第434章 我都全部免費了,你們怎麼還不來?
第434章我都全部免費了,你們怎麼還不來?
此刻,辦公室內的氣氛有些許尷尬。
怎麼說呢,趙瑞剛打完電話沒有想繼續說話的意思,趙金也不知道自己該不該說話。
畢竟,他剛剛好像聽到了可以回家過年的話。
“還站在這裏幹什麼?不要做事啊”!
大約過了倆分鐘,趙瑞突然奇怪的問道。
“啊,哦,好的,馬上就去”。
趙金被趙總的話一嚇,隨即又想明白了,剛剛對方可能說的是氣話。
於是,他急忙應了一句,然後就出去忙了。
新聞的事情,暫時已經解決了。
那麼,接下來的事情,就是如何運營好商場的事情。
因為新聞的事情沒有辦法,趙金此刻的內心是有點慌的。
所以,他現在急需要表現自己。
那麼,可以表現自己的地方在哪裏?
自然,是商場的運營情況了。
他發現,億元補貼活動的開展,商場的人氣雖然是爆炸了。
可是,正是因為人氣爆炸了,好像商場裏面也變得擁擠不堪。
說實話,要是仔細觀察的話可以發現,其實現在大家逛街的效率是很低的。
發現這個情況后,趙金覺得自己可以從這裏下手,想出一些解決的方案。
放假倆天後,徐楓的楓林晚餐廳終於又營業了。
原本,徐楓想的是開業應該也沒有多少人過來吃飯。
畢竟,現在萬盛商城的億元補貼活動還在繼續。
這對他們餐廳,甚至對星悅廣場所有商鋪的生意都是有影響的。
可是,當楓林晚餐廳正式重新營業后,徐楓發現,餐廳的人氣又爆了。
沒錯,就是直接爆炸的那種。
徐楓看到這個情景,頓時感到有些奇怪。
怎麼說,我關店倆天,就有這麼多人迫不及待的過來了。
難道,他們餐廳的鐵粉已經這麼多了嗎?
其實,徐楓不知道的是,這些人大部分不是餐廳的老顧客,他們其實是看了新聞過來的人。
雖然現在新聞沒有關於楓林晚餐廳採訪的後續報道了,但是前面的報道,已經吸引了大部分的注意力。
那些沒有去萬盛商城的人,則紛紛來到了這裏。
他們就想看看,新聞上有着神奇操作的餐廳到底是什麼樣的。
來之前,他們也看了一些關於楓林晚餐廳的評價。
關鍵,這些評價看了之後,他們對於楓林晚餐廳的期待更高了。
所以,這不就直接過來了。
徐楓不會想到,他接受的採訪,居然無意中打破了萬盛商城億元補貼活動的圍剿。
他更不知道,趙瑞因為這件事情,正在大發脾氣。
徐楓這邊因為餐廳的生意爆滿而開心不已,不過鄭輝則很不開心了。
因為,他們商場的千萬補貼和萬盛商城的億元補貼比起來,那吸引力真是太小了。
就算他們商場周邊的一些小區,也很少有人來他們這裏。
為什麼呢,因為他們都被萬盛商城的活動吸引過去了。
鄭輝想到這個,隱隱之間就有些頭疼。
原本,他想找徐楓商量商量該怎麼辦。
可是,他忽然想到自己經常麻煩別人,似乎有些不好。
第一次,鄭輝會想到這個問題。
但是,這個想法他想了一下之後就直接摒棄了。
不好又怎麼樣,商場好那才是關鍵啊。
原本鄭輝是準備上門找徐楓商量的,總不能每次打電話讓別人過來吧。
可是,當他前倆天看到楓林晚餐廳關門后,他頓時愣住了。
發生什麼事了,怎麼會這樣?
