第26章 訂餐系統魔都上線

酒局過後，第二天林楓照舊忙碌起來，距離過年就十多天了，這是一個很關鍵的重要節點。

“任娜，明天把網上訂餐推向市場！這一次的活動就叫做——年貨美食外賣吧！”林楓做出了決定，隨後又交代十多個細節，以及不少試營的新穎想法。

比如門店裝修的海報，都說第一印象極為重要，利用好門店裝修宣傳，與各家餐飲店共贏互利。

比如菜單設置—庫存量的增、減，在菜單中。

可以增加“新年套餐”、“年夜飯”等商品，促進用戶購買，還要確保商品品質和庫存充足。

或者；參與平台相關活動——新春三部曲。

關注、參與平台活動，提升店鋪的曝光量例如：春節倒計時、春碗聯歡惠、年後開工等，可為過年期間營業老闆們提供額外的流量曝光，老闆們可以根據自己經營的品類以及實際結束、開啟經營時間參與。

活動均為免費，且不需要老闆報名參加，我們要做的就是根據招商規則，提前在他們的店鋪中設置活動即可——例如菜單相關的關鍵詞、折扣價設置及店鋪滿減活動設置。

還有最重要的“五檔減滿”優惠。

設置不同檔位的滿減，比如25減13，50減20，78減30，120減45等。

……

任娜有些困惑，“林總，如果菜品按照“30減18”，“20減10”賣，只能賺12元和10元，雖然覆蓋了成本，但利潤也太低了。”

林楓解釋道，“如果店中的主菜食品的平均價格都高於檔位價，最低的主食價格也比檔位價要高。而這部分多出來的錢減去滿減，仍然有不小利潤。”

“第一檔：讓用戶夠得着。”

“第二檔：方便湊單，提高客單價。”

“第三檔：滿足雙人餐，小資豪華單人餐的需求。”

“第四五檔：匹配多人套餐。”

……

不過林楓也提醒任娜注意，在對各個餐飲門店宣傳，利用滿減將顧客吸引到店后，要考慮讓顧客有單可湊，設置湊單產品也是有講究的，如果滿減湊單過於費勁，很可能適得其反，引起顧客的反感。

設置諸如飲料、小菜等毛利較高、且與主食品類不重複的菜品作為湊單產品，既為商家留有一定的利潤空間，也提高了顧客的客單價。

任娜不愧是當過互聯網公司副總的人，理解了意識，立刻着手去辦。

林楓去“魔塔大廈”走了一圈，工人正在裝修，鄭老闆親自督工。

然後在午餐時間找到了張儀。

“老張，到現在為止，總共有多少家餐館願意合作了？”林楓問道。

“1477家！”張儀回道。

“魔都總共有多少家餐館？”林楓問。

“鬼知道！”

“可以算出來的，魔都這個地方，平均每2000人口擁有一家餐飲店，現在魔都是2300萬人口，所以餐館數量在11500上下。”

“我去，不可能吧？這麼算才有百分之十的餐館合作？”張儀驚道。

“你以為呢？再過三年，隨着經濟一步步復蘇，魔都的餐館數量會飆升到近3萬家，你的目標任重而道遠啊！”林楓繼續潑一盆冷水。

“沒關係，有錢賺就行。”張儀自我安慰。

“老張，明天網上訂餐開始，你覺得一天營業額能有多少？”林楓問。

“保守估計的話，總額能有10萬吧！”張儀不確定道。

“你這也太保守了吧？”林楓很無語，按照這個總額，他們好嗨喲外賣平台才能賺800塊錢。

800塊什麼概念。

連人工的九牛一毛都不夠。

“林老闆，所謂期望越高失望越大，你最好能有心理準備，畢竟我們這階段的工作，基本上沒怎麼宣傳，知道我們這個品牌的，也就那些店家而已。”張儀苦笑道。

好像也挺有道理。

不是林楓不想宣傳，實在是囊中羞澀，拿不出幾百萬上千萬做廣告。

宣傳單的效果畢竟有限。

品牌這東西，大部分都是慢慢用時間來鑿，想走捷徑的話，說實話很難。

“老林，怎麼讓訂餐平台在魔都最快時間生根發芽，這可是你要迫切要做的事。”張儀提醒道，“現在的魔都，據說已經有人瞄上這一塊大蛋糕了，我們步子再慢點，可能會被人家趕超。”

