第三百一十八章:分配
“娘的意思是說開酒樓飯館的人,賣的都是吃食,這做吃食的手藝可都在廚師身上,可是往往廚師只做廚師的活,不會去開酒樓的。”
“哦,你這麼說我大概就明白了,意思是我們將這手藝交給村裡人,然後我們自己做東家就行了?就跟佃戶與佃主一樣?”
“差不多就是這意思,不過還是有點不一樣的,咱們要和村裡人簽訂文書,鄭文書可是通過官服蓋章的,所以她不能像佃戶那樣,就算她不想在咱們家幹了,也不能去別人家干。”
“若是這樣的話,可行!我沒什麼意見了!”劉氏舉着手表示。
林孫氏白了她一眼:“你有沒有什麼意見重要嗎?自己幾斤幾兩心裏頭沒得點數?”
她把大家喊在一起說這件事,不是和大家商量,而是通知。
“好了,現在盈盈來說說大家各自負責做什麼,分好之後,大家各自做各自的事,誰要是沒做好的話,哼哼,那就沒有票!”
林孫氏還是那麼個想法,家裏人如果想要吃飯買什麼東西的話,那就必須幹活領票,沒有票的話,就自己解決吧!
萬盈盈笑着站了起來,然後給大家分派任務。
“咱們做的是豆製品加工,那麼最重要的就是大豆的來源,沒有大豆的話,咱們就做不了這生意。所以現在採購大豆的任務最為要緊與繁重。”
“三舅口才較好,所以進黃豆這件事情就交給三舅了,不管是在咱們花溪縣還是隔壁辰溪縣雨溪縣,甚至再遠一點的地方,只要能夠買到黃豆,價格合理就成。”
“解決完黃豆的問題,接下來就是技術問題了,二舅母和三舅母之前就已經學了怎麼做豆皮腐竹,那麼教會村裡人監督他們的事情,就交給你們了。”
“盈盈啊,同樣都是你舅母,你怎麼能厚此薄彼呢?你二舅母三舅母都有事做了,你大舅母呢?你之前不將這做豆皮的法子告訴你大舅母也就算了,現在該不會……讓你大舅母和那些招來的工人一樣,做一些苦力活吧?”
李氏在旁邊不滿的說道。
“你閉嘴沒人會以為你是啞巴!”老大瞪了她一眼,在他眼裏不管做什麼活兒,只要拿的是一樣的票兒,那就沒有什麼區別!
而且他相信盈盈是不會區別待遇的,他只是還沒說到李氏而已。
萬盈盈好脾氣的笑了笑,自從觀眾老爺們和她說李氏之所以變成這樣,很有可能是更年期的原因,她就覺得沒有什麼好氣的了。
“大舅母你別急,我現在就要說到你了。大舅母你之前是負責清洗豆子和泡豆子的,黃豆必須將外面的那一層皮給泡掉才能夠磨出細細的豆漿,所以這一步我們也要招一些人來,監督的活就交給大舅母你了。”
“這還差不多。”李氏點了點頭,算是接受了這個分配,雖然她沒有如願學到那些手藝,可是照樣也是管人的,這不就成了?
萬盈盈接着往下說。
“二舅你就負責與村裡人打交道,租一些驢來磨豆子,或者是招一兩個有大力氣的男人來磨豆子,總之豆漿這一塊的活兒,就交給你了。”
“大舅,縣裏面鋪子的生意就交到你手上了,怎麼將這些豆製品賣出去等等之類的問題,勞你費心。”
“這幾天所有的事,還是要勞煩阿奶和阿爺管理,看到誰有做的不對和不好的地方,你們就要去管,你們的權利是最大的。”
說完了大人的安排,萬盈盈開始說他們這一攤的安排了。
“一文一武哥,你們負責購置除了黃豆以外所有的用品,比如說鐵鍋,又比如說建土灶用的土磚,甚至柴火的購買也需要你們負責。”
“小茶還有嫂子,你們兩個咋負責晾曬烘乾的事宜,二舅母,三舅母這邊叫成品製作好之後,或許還需要你們進行晾曬烘乾,因為我們不僅要賣到花溪縣裏,或許將來還會賣到其他地方去,這點你們負責。”
“娘,到時候咱們家招來的工人還要包飯的,在做飯的活兒也得請人來干,這方面就交給你了,買菜採購的事你可以去找一武一文哥。”
“縣裏的店鋪開張之後,除了大舅之外,還需要有人看店,目前我們也不知道生意如何,所以暫且不招人,這看店的活就交給小米了。”
“至於家裏的其他人,我哥哥和一瑞你們兩個就好好讀書,小麥軒哥兒齊哥兒還太小,你們還什麼都做不了。”
“我與阿奶商量了,這次大家幹活不僅是發票兒,還會發工錢,每個月發一次工錢,看大家的表現來定,這工錢是阿奶允許大家攢的私房錢,所以能攢多少私房錢,就看大家自己了。”
萬盈盈說完最後這段話,林家人的眼睛都亮了,這手裏頭沒有銀錢着實是不方便,想買些什麼都買不成。
雖然家裏頭有吃有喝,可是有時候還是需要銀錢來做事的,就比如說幾個媳婦,他們回娘家想買些東西都沒銀錢。
“這個主意好!這樣咱們就更有幹勁了!”劉氏起不勝收。
林孫氏在旁邊瞥了她一眼:“那你的意思是說,如果我不給你們這群兔崽子發工錢的話,你們就沒幹勁?”
又說錯話了,劉氏選擇閉嘴。
大家是開心了,可是家裏偷幾個小的,不開心了,軒哥兒撅着嘴巴說道:“盈盈姐姐,我也想掙錢,想掙錢買糖糖吃!”
“怎麼這麼饞呀?”萬盈盈伸手點了點他的鼻子,不過覺得如果能培養他們自己獨立掙錢的習慣也好,這樣他們就不會太依賴家裏人了。
“你們三個不是沒有活干,有時候姐姐需要你們做些什麼,就會來喊你們,還會給你們相應的工錢的,就比如說上次叫你們去摘花瓣一樣。”
“太好了!那我不要錢!我要吃糕糕!”
“我也是,我也是!”齊哥兒也忙着表態。
就連一向害羞的小麥也在旁邊說道:“我要買漂亮的頭花兒戴!”