經過一番了解,原來對方是放假倆天,而不是關門。
鄭輝了解清楚后,這才長長地舒了一口氣。
不過,當他知道對方放假是因為萬盛商城的億元補貼活動后,他又愣住了。
一時間,鄭輝的臉色精彩無比。
今天,當鄭輝看到楓林晚餐廳又開門后,見到對方生意的火爆后。
他頓時想到了一個方法,那就是繼續圍繞楓林晚餐廳和美食區展開。
反正過年了,大傢伙的重心肯定會轉移到吃的上面。
這次,鄭輝沒有找徐楓商量,而是自己拿定了主意。
畢竟,商城是他負責的,又不是徐楓負責的。
總不能,一直麻煩別人不是。
大年三十晚上,徐楓這天親自下廚。
為了這次下廚,徐楓已經和葉火葉師傅學習了幾天的廚藝。
雖然廚藝還達不到葉火的百分之一,但是那幾道硬菜他已經學習了大半。
比如佛跳牆、叫花雞、西紅柿燉牛腩等等,這些徐楓都學了大概五成左右。
雖然看上去很低,但是有這麼多的功力,已經很不錯了。
總之,在吃飯的時候,家裏的親戚都是一個勁的誇獎。
“小楓啊,你這道佛跳牆做的真好,我以前都沒吃過這道菜”。
這是徐楓大舅讚美他的話。
“沒錯,這個叫花雞也很香,做的非常不錯”。
“西紅柿燉牛腩也很好吃,沒想到我哥的廚藝這麼好”!
“這個什麼琉璃珠璣很好吃,我最喜歡了”。
飯桌上,眾人七嘴八舌的在那誇獎着徐楓。
今天過年,徐楓老媽直接將眾人請到他們家來吃年夜飯了。
當然,大傢伙也很樂意,反正住的又不是很遠。
關鍵,徐楓老媽作為家裏的的大姐,大家還是很聽話的。
最重要的是,今天的這桌飯可是花了很大的功夫。
大傢伙都在誇獎着徐楓,徐楓則是微微笑着,也不說話。
不過,雖然沒有說話,但是內心還是很開心很滿足的。
全場最開心的人,要數徐楓老媽了。
整個吃飯期間,那笑的合不攏嘴。
菜倒是沒有吃多少,但是心情卻很好。
大傢伙吃着年夜飯,然後又一起看着春晚,一片其樂融融的景象。
雖然現在的春晚沒以前好看了,但是大家看的不是電視內容,而是享受這份團圓。
大年三十的好多年夜飯,現在大家都是在外面酒店或者餐廳吃的。
怎麼說呢,和以前不一樣了,在外面吃飯的話也輕鬆一點,至少不要花時間準備那麼多了。
關鍵,事後也不要洗碗了,倒是方便了許多。
雖然,沒有在家裏的氣氛好,但是在外面定年夜飯的人,還是很多的。
楓林晚餐廳的年夜飯,很早之前就有人想預訂了。
但是,徐楓當時沒有立刻答應,畢竟他不知道自己這邊還能推出多少新品菜。
畢竟,每個新品菜的價格都不一樣。
所以,他無法報出準備的年夜飯價格。
直到大年三十的上午,徐楓這才開放年夜飯的預訂。
當然,鄭輝知道這個消息后,也頓時展開了配合宣傳。
而且,還是無條件的宣傳,因為他知道,這對他們商場來說,那是一件好事。
所以,在開放預訂年夜飯不到半小時,楓林晚餐廳推出的年夜飯都被預訂一空。
沒錯,要是提前幾天宣傳的話,估計都不需要半小時。
大年三十,除夕夜當晚,徐楓開開心心的在家過年。
而楓林晚餐廳,已經熱火朝天的營業着。
這一天,徐楓給大家的工資是五倍工資。
多多少少,也補償一下大家不能在除夕夜和家裏團聚的遺憾。
星悅廣場也正是因為楓林晚餐廳和美食區年夜飯的活動,一時間人氣竟然超過了萬盛商城。
雖然說萬盛商城的億元補貼活動很吸引人,但是大家都在忙着團聚吃年夜飯,都沒人有空出來逛街了。
所以,萬盛商城在大年三十這天,人氣輸給了星悅廣場。
這不可謂不是一個奇迹!
大年初一,是眾人出門拜年的日子。
這一天,大家基本都是在家吃飯,正式出去吃飯還要等到大年初二。
因為現在過年沒有以前有意思了,所以許多人的選擇就是去逛商場看電影。
這個電影院的競爭,單純的是靠商場之間的競爭了。
星悅廣場也知道這點,於是千萬補貼活動重點照顧了電影城。
大家看電影,幾乎相當於是商場請客了。
當然,那些零食飲料還是要自己購買的。
萬盛商城呢,也是採取了相同的措施,就是為了吸引人氣。
不過,在這個同等情況下,星悅廣場那邊吸引的人稍微多一點。
為什麼呢?