這個林楓自然知道，2009年，美團、百度、德克士、滴滴等等外賣雖然沒有出現，可是餓了嗎平台已經在壯大了，只是受限於資金問題，沒能及時擴大規模，起碼要等到2011年第一輪融資以後才飛速發展。

留給林楓的時間也就一年左右。

不過林楓也不着急，大不了自己註冊一個投資公司，直接去餓了嗎投錢占股份也一樣賺錢嘛！

況且自己擁有好多年的先知先覺本事。

大把的好公司企業可以投資，比如今日頭條，YY直播，萬能WIFI等等，一個個可都是風口上的豬，只要抱緊一兩個，隨便投錢都能大賺一筆。

網上訂餐業務在魔都推出。

反響平平。

第一天的營業額慘不忍睹，怎麼說呢，別說十萬，連十分之一都勉強。

反正第一個工作日，林楓公司入賬11.2元。

勉強夠一包煙錢。

第二天稍微有點起色，也只是稍微的程度，訂餐總人數212人，消費總額3444元，按照外賣平台抽成，一共就賺了不到27.5元。

這是什麼概念？

人家一個小賣部開張營業，一天下來的利潤都比這個高。

林楓只覺得頭疼，無計可施，想要在魔都這座大都市生存下來，的確難如登天。

第三天。

在線訂餐總數有402人，營業總額是5997元，公司賺了不到500塊，別說人工的工資回本了，就連公司水電都不夠。

連續三天的黑暗時刻，幾乎擊垮了林楓的信心，不止是他，整個公司也陷入一種悲觀絕望的氛圍，就連一向意志堅強的任娜，也開始懷疑人生，懷疑自己進入這行的選擇是不是錯了？

三天虧損了多少？

據財務部那邊的統計，房子租金連水電網費，還有各個人工薪資，以及在平台的線下線上宣傳費，三天下來，一共花費了18萬多。

如果再加上魔塔大廈的裝修，交給政府地稅等等，更是一筆“天文數字”！

林楓不止頭大，整個人直接咬瘋掉了。

無可奈何下，只能跑去魔都最出名的電視台碰碰運氣。

一路上心不在焉。

距離電視台不遠的人形橫向路口，林楓有些出神，差點剎不住車。

下午上班時間，車輛行人賊多。

出於機動車禮讓行人的規定，作為第一個停在斑馬線前的林楓耐心等待着，可後邊的車子卻等不及了，一聲聲喇叭瘋狂鳴響。

一共兩條車道。

林楓的最左側車道是停了，可是右側的車輛繼續行駛，導致行人不得不等着。

林楓想起2009年的時候，似乎還沒有機動車一定要停車讓行人先過的規定？身後車輛轉向，好幾輛經過時，開窗朝林楓大聲罵著各種難聽的詞彙——傻叉，蠢貨，笨蛋！

此時一個行動不便的老奶奶出現，拄着拐杖，脊背佝僂，走得很慢很慢。

“老人家，你怎麼也沒個家人陪同呢？”

林楓想下車攙扶，可是右邊車輛不斷匆匆碾過斑馬線，絡繹不絕，根本沒有給老奶奶過去的空間，林楓沒多想，車子往右舵方向一打，保時捷直接橫在路中間，暫時擋住其他車輛。

醒目的紅鬥士，如一把利刃橫在路中央。

林楓開車門下車，過去攙扶瘦骨嶙峋的老奶奶。

小時候常說的扶老奶奶過馬路，誰想到今天才第一次做到。

保時捷擋住兩條車道，其他車只能原地等待。

那些司機可就不耐煩了，一個個從車窗探出腦袋，朝着林楓大喊大叫。

“兔崽子，你他娘活膩歪了？”

