第七章:香不香?

第七章:香不香?

本來正暴跳如雷的霍五月在看見了霍三月以後立刻就老實了。

“三姐!你看她們啊!”

霍三月沒說話,從屋子裏走出來就對她說道:“你和我出去一趟,奶讓的。”

霍五月立刻就高興了,狠狠的踢了踢腳邊的柴火,想要再說點什麼耀武揚威的話,可是還沒開口就被霍三月給拉走了。

“這咋整?這本來人手就不夠,這五丫頭可真是……哎……”曾氏對待小輩一向是和善的,這樣的語氣已經是很難得了。

霍四月剛想說自己燒火灶台一把抓也沒事兒就看見霍風之從外面進來了。

“咋了?”

霍二月眼睛一亮,把霍風之推到了灶台邊,讓他趕緊給霍四月打下手。

好在這種活兒霍風之並不生疏,很快的廚房裏又重新開始忙碌了起來。

已經焯好的肉霍四月就放在了一邊備用,霍四月吃什麼口味稍微重一點,但是看見家裏的裝油的罈子,想着孟老太太的做派又想想曾氏的驚懼,霍四月控制着自己的手倒了薄薄一層的油底子就收了手,饒是如此也把曾氏心疼個夠嗆,這些油都夠霍家這一頓飯的了!但是油已經進鍋了,蔥姜蒜也已經進了鍋里爆香了,曾氏也沒說啥,只想着一會自己做的時候一點要少放一些,儘可能的把霍四月拋費的省回來一些。

蔥姜蒜進鍋以後,霍四月不過就是翻炒了幾下爆鍋的香味兒就已經撲面而來了,這會子霍四月把手邊的五花肉扔進了鍋里開始煸炒,本來五花肉就已經是熟的了,這會子不過就是幾個翻炒就已經完全的變了顏色,霍四月又加了一些醬油進去,可惜的是手邊沒有冰糖,上不了好看的色,不過這也不會影響了味道就是了,緊接着就是把土豆塊倒了進去,再加入適量的水,霍四月就指使着霍風之把鍋蓋給蓋上了。

“娘,你還別說,小妹這利索勁兒是真行,看着這個菜應該差不了!”霍二月一直都盯着這邊的一舉一動呢,心裏想着小妹要是做錯啥了自己擋着點啥的也來得及,可是她沒想到小妹動作熟練的就像是掌勺了多少年一樣,一點也沒緊張沒怯場。

曾氏這會子正在往鍋里貼餅子,沒有時間看霍四月做的啥樣,但是這個心裏一直都懸着,這會子聽見大閨女這麼說,這裏也安穩了一點。

“行,一會出鍋的時候我嘗嘗湯味兒啥樣,要是行的話以後你們姐倆都跟着學做菜啥的吧。”曾氏這麼說可不是為了教會兩個閨女以後自己享清福,只是農村的女孩子家裏家外的活兒那都得拿得起來才行,這才能讓婆家的人看得起不是?要是有了啥也不會幹,又懶又饞的名聲,那以後說親都不好說了!

“好!娘做菜最好吃了!村子裏的人都誇呢!”霍四月笑眯眯的答應着,臉上的喜悅之情溢於言表。

她就是想要曾氏這句話呢!曾氏做的東西雖然說比起來江氏她們做的好吃多了,可是如果要霍四月來說就是差強人意了。

只要可以讓她做飯,那最起碼以後的胃口可以保證了!吃得好才有力氣做自己想要做的事情不是?

“那可不?村子裏誰家擺席都得請娘當二把廚師呢!”霍二月提起這件事兒頗為得意,二把廚房就是給大師傅打下手的,這個活兒聽起來容易,可是一般人都做不來呢,每一次村子裏人來請曾氏,難免的都得送幾道菜扔十幾二十幾個銅錢的,所以孟老太太很樂意讓曾氏接這樣的活兒。

“行了行了,別瞎說了,趕緊的,你給娘燒吧活兒,這個菜炒出來就能吃飯了!可別等着你奶奶出來催來。”曾氏嘴角帶笑顯然心情不錯,可是仍然不敢耽誤事兒,一個勁兒的催促着。

霍四月一直看着這鍋土豆燉五花肉,等到湯汁收的差不多了,放進去一些鹽巴,又一次扣上了鍋蓋。

三下五除二切了一些蔥花兒出來,雖然說霍四月這種忠實的香菜黨很想要找到點香菜葉扔進鍋里,可是這個季節村子裏怎麼可能還有香菜了?

揭鍋的時候霍四月在香噴噴的土豆燉五花肉上撒上了薄薄一層蔥花兒,香味兒就像是找到了一個突破口一樣,接二連三的涌了出來,霍四月的肚子開始叫了。

曾氏這會子也聞見了香味兒,雖然還沒有嘗味道,但是只是聞就知道這個味道錯不了了。

“真香啊!”

為了確保萬無一失,曾氏還是拿了一根筷子點了點菜盤子裏的湯汁嘗了一口,一嘗到這個味道曾氏就完全的放心了,不只是放心還是特別的驚喜!

“我老閨女做菜比我強!”曾氏誠心誠意的說的這句話眼神里滿是高興和欣慰。

“飯做好了沒有?你是不是要把我們兩個老不死的給餓死了你們心裏就得勁兒了?”孟老太太的喊聲在門裏面傳了出來,帶着用力過猛的破音,讓人聽着心裏就煩躁,可是沒有人敢說什麼。

“好了!娘!這就放桌子了!”曾氏趕緊答應一聲,一點不敢怠慢。

霍家人多,吃飯的桌子雖然也挺大,但是還是不可能一桌都坐下,所以分成了兩桌坐,一桌專門坐以霍老爺子為首的爺們,一桌也是孟老太太帶着的兒媳婦兒孫女和小孫子。

一個桌子上兩盆菜一盆苞米面的餅子,女的這桌上的兩盆菜基本上都是干豆腐和土豆塊了,不過就是最上面還擺着兩塊兒肉,苞米麵餅子也不是管夠的,都是有數的,一個人只能分到倆,不管大人孩子。

江氏從苞米麵餅子端上來開始留一直盯着那餅子看,轉悠來轉悠去的想要挑兩個最大的,一雙看上去就些髒的手在盆里翻來覆去的掏弄,看的一桌子的人都皺起了眉頭。

孟老太太剛才正往自己的碗裏挑肉,回頭一看見江氏的動作一筷子留敲在了她的手背上,疼的江氏哎呦一聲趕緊的縮回手。

“你那個手上面是有金子還是有銀子?咋的這輩子都捨不得洗手是咋的啊?趕緊的去把你那個爪子洗乾淨了再來吃飯!要不然就給我滾出去別吃了!”孟老太太一向自詡乾淨利索,看不上江氏這樣邋裏邋遢的人。

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廚色生香:撿個夫君來生娃

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