第77章 臊子面
陸錦依笑着一邊一個捏着兩小孩的臉頰,道:“你兩小傢伙,沒弄明白的話可不能亂說話,會惹禍的。”
兩小孩齊齊抬頭看她,歪着腦袋一臉懵懂,卻倒也沒露出什麼懼怕來。
“到底是怎麼回事?”李荷花沒忍住,問出口。
這件事也沒什麼好隱瞞的,而且今天伍元就要參加商會,過不了多久米線工坊的事情就會傳開了。
所以陸錦依就給她仔細的解釋了一遍,包括之前秦員外要強買強賣的事情。
外邊李明一聽,頓時就擰起了眉,對伍元道:“秦員外的事情你怎麼不告訴我……”
不過轉念想到就算對方把這件事告訴他,他估計也幫不上什麼忙,話頭便也頓住了。
伍元便道:“這件事當時事發突然,而且我當天回來時阿錦已經想到辦法了,之後的事你們也知道了,所以就沒說。”
“那秦員外那邊現在是什麼情況,我聽說他是背靠知府的。”
畢竟官高一級壓死人,若知府插手了,恐怕僅憑縣令大人也護不住他們。
“無礙,目前他們應是顧不上這件事了,其餘的等過段時間再說。”伍元道。
的確也如他所說的,秦員外最近真沒什麼精力和心神去管別的了,因為妻子回娘家,他這會也正趕往府城呢,縣城裏的事情他目前都還不知道。
秦夫人好歹是個官家女,下嫁給秦員外本就為了情,結果現在總是說要對她一心一意的丈夫卻在外邊養了那麼多女人,竟然還連孩子都有了,秦夫人鬧了一通后,直接連夜就坐了馬車回府城。
秦員外怕被知府怪罪,也趕緊連夜追出,現在還真在府城裏,每天雷打不動的上親家門外遞拜帖,但每每都吃閉門羹。
到了縣城,伍元和梁伯直接去了衙門,陸錦依五人則在街市裡逛起來。
李荷花之前賣餃子的時候雖然天天來縣城,但基本都是一到午間就趕着回家,所以縣城她也沒認真逛過。
兩個小孩更不用說了,從小到大就來過一次縣城,而且是匆匆來匆匆走。
所以這會最活躍的當屬這三人。
李荷花現在手上有錢了,也不用每個銅板都計較着,發揮起女人的購物本色,沒一會馬車就快被填滿了,才罷手。
大家買完東西,便已到中午。
他們先走了一趟衙門,伍元那邊卻還沒結束,他們也不能隨意進入,只能托門口的衙役等他們結束了,和伍元說一聲,隨後就先去了粉麵館。
粉麵館的生意每天都很好,他們來的時候,裏邊已經坐滿了人,而且罐子門外兩側還坐着一些人。
這也是陸錦依給出的主意,讓他們在館子外邊擺些椅子,讓一些等位的客人坐着等。
外邊正招呼客人的夥計一見着他們幾個人往這邊走來,立刻迎上前,一邊引着他們往等位的地方走,一邊解釋現在的情況。
其實大部分還是不接受等位,這邊店鋪挺多,很多人都會選擇其他家,願意等的基本都是過橋米線的真愛粉了。
陸錦依笑着擺擺手道:“沒事,我們正好也休息下。”
“這可真是火爆。”李荷花看着裏邊熱熱鬧鬧的景象,不由驚嘆。
農忙之後緊接着就是工坊的事情,她後邊都沒來過縣城,倒也聽人說過第一粉麵館的生意很好。
她也相信陸錦依的手藝,她出手的東西火是正常的,卻沒想到她還是低估了這火爆程度。
陸錦依笑笑沒說話。
過橋米線目前贏在新奇又不可複製,雖然米線市面上有在賣,但過橋米線的製作過程卻很難複製,問題還是出在那湯上面。
一者是湯的熱度,怎麼才能讓湯鎖住熱度,用后又不會顯得特別油膩,二者是湯的味道,那才是整碗米線的點睛之筆,只要湯的味道稍有變化,整碗過橋米線也會有明顯的變化。
再者還有一點,就是食材。
別看食材都是新鮮的生鮮,但從刀工和研製過程都有講究。
如果不手把手教着,單自己靠品嘗來研究,很難把整個配方和做法研究出來。
不過其實也有弊端,只是這弊端不是出在食物上,而是古代的交通上。
榆陽縣也就這麼大,人基本就固定的這些人了,而且過橋米線好吃是好吃,但定價還是稍微比較高,超出普通百姓的接受程度,偶爾吃一次解解饞還行,若是天天都那麼吃,那定然是不行的。
至於富貴人家,也不會天天吃,更不會親自到店裏來吃,最多就讓下邊的人過來帶走。
但這東西在走動的過程中總歸會變了些味,稍遜了些。
所以按照陸錦依預估的,粉麵館這生意估計再多一個月左右就要走下坡路了。
當然,所謂的下坡路也不是說生意慘淡,這倒也不至於,只是會慢慢維持在一個平衡點而已,還是有很大賺頭。
所以當初陸錦依建議他們把名字叫粉麵館,就是為了後邊做準備的。
名字不是過橋米線館,而是粉麵館,就說明不止賣過橋米線,後邊會根據情況加別的新品進來。
下一道麵食是臊子面。
算算時間,那時候正好進入冬天,臊子面以辣為主,在冬天更為適合。
兩個小傢伙不管大人的聊天,過橋米線他們吃過幾次了,所以沒什麼新鮮感,而且他們不覺得別人的能做得比夏姐姐還好吃。
因此這會兩個正蹲在地上,打開他們的小布包,開始清點今天的戰利品。
有陸錦依這個不差錢的主兒在身邊,兩個小傢伙從一開始的拘謹到最後完全忘記克制,所以這會他們的包裹里可是有不少東西。
正這時,伍慶快步走出來,正招呼外邊等着的下一桌客人往裏邊請呢,結果一轉身就看到幾個熟人,定睛一看,頓時驚了。
“夏姑娘,李姐,李哥,你們怎麼在這?”
眾人也站起來,笑着和他打招呼,陸錦依道:“你先招呼客人,待會我們再聊。”
後邊的客人見他們似乎是認識的,頓時就一臉警惕起來,似乎怕他們“走後門”搶他們的桌位。
伍慶也不好晾着客人,但讓陸錦依他們就在這乾等着也覺得有些為難,便只能喊了夥計過來招待客人們入座,他則在外邊陪着。