣繩掉滿了,直接從心拉了一個尼龍繩,從電線杆上扯過來,就系在了堂屋窗戶上面的一個鋼筋條上面。
這炮製螞蝗乾子有幾種方法,昨天高德兵其實教過了老嚴同志,用水燙:將洗凈的水蛭放入盆中,突然倒入開水,淹沒水蛭2-3厘米,20分鐘左右待水蛭死後,撈出放在乾淨處晾曬。生曬法:將水蛭用線繩或鐵絲穿起,懸吊陽光下直接曝晒,晒乾即可。鹼燒法:將水蛭與食用鹼的粉末同時放入盆內,邊翻邊揉搓,待水蛭收縮變小以後,再洗凈晒乾即可。
嚴誠他們家可沒有那麼大地,也沒有時間去燒開水,雖然灶上有地火爐子,那是只要燒火,就會自己吸收熱量,爐子裏面的水就會燒開的好東西,但是這麼多螞蝗哪有時間去水燙,最簡單的辦法就是用鐵絲直接一穿,往繩子上面一掛,這大夏天的,溫度極高,尤其是午後一點到三點的時間,那是如同蒸籠一樣,螞蝗被鐵絲穿着,太陽爆嗮之下,也要曬到三天左右,這還是大夏天才能夠三天,若是冬天的話,至少4-7天才可以晒乾。
嚴宏軍是認真聽了高德兵的知識傳授的,螞蝗干度標準以手能折斷為佳,優質的螞蝗乾子呈自然扁平紡錘形,背部稍隆起,腹面平坦,質脆易折斷,斷面呈膠質狀,含水率在2%以下,並有腥味,有黑褐色光澤者為佳。
農村的都是野生螞蝗,這時候還沒有說興起人工養殖螞蝗,所以這幾乎都是優質的螞蝗,五斤螞蝗可以曬出一斤的乾子。
整整一個下午,嚴家忙碌的不行了,嚴誠只有去把爺爺奶奶喊來幫忙,這才算是稍稍忙得過來。
自己爺爺奶奶這時候都是七十多的老人了,但是農村裏的老人,七十多一樣挑糞幹活,身體很硬朗。
爺爺奶奶雖然不知道自己三兒子家這是幹什麼,只有奶奶嘮叨了幾句,爺爺什麼都沒有說,幫着嚴誠不斷的將螞蝗穿上,然後掛上爆嗮。
嚴誠已經不知道自己一個下午到底穿了多少螞蝗了,那鐵絲是用了數十米都不止,老虎鉗夾一段,往螞蝗身上一紮,一穿,然後把鐵絲彎個弧度掛在繩上就行。
看着那扭曲不斷的螞蝗,嚴誠是覺得無比的噁心。就算是戴着手套,都能夠感受到那軟嘰嘰的感覺,但是一直忙碌,也就麻木了,這可都是錢啊。
嚴宏軍臉上帶着激動,沒有笑,只是那熱的滿頭大汗,把白背心都濕透了,老媽看着那錢如同流水一般,嘩啦啦的全流走了,看着這掛滿了的螞蝗,心中其實是有點忐忑的,不過自家丈夫還有兒子都覺得這能夠賺到錢,那麼便由得他們了。
“奶奶和我幫忙,做布袋,他們三個準備收。”
傍晚,太陽沒有那麼毒辣,嚴誠和嚴宏軍以及自己爺爺嚴鳳美三人,看着這掛滿了的螞蝗,腥味甚濃。
老媽和奶奶去做布袋了,這些螞蝗要用布袋裝,然後外面還要用塑料薄膜裹起來,防止受潮,因為一旦受潮,長黃曲霉菌的話,這乾子就算是完了。不過眼下這些螞蝗已經曬死了,只不過水份還有,沒有完全脫水而已,只要把他們用布袋裝好,然後裹着塑料薄膜,懸空放在大蠶匾里,用凳子擱着,上面放上竹子,擺上匾子,便可以懸空了。