“馬路是你家的嗎？你個大傻叉，還扶老奶奶過馬路，你咋那麼多事呢？”

“狗日的，就你能，就你有善心，可你丫別擋路啊，老子還要趕着上班的。”

“開輛保時捷了不起啊，裝大尾巴狼！”

“要不是賠不起，我一定撞了你丫的。”

……

一群司機憤怒激奮，對着林楓一陣千夫所指的辱罵，林楓也被說得老臉漲紅，只能小聲道，“老奶奶，我背你過馬路吧！”

老奶奶身子骨顫顫巍巍，眼睛有淚花閃爍，“年輕人，謝謝了！”

一個開百萬豪車的年輕人。

背着一位衣衫破舊的老人過馬路。

很快也很穩。

成為斑馬線上一道亮麗風景線。

“阿婆，你家在哪的？怎麼沒有家人陪同？這樣穿馬路很危險的。”

老奶奶搖頭，張開的嘴巴沒幾顆牙齒，“死了，都死了，就剩老婆子我一個。”

林楓趕緊緻歉，“阿婆，對不起啊！”

老人嘆氣道，“不礙事，老婆子我也沒幾天可活了，死了乾淨，早點跟他們見面。”

孤苦伶仃的老人，衣服比較破，手上的袋子有幾個饅頭，估計也是別人施捨的，把老人放在行人路上，林楓將一摞錢放在老人手上，“阿婆，這點錢你先拿着，等過幾天我要離開這座城市，再給你送點東西過去。”

問清楚老奶奶的住址，林楓揮了揮手離開。

老人站在那熱淚盈眶，說著好人，好人有好報之類的話。

回到保時捷旁，後邊那些司機依舊在罵罵咧咧，林楓低頭進入駕駛室，快速開車離開。

這一幕恰巧被電視台一個外出吃飯的電視台記者全程記錄下來。

保時捷。

善良青年。

老太太。

……

女記者趕緊追上那位老奶奶，來了一個簡潔採訪，當注意到林楓送出的一摞錢，女記者曹愛文更是震驚了，因為足足有三千多塊錢。

“好心小夥子，叫，叫林楓。”老奶奶開心說著，“小夥子真有孝心，背我這個糟老婆子過馬路，不嫌我臟，還給我錢，好人有好報啊！”

採訪結束，曹愛文趕回電台，這是一個絕佳的新聞點。

要到年底了，最近電視台也在主推一些好人好事事迹，宣傳社會美好生活。

畢竟很多外出打工者回家過年，一家人團圓，肯定都會圍在電視機旁觀看，這種好人好事的新聞，也最容易引起家人的關注點。

另外一邊，林楓見到了副台長趙樹林。

可惜的是，年關將至，廣告費那是蹭蹭往上漲，了解到廣告的恐怖價格后，林楓只能搖頭無奈離去，自己褲兜里的這點錢，能在黃金時段插播的廣告時間內，勉強播出0.05秒鐘。

林楓離開電視台沒多久，曹愛文找到上司楊樹林，給他觀看了年輕車主背老人過馬路的視頻，看完后，趙樹林皺着眉頭，“這青年的面相，有點熟悉啊？好像在哪見過？”

曹愛文道，“我問過老人了，說年輕車主叫林楓。”

趙樹林眸子一瞪，“居然是他？”

曹愛文疑惑，“趙副台長，你認識？”

趙樹林望着外邊道，“這個叫林楓的車主，剛剛過來商議公司廣告事宜。”

曹愛文立即道，“他走多久了？”

趙樹林，“估計在停車場。”

曹愛文趕緊追出去，可惜遲到一步，只是拍到豪車的后影。

顧不上多糾結，曹愛文趕緊回去整理資料。

魔都本地最好的電視台，黃金新聞時段，一則關於林楓的好人事迹播出來了。

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