第十八章賣果醬
沈子期進山後,田甜也在積極想辦法賺錢。
這段時間田甜也把沈子期家附近摸得差不多了,哪裏有野菜、哪裏有果子她都知道。
沈子期沒有任何田地,所有的一切都是靠山裡給的,不然就要花錢買。
田甜手裏頭還有點銀子,前兩天她讓沈子期去買了很多白糖,打算摘了果子做果醬賣。
秋天山裡很多果子都成熟了,田甜天天帶着睿睿去摘果子。
一開始是希望有水果吃,如今倒也是一條賺錢的路子,不過果子沒了這個生意就要暫停了。
田甜吃過早飯,開始挑選水果,熟透了的可以先熬果醬,還沒那麼熟的可以再放兩天。
田甜花了一天時間,做了橘子醬、樹莓醬、番茄醬三種醬,每種都做了一個瓦罐的分量,打算明天拿去賣。
她找來乾淨的白布把瓦罐的口子蓋起來綁緊,然後把瓦罐放到背簍里,這樣就可以背下山去。
去鎮上太遠了,田甜決定坐牛車去。
她和睿睿兩人一人背一個背簍,剩下比較小的裝着樹莓醬的瓦罐則被她抱在懷裏。
“姐姐,好重!”睿睿嘟着嘴說。
“拿到鎮上賣完就輕了,不賣完咱們就沒飯吃!”田甜耐着性子勸他。
別看睿睿是個傻子,長得牛高馬大,就是身板沒有沈子期結實。
可以看出睿睿在家裏肯定是嬌生慣養的大少爺,這一點田甜在和他相處的過程中非常有體會!
怕黑、嫌臟、嫌重……幹活兒啥不會,吃飯倒是吃得不少,不過僅僅是一開始。
田甜剛把人撿回來的時候,睿睿是悶頭吃飯的,過了兩天估計是緩過來了,居然開始挑剔。
別看他傻乎乎的,居然能說出一道菜的不足:咸了、淡了、缺了八角、少了花椒……
一開始田甜不當一回事兒,後來發現他說得還挺對的。
“腦子傻乎乎,舌頭倒是敏銳啊!”
這樣的人就該生活在有錢人家,可惜他目前找不到家,只能暫時跟着他們過粗茶淡飯的日子。
既然這樣,那他就不能挑剔!田甜也不會允許他挑剔!
“到了鎮上賣完就好!”田甜哄了他兩句,讓他乖乖坐在牛車上。
“田甜,你們要去鎮上?”一個婦人上了牛車,看見田甜后打了聲招呼,然後盯着睿睿打量。
田甜在村裡走動比較多,但是睿睿很少露面,最多是跟着他們去鎮上的時候經過村裡。
“是啊,拿點東西去賣,”田甜笑着說。
婦人見睿睿長得眉目俊朗,和田甜一點都不像,心裏有疑惑卻沒有多問。
不過長得再好又如何?傻子一個,實在是可惜了!
聽田甜說要去鎮上賣東西,她看了一眼背簍,裏面放着一個瓦罐,不知道裏面裝了什麼東西。
不一會兒牛車就坐滿了人,晃晃悠悠往鎮上出發。
今天是趕集的日子,田甜帶着睿睿找了一個人比較多的地方,把背簍放在地上。
“走過路過不要錯過,酸酸甜甜的果醬快來嘗嘗嘞!”
田甜放下背簍就開始吆喝,路過的人見三個瓦罐被白布遮着,好奇地問了一句。
田甜立刻掀開白布,讓客人看瓦罐里的果醬,還用勺子舀了一點出來,放在她帶來的空碗裏,這樣客人就可以蘸一點嘗嘗。
“這是橘子醬、樹莓醬和番茄醬,兌水喝也可以,用饅頭蘸着吃也行。您先嘗嘗!”
路人還沒嘗過果醬,於是用手指沾了一點放到嘴裏,酸酸甜甜的滋味在口腔里漫延,味道很不錯。
“怎麼賣?”買回去哄孩子正好!
“十文錢一勺,買兩勺送一勺!”
十文錢有點小貴,買兩勺送一勺則划算些,路人想了想掏錢買了兩勺。
田甜立刻拿出洗乾淨的荷葉,把兩種果醬分開包好,微笑着遞給了客人。
沒想到這麼快就開張了,田甜心情好,更加賣力地招攬生意,很快她面前就圍了不少客人。
田甜沒指望睿睿可以幫忙,來之前她叮囑睿睿了,讓他幫忙看好三個瓦罐,不能讓人偷吃偷拿了。
睿睿站在田甜身邊,眼睛死死地盯着三個瓦罐,除了田甜之外不讓任何人碰。
三個瓦罐的分量不算很多,不到一個時辰全部賣光了。
“沒想到生意這麼好,看來下次得多準備一些才行!”田甜把錢收好,“今天賺了錢,咱們吃了午飯再回去!”
站了這麼久睿睿早就累了,一臉的不樂意,聽說有好吃的立刻打起精神來。
今天的果醬生意開了個好頭,她帶睿睿去下館子,打算犒勞一下自己和他。
點了一個硬菜一個小炒,雖然賺了錢,田甜還是要省着花。
飯館的招牌菜是八寶鴨,小二端上來的時候,八寶鴨賣相很不錯,聞着也很香。
田甜夾了一筷子肉,味道還不錯,“睿睿,多吃點啊!”
沒想到睿睿吃了一口,扁了扁嘴說:“還沒姐姐做的好吃。”
他什麼意思?
平時她做飯總能聽到他各種挑剔,現在出來下館子,又說沒有她做的好吃,他到底想怎麼樣呢?
田甜冷哼一聲,不想搭理這個挑剔的傢伙。她忙了一上午,早就餓得不行,快速解決了一碗飯後等着睿睿吃完。
一開始睿睿因為挑剔經常沒吃飽,田甜是個狠心的,不想吃就別吃!
睿睿不吃她也不會勸,等他餓過幾次后,不管做得好不好吃,飯還是要先吃飽。
所以睿睿雖然說八寶鴨的味道沒有田甜平時做飯的味道好,他還是委屈巴巴地填飽了肚子,跟着田甜離開了飯館。
田甜在鎮上買了些東西,這才帶着睿睿回家去。
回到沈子期家已經下午了,她把買回來的香料整理好放在灶屋裏。
果醬只能賣這陣子,所以她打算下次去趕集的時候,把滷味和果醬一起拿去賣。
滷味一年四季都可以賣,而且萬物皆可鹵,對客人來說選擇更多了。
吃晚飯把小雞小兔餵了,兩人吃過飯後早早休息去,今天他們確實累了。
第二天起來,田甜感覺冷了很多,等她走出房門后,發現外面霧氣蒙蒙,天氣陰沉沉的。