第30章 足以載入史冊的宴請（中）

周承文從野生棯子林回到院子，離他吃完早餐，不過1個多小時。

手機上的時間是11點33分，還沒到午餐時間，而且去要南瓜種子的周葉還沒回來。

望着建在小山丘頂上的大院子，跟在小黃牛犢後面，慢慢踱步往回直，周承文覺得有點無聊。

他來周家村定居，沒找到工作，這些事情還同有跟他的父母交代。但可以想像，攤牌的時候，電話另一邊會是怎麼一種爆炸的模樣。

周承文暫時沒想到捂住爆發的手段，給家裏打電話的計劃拖了又拖。

周家村好不好？

毫無疑問，非常好。

應屆畢業生到了新公司，其實就是一個“學徒”。在一條連綿不絕的流水線上，兩旁站立的是熟練而無情的正式員工，“學徒”只敢在旁邊唯唯喏喏。

這條流水線或者是真正的工廠流水線，也可能外貿、工程、物流。

周承文和朱業生晚上聊微信的時候，朱業生經常感嘆的就是“覺得自己好沒用啊，四年什麼都沒有學到”。

朱業生的感嘆或許有失真實，拿出來對比周家村的周承文，卻是很好的對比。

首先，整條村都把周承文當作“德高望重”的先生。玉簡弟子花費了2000多年時間建立起來的威信，幾乎雕刻在周家村人的基因裏面。所以相對於陷入了自我懷疑里的“學徒”朱業生，周承文這個實不至名不歸的“先生”，在臉面上好看得多。

其次，在周家村生活，零成本。衣服另算，每天村民送來的吃的東西，周承文養活2個大人、1個小孩、1隻狗，其餘還有剩餘。周紫已經將多餘的青菜腌成鹹菜，多餘的肉抹酒抹鹽吊起臘干。

周承文正享受着玉簡弟子的餘蔭，而實質上，他是玉簡弟子一脈的埋葬者——這個是秘密，不能說，想都不能再想！

因為對棯子樹林用了一圈法術的時候，周承文非常吝嗇，沒有感到空藍的暈眩，精神怪好的。於是直接到周葉埋好叫花雞的地方，將荷葉包裹挖回家。

走進廚房，在厚重的誇張的餐具櫃裏拿出一隻銀盤，到樹下石桌上解開叫化雞表面焦黃的荷葉。

一股咸香味飄逸而出，其中還有淡淡的焦香。

用刀子割下一小塊連皮胸脯肉，吹吹涼，扔進嘴裏。

周紫說的俊逸哥，養雞的造詣確實一流，有時候要親自去看看人家怎麼養，自己也試一試才行。

入口的叫化雞挺香，貼在荷葉上的皮更是爽脆，抹在上面的鹽經過高溫在油里炸了2個小時，咸而香。

忍不住又試了一大塊。

正閉着眼睛回味，小腿傳來動靜。周承文低下頭，看見小狗逸仙仰起頭，用純凈的紫色眼睛看着周承文。

“你要吃叫化雞？”

逸仙點點頭，離開周承文的小腿，身軀流水般躍動，跳到了石凳上蹲坐好，等待周承文投喂。

周承文用餐刀片了一塊雞背脊皮，遞到逸仙嘴邊。小狗咀嚼着雞皮，先是滿意地點點頭，接着又搖搖頭，還嘆息了一下。

周承文忍不住湊過頭去問：“怎麼？是不是很好吃，又差了那麼一點點高度？”

逸仙眼睛轉了轉，向周承文點點頭。

周承文停下手上的動作。

這幾天，周紫用的食材、烹飪手法層出不窮，紫蘇爆炒田螺、油炸蝗蟲泡蘑菇湯、烤鴨、烤乳鴿這幾道菜是其中味道最好的。

叫化雞味道很好，卻沒有達到前面那幾種美味的高度。

而周承文念念不忘的，是周紫第一天來丘上院時，做的那道“假膀子”。

可是面對周承文的要求，周紫拒絕了。

周紫說，假膀子油重味濃，短時間內別吃太多。

也對，用光雞、臘肉、臘腸、乳鴿、糯米做成的菜，想想就知道油膩。

當時怎麼就不覺得油膩呢？

周承文打量着表皮淺黃，油光純正，沒有半點水份的叫化雞，突然想到“假膀子”臨時加的料。

周承文轉頭看向小狗逸仙，沒想到小狗也同時看了過來，一人一狗同時看向20多米遠處的三星楊桃樹。

本來還剩下8隻的三星楊桃，被周承文用法術弄下一隻指甲蓋大小的，逸仙又啃了一隻，現在還剩下6隻。和普通的5星楊桃不同，三星楊桃的果瓣更瘦削，看起來更冷峻。

小狗奔跑在樹榦上，來回衡量了很久很久，在最高的樹枝上叼下一隻最大的楊桃。

周承文本來想把楊桃放在叫化雞上，再入蒸爐蒸一蒸，小楊桃花了幾天工夫，長成三個手指大，肯定比這前指甲蓋大小的時候效果更好。

小狗逸仙跳上桌面，阻止了周承文，右爪做了個轉圈圈的手勢。

周承文從來沒有把逸仙當作寵物犬，它就是只老妖精。

“把楊桃切成片，捂在雞的表面再蒸？”

逸仙搖搖頭。

周承文打量起銀盤上面的叫化雞。

被片了3塊地方的整雞，露出了雪白的肉質，在乾爽淡黃的雞白映襯下，更加好看。

對了！

化叫雞被包在荷葉裏面，埋進燒紅的泥土裏面，水份已經被逼進了裏面，所以雞皮變得了乾爽脆滑。如果再入蒸爐蒸，雖然可以讓楊桃的味道滲進叫化雞的肉里，可是爽脆的雞皮被水蒸汽一蒸，復又變軟。

“你是說，我拿這棵楊桃去磨成末，然後蘸着雞肉吃？”

逸仙欣慰地點點頭，用眼睛示意食物正在冷卻。

周承文見過周紫用銅盅打蒜蓉，是於把楊桃切碎，放進銅盅來盅。

楊桃漿盅好，加少許鹽，攪拌。

周承文挑了一點點楊桃漿，放進嘴裏。

好吃！

一股沒有酸味的純甜，像溫和不霸道的甘草甜，迅速在口腔里爆開。就算周承文加的鹽極少極少，這股甜味也沒有將鹹味掩蓋，反而像體量巨大的壯漢，輕輕托舉着鹹味往前走。

信心十足，周承文立即將叫化雞拆開成手撕雞，澆了一半楊桃漿，不停翻動。

叫化雞本來就濃郁的味道，在加入楊桃漿之後，更濃香，更突出，而楊桃的香味卻出乎意料地消失了。

逸仙舔舔舌頭，瞪了眼不停嗅聞的周承文一眼。

周承文趕緊給小狗送了塊胸脯肉，然後將雞中翅放進自己的牙齒之下。

他瞪大了眼睛。

吃不出楊桃的甜味，叫化雞還是那種味道，可是這種味道彷彿被改良了一樣，更加濃郁，順滑，就像本來很好很好的木質，又用拋光膏打磨一番，變得更加光亮誘人。

三下五除二，繼續第二塊的時候，周葉的聲音從門外傳了進來。

“先生先生，周離閱叔公叫你晚上吃飯！”

周承文失望地和小狗逸仙對視一肯，將一塊雞腿肉塞進嘴裏，拚命咀嚼。

失望，是因為多了一個小孩分肉。

“行吧，那我的晚餐有着落了，到時候帶你去。現在你過來，我們先吃午餐。”