第6章 蒸包子
“難吃？”
紀偉無名火起。
自己當了食堂主管十多年，包子是自己的拿手點心，別人從來都是讚不絕口。
這李牧初來乍到，居然敢說自己的包子難吃。
“李牧，你說誰的包子難吃，你給我說清楚！”
紀偉大怒，其他的師傅們，也全都湊了過來。
蘇冰冰一肚子氣，道：“李牧，還不快給紀師傅道歉！你覺得包子難吃，大可以不吃，我可覺得不難吃！”
李牧淡淡一笑，道：“不好意思，我的舌頭可金貴着呢！今後還要在仁愛醫院吃早餐，這包子的味道，我可受不了！”
說著，李牧居然來到了后廚，將剛剛蒸好的一籠包子全都順進了一隻口袋裏，隨後又將口袋丟進了食堂的垃圾桶。
蘇冰冰睜大了眼睛，不敢相信眼前的事實。
李牧將包子全扔了，食堂師傅辛苦做出來的包子，都進了垃圾桶。
紀偉等食堂的師傅們，也全都傻眼了。
呆了半晌之後，所有人爆發了。
“他把包子全扔了！賠！一定得賠！”
“這簡直就是侮辱人！廚師也是人，不應該如此羞辱！”
“太過分了！實在太過分了！”
食堂的屋頂都快被掀翻了，所幸的是時候尚早，食堂里並無外人。
紀偉狠狠道：“蘇院長，他是你的助理，請你一定要給我一個說法！這包子每天只有一籠，全都被他糟蹋了，今天的早餐供應量不足，可不是我的錯！”
蘇冰冰滿臉陪笑：“紀師傅，請不要生氣，我這就讓李牧給你道歉——李牧，聽見了嗎，快道歉！”
李牧一副弔兒郎當的模樣：“道歉？我為什麼要道歉？”
“你……”蘇冰冰無奈，事到如今，只有丟卒保帥了，“李牧，我不管你了！今天這事兒，如果你無法擺平，這助理你就別幹了！”
甩下了一句話，蘇冰冰就離開了食堂。
紀偉見院長不再護着李牧，頓時得意了起來。
“李牧，今天你必須給我們一個交代，不然的話，休想離開食堂！”
李牧一臉不屑的看着紀偉，道：“交代？什麼交代？包子沒了，大不了重做唄！”
“重做？誰做？”紀偉冷笑着。
“當然是我！紀師傅，我說你包子難吃，丟進了垃圾桶，你大概不服氣吧？只有讓你嘗嘗真正的包子滋味，你才會心服口服的！”
李牧懶洋洋道，便來到了食堂后廚。
“你這傢伙！”
紀偉憤憤的咬着牙。
包子可是自己的拿手點心，李牧這個傢伙居然敢小瞧包子。
從和面開始，包子的工序十分複雜，一般的面點師，根本就不能掌握包子的精髓。
就算自己，也是勤學苦練，才能夠做出一籠美味的包子。
李牧究竟有什麼本事，敢和自己較勁兒？
“主管，讓他試試吧！”
“我就不信這傢伙能夠做出比你的包子更好吃的包子！”
兩位食堂師傅來到了紀偉的面前附和道。
紀偉轉念一想，這麼說倒也對。
李牧那個傢伙，一看就不是烹飪高手，只要他出了丑，自己就能夠狠狠的治他。
紀偉和其他的食堂師傅，全都袖手旁觀。
李牧也不在意，開始慢慢和面，不過也只是輕手輕腳，麵粉如同鐵板一般。
紀偉哈哈大笑：“這也叫和面？死氣沉沉的，這種面做出來的包子會好吃？”
李牧並不在意他人的說法，而是自顧自的和面。
事實上，李牧的動作雖輕，但所用的勁兒可不小。
勁力通過手掌注入了麵粉之中，雖然表面上看不出來，但是麵粉的內部，卻早已經蓬鬆無比。
麵糰就如同棉絮一般，既透氣，又能夠鎖住味道。
和面結束之後，李牧就開始處理肉餡。
紀偉烹飪包子時候剩下的肉，李牧沒打算用，他選擇了食堂冰櫃裏的牛肉。
牛肉切成顆粒狀，並放入鍋中翻炒，加入了各種各樣的調料。
“天啊！他這是在做包子嗎？從來沒有見到過如此烹飪包子的！”
紀偉一臉不可相信的表情，其他的食堂師傅也是如此。
由於李牧烹飪的速度太快，到了最後，他們都瞧不見李牧所用的食材和烹飪的方法。
不一會兒，李牧終於包好了包子，將包子放進了蒸籠裏面。
“15分鐘之後就可以出籠了，你們注意火候。”
李牧淡淡道，便離開了后廚。
“站住，你不許走！”
紀偉狠狠說道。
這傢伙，亂七八糟烹飪了一通包子之後就想離開，天底下哪裏有這麼容易的事情？
“我要到哪裏去，沒有人能夠攔我！”
李牧冷笑一聲，言語間已經透出了一絲殺氣。
紀偉被嚇了一跳，哪裏敢阻攔李牧的步伐？
李牧揚長而去，紀偉指着李牧的背影，怒道：“李牧，你太放肆了！我一定要去院長那裏告你的狀！”
紀偉很想飛奔去院長辦公室，可食堂里的工作是不能疏忽的。
隨着上班時間臨近，來食堂吃早餐的人越來越多，食堂也變得繁忙起來。
“紀師傅，包子呢？”
“今天怎麼沒有瞧見包子？”
職工們抱怨道。
由於紀偉的包子相當美味，所以賣得很快，想要吃到，必須早一些到食堂。
可是今天，好不容易起了個早，卻發現沒有包子售賣。
“不好意思，今天早上沒有包子！”
紀偉滿臉堆笑，他可不想將李牧做的包子拿給職工們吃。
一名職工心中不爽，居然來到了后廚，他瞧着散發著白氣的蒸籠，道：“紀師傅，你這不是睜眼說白話嗎？這裏面不就是包子嗎？”
“小趙，這個不是！”
紀偉辯解道，但小趙可不聽，徑直揭開了蒸籠。
此時此刻，李牧做的那一籠包子已經熟透了，散發出陣陣肉香。
“好香啊，果然是包子！”
小趙一臉沉醉，也不客氣，徑直伸出了手，搶走了一個包子，不由分說，就塞進了嘴巴里。
突然之間，小趙整個人都僵住了。
“怎麼了？”
紀偉連忙問道，難不成小趙噎住了？
小趙的臉上，卻露出了難以置信的滿足表情。