因為,楓林晚餐廳的這塊招牌在。
大家看完電影后,肯定會找個地方吃飯,而吃飯的餐廳很重要。
因為,他們可以左右大家到底來哪家商場看電影。
結果,自然不用說,星悅廣場那邊又略勝一籌。
“趙經理,怎麼回事,為什麼我們商場的人氣沒有星悅廣場這個小商場的人氣高”?
大年初一的下午,趙瑞在家裏打了一個電話給趙金。
當然,趙瑞也知道一點,那就是楓林晚餐廳的人氣很爆炸。
但是,他還是這麼問了。
“趙總,這個吧,其實”。
趙金說話有些結巴,而且沒有立刻繼續回答是什麼原因。
什麼原因,你心裏沒點數嘛,還不是因為楓林晚餐廳。為什麼這樣呢,還不是你的億元補貼計劃吸引不到人了趙金心中默默的吐槽了一下,但是他沒有這麼說出老。
廢話,他要是說出來,估計今天真的可以回家過年了。
“是不是因為楓林晚餐廳”?
趙瑞明知故問,特意強調了一下楓林晚餐廳。
事情,也很快被擺到了明面上。
“是的”。
趙金無奈的點了點頭說道。
你知道還問我,是不是有毛病.趙金心中又默默的吐槽道。
“那你就沒有想辦法解決這個事情”?
“想了,我們這邊的電影城舉辦了免費看電影活動,就是預防出現這種情況的”。
“那結果呢”?
“結果還是出現這種情況了”。
“為什麼”?
“因為,因為對方商場看電影也免費”。
趙瑞問一句,趙金就在那邊回答一句,絲毫沒有還嘴的跡象。
“既然你都知道,你還說你準備了。現在立馬讓餐飲區全部免費”。
這句話,趙瑞是陰沉着臉說出來的。
大過年的,他實在不想罵人。
“餐飲區免費”?
趙金一愣,顯然沒想到對方會說出這句話。
“是的,有問題嗎”?
“趙總,餐飲區除了萬盛餐廳是我們的,其他餐廳都是”。
趙金沒有繼續說下去,但是意思很明顯了,那就是其他餐廳都不是他們的。
所以,餐飲區怎麼免費呢?
“你聽不懂嘛,我說的是餐飲區免費,就算不是我們的餐廳,那也要免費,所以的消費,都有我買單”。
“啊,好的,趙總”。
經過趙瑞這麼一解釋,趙金算是明白了怎麼回事。
餐飲區、電影城全部免費,看來趙總是不想給對方一點生路啊!
很快,趙瑞就將這個活動和眾餐廳經理商量了一下。
大家都沒有什麼意見,畢竟只要有人給錢就行。
而且,要是這樣的話,那麼他們的營業額應該會更高吧。
畢竟,免費的吸引人應該會更多。
萬盛商城的這個活動,很快就通過朋友圈轉發集贊給傳了出去。
趙金原本想到,大家會肯定會被這個活動吸引。
吃喝玩一條龍都包了,大家還有什麼理由不來呢?
於是,大年初一晚上,萬盛商城的人氣,沒有想像中的爆炸。
趙金看到這個景象,頓時愣住了。
怎麼回事,到底發生了什麼事?
經過了解,趙金才知道,即使他們餐飲區免費,星悅廣場的美食區人氣依然爆炸。
尤其是楓林晚餐廳,那門口排隊的很多很多。
趙金在了解到這個情況后,很是無奈。
我都全部免費了,你們怎麼還不來?
為什麼不來?
那還不是因為,大傢伙寧願花錢,他們也要在楓林晚餐廳就餐。
現在,楓林晚餐廳的人氣,就已經穩固到如此地步。
也就是說,現在沒有什麼方法,可以阻止楓林晚餐廳了。
趙金沒有敢第一時間把這個情況彙報給趙瑞,他準備再等看看。
要是過幾天大傢伙想通了,情況好轉了,他再彙報。
不然的話,今天這個計劃剛實施就失敗,那豈不是很打臉。
說不定,趙瑞因為這個而發怒,即使不是自己的鍋,那也會成為自己的鍋。
於是,趙金沒有立刻將這個悲催的情況告訴趙瑞。
真的,趙金真的想不通。
為什麼,自己這邊吃喝玩一條龍免費,為什麼大家還不來。
楓林晚餐廳,真的就那麼有吸引力嗎?
(本章完)