第二十九章賣湯粉

第二十九章賣湯粉

如果時間可以倒流,沈子期那天一定會乖乖躺着,絕對不讓自己再次受傷。

可是沒有如果,所以如今的一切他都要默默承受。

忍受着睿睿把他當成廢人一樣照顧,偏偏睿睿是個連自己都照顧不好的人,可想而知兩人之間發生了多少雞飛狗跳的事情。

田甜天不亮去就送豆腐,還要賣湯粉,起碼要中午前才回來。

睿睿起床后第一件事是幫哥哥解手,以前他最多遞個夜壺,現在卻非常主動幫忙。

“睿睿,我自己可以!”沈子期太陽穴突突地跳。

睿睿是誰?傻子,跟傻子講道理他能聽進去?

睿睿為了“不讓哥哥死”,寸步不離地盯着沈子期,連小雞小兔都不玩了。

還要給他端茶倒水、伺候他吃喝拉撒,徹底把沈子期當成廢人來照顧。

不過喂沈子期喝粥,喝完粥需要換一身衣服;喂沈子期喝水,衣服濕了一半……

一個上午沈子期就受不了了,他管不了睿睿,只能等田甜回來,讓她好好跟睿睿說說。

田甜坐着李老頭的牛車來到永旺酒樓門口,把賣湯粉的傢伙暫時放在他牛車上。

“李大爺,麻煩你等等我!”

“放心去吧,我肯定幫你把東西看好。”

雖然每天要早起,可是每天田甜都會包一趟牛車。來到鎮上后他要拉滿人才回去村裡,反正是坐着等,幫忙看點東西也沒什麼。

田甜跟昨天一樣的時間來永旺酒樓,店小二認出她,讓廚房的採買過來拿走豆腐。

掌柜很快就過來了,先把豆腐錢給了,然後才讓她去教副廚做那兩道菜。

田甜手把手教副廚,兩道菜工序並不複雜,麻婆豆腐最重要的是調味料,而干鍋豆腐煲最重要的是火候。

“麻婆豆腐的調味料我已經寫下來了,你照着來配問題不大,干鍋豆腐煲一定要注意火候。一回生二回熟,以您的廚藝肯定沒問題的!”

副廚原本跟着一個姑娘學做菜,心裏是不爽的,他瞧不起這麼年輕的姑娘。

可是田甜的話讓他心情愉悅起來了,他也覺得自己沒問題,肯定一下子就能學會的。

田甜教了一遍,又把該注意的地方仔細說了。

掌柜全程在旁邊圍觀,心裏對田甜這個合作夥伴很滿意。

如果是個男子,自己做生意,說不定很快就把永旺酒樓幹掉了!

掌柜暗暗慶幸田甜是跟自己合作了,要是跟永興酒樓合作了,回頭倒霉的就是自己了。

掌柜親自把田甜送出門口,看着她上了牛車,車上還有一堆東西。

牛車慢悠悠地離去,掌柜卻沒有立刻回去,而是盯着那堆東西看。

“掌柜的,怎麼了?”店小二沒看出什麼。

“等會兒酒樓沒那麼忙的時候,你去街上轉轉。”

掌柜扔下這句話就進去了,店小二沒想明白,但不妨礙他照辦。

田甜還是在老地方擺攤,李老頭幫忙搬東西。

她來了幾回鎮上,知道想擺攤得自己準備傢伙,尤其是灶台、桌椅這些東西。

雜七雜八的東西,她忙到昨天晚上才準備妥當的。灶台是花錢讓一個村民幫忙做的,桌椅是低價回收各家各戶家裏不要的舊桌椅。

田甜把簡易灶台擺好,先點火把骨頭湯燉上,洗乾淨的菜葉子和發好的麵糰放在一張桌椅上。

剩下三張桌椅和幾張凳子,李老頭幫忙擺好了。

“李大爺,麻煩您幫我看着,我先去買碗筷!”

田甜擺攤對面就有雜貨鋪,買了最便宜的碗筷,洗乾淨放在一邊,立刻開始做麵條。

“李大爺,您辛苦了,我先給您下碗面!”

“用不着,你還要做生意呢!”

“麻煩您先幫我嘗嘗!”

麵糰已經發好了,用刀切成合適的寬度,抖開就是一條條麵條了。

骨頭湯昨晚就熬好了,這會兒不過是加熱,面好了撈到大海碗裏,燙了兩片菜葉子放在上面,澆上湯底再撒一把蔥花。

“李大爺,您嘗嘗味道!”

李老頭也不客氣,坐在凳子上就開吃。

一口下去,勁道十足的麵條,濃郁的湯底,清爽的菜葉子,香噴噴的骨頭湯中夾着一股蔥花的香味。

“好吃!”李老頭豎起大拇指,大口大口把麵條吃光,把湯喝得一點不剩。

他沒說謊,這麵條是真的好吃!

“那就好!”田甜笑笑,把滷味也擺出來。

李老頭駕着牛車離開后,不知道是有人看見他嘗過,還是因為聞到了濃郁的骨頭湯味道,漸漸的有人圍上來了。

“麵條怎麼賣?”

“五文錢一碗,八文錢一大海碗,加滷味另外算錢。”

“來一碗嘗嘗。”

“我也要一碗。”

五文錢一碗麵條價格確實實惠,嘗過的客人都說好吃,漸漸的,田甜的攤位越來越多人。

之前來她這裏買滷味的客人,也跟着嘗了嘗麵條,個個都誇好吃。

店小二看看時間,又看看酒樓大堂,住店的客人吃過早飯就退房了,剩下幾個吃早飯的客人。

他跟酒樓的人打了聲招呼就出去了,按照掌柜說的去街上逛逛。

他在酒樓工作的時間不短,鎮上的一切他都很熟悉了,不過他很快就發現一處“不熟悉”。

一個新的攤位被多人圍着,他走近去看,三張陳舊的桌子已經坐滿了客人,剩下的客人端着碗站在一邊吃。

他看見大家吃的是麵條,他走近后聞到了濃郁的骨頭湯味道。

客人臉上都寫着“好吃”,於是他擠上前想看看小販是誰。

他一臉驚訝地站在人群中,居然是送豆腐的姑娘!

“老闆,我的面好了嗎?”

“馬上就好!”

田甜轉身去拿碗,居然沒有了!她沒有買太多,這些碗洗乾淨還可以繼續用,偏偏忙得她沒時間洗碗。

她正想跟客人道歉,居然在人群中看見一張熟悉的面孔。

“麻煩你幫我一個忙!”

店小二小楊不明白,他不過是按照掌柜的吩咐出來逛街,怎麼就被抓到這裏來洗碗了?

在酒樓他一直是跑堂的,洗碗有僕婦做,不需要他來動手。

小楊想不明白,可是他還是要繼續洗碗。

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郎君傻乎乎:娶個甜妻來種田

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