第73章 請客
中午家裏也沒開火,陸錦依和伍元從縣城裏回來的時候順便打包回來一些吃食,大家便對付過去了。
得知惡人已經被關押進牢內,至少這一年內是不可能再出來作妖了,伍母等人心稍微鬆了一些,至於一年後如何,那是一年後要想的事情。
伍母這邊,伍元也和她說了買人的事情。
早上回來前,他們也找了牙官,打算再買一些人,只是這次不湊巧,暫時還沒有新來的人,剩下的多半是一些老弱,所以只能先預訂着。
不過有縣令和伍元“官職”的威懾,接下來一段時間應該不會有人敢貿然出頭了。
為了給家裏眾人壓壓驚和對鄰里的道謝,陸錦依吃完午飯就擼起袖子開始忙起來,連伍小花和暫時沒那麼忙的李荷花都被揪過來幫忙。
本來今天是打算進山裡溜達溜達,不過這會也不適合,就只能讓伍元和李明去山裏找一些食材。
鄰居三位漢子和伍羅也都跟着一起去。
兩家鄰居的人口也簡單,而且因為距離近,來往比較多,像李嬸,現在經常閑着時就會來陪着伍母聊天。
雖說也許有自己的一些小心思,不過至今也沒做出什麼為難人的事情,那點小心思也就無傷大雅,再說單就昨晚來說,人家願意冒險來幫助他們,不管什麼小心思都不重要了。
不過雖然兩家人的人口簡單,但加起來人數也不少,要做的菜也不少,所以乾脆用起了後院三個大灶台。
男人這邊,估計是人多,所以沒多久就都拎着一個個滿滿當當的筐子回來了。
陸錦依挑挑揀揀了一遍,還是挺驚喜的。
秋天是豐收的季節,她為什麼最近那麼想再進山呢,就是因為這會山裡肯定又會有不少好東西,果然。
野味就不用說了,除了山雞、野兔、野鴨之類的,這次大家還弄了個大傢伙,竟然是一頭野山羊和兩隻大約一百斤左右的野豬崽子。
而且他們還拐去了河裏摸了幾條鱸魚和鯉魚,另外還有拉拉雜雜一堆的蝦蟹貝殼等等。
“好嘞,大家都把這些拎到後院,可以開動了。”陸錦依雙手一招,指揮着眾人動起來。
後院地方夠大,男人們就也進去幫忙處理獵物。
“大娘子,這三隻鴨都要烤嗎?”梅兒仔細的給鴨子揉着身子,見大娘子在擺弄烤窖,便問。
“嗯,對。”陸錦依熱好窖子,把裏邊的掛鈎都調整好,便到梅兒旁邊開始利落的調製醬汁,一邊道:“今天就做一些你們沒吃過的,給你們嘗嘗鮮。”
不遠處正揉着面的伍小花聞言,眼睛頓時一亮,不由問道:“是福臨酒樓的那種烤鴨嗎?”
她在縣城裏工作了那麼久,而且期間因為福臨酒樓和陸錦依合作的關係,也做過中間人,所以知道不少的事情,比如福臨酒樓的烤豬和烤鴨的菜方都是陸錦依的。
不過她以前都沒刻意打聽過,這會聽着,就忍不住了。
她也只是吃過陸錦依做的一些早點之類的,還沒吃過她做的大菜,但卻知道福臨酒樓的烤豬和烤鴨這兩道大菜有多麼紅火。
聽說福臨酒樓的烤鴨都要提前預購的,每天三百隻都還不夠賣。
烤豬更誇張,每天雖然只推出一百道,但一道烤豬就八十兩銀子,一天僅僅只是這一百份烤豬就能進賬八千兩。
這對她們來說,簡直就是幾輩子都可能賺不到的銀子。
“對。”陸錦依笑着點頭。
李荷花聽着,頓時也插話道:“我聽說福臨酒樓的烤鴨賣得可火了,這次有口福了,果然是近水樓台先得月啊,哈哈。”
其餘也一起幫着的人聽着她們說,頓時也七嘴八舌的聊起來。
後院夠大,大家收拾一番,乾脆也就在這裏擺上三大桌子。
因為家裏人口越來越多,所以之前定做了不少大圓桌子,這會正好用上,每桌十二人,剛剛好。
灶台就在旁邊,也方便她們擺桌上菜。
不過這就苦了那些被趕到前院等着吃飯的人了,一個個聞着從後院不斷飄過來的香味,肚子都開始咕咕直叫了,聊起天來也有些不走心,都是有一搭沒一搭的說著廢話。
直到後院響起了喜兒清脆響亮的“開飯咯”的聲音,一個個都有些坐不住了。
伍元先站了起來,笑着請眾人到後院。
眾人一進入後院,頓時就有些站不住了。
後院原本用來嗮米線的空曠場地被清理出來,放了三張大圓桌。
每張圓桌上邊都擺放了滿滿當當的飯菜,粗略數一下,大約有十二道菜。
“大家別干站着,快點上桌吃飯啊,等會涼了就不好吃了,我去拿點酒過來。”她擦擦手,一邊說著一邊就要去前院拿酒。
伍元連忙道:“拿什麼酒,我去拿。”
“行,拿三壺櫻桃酒,三壺沙棘酒吧,其他兩種酒你看着拿。”她這次釀的不多,目前櫻桃酒和沙棘酒已經消耗得所剩不多了,倒是其他兩種酒還剩不少。
口感雖遜色櫻桃和沙棘,但作為普通配餐酒還是可以的。
“我也去。”李明一聽這陌生的酒名,想着很可能又是陸錦依搗鼓出來的東西,頓時也來了興趣。
“我也去幫忙。”伍羅也道。
伍元點頭,就和李明、伍羅去拿酒了。
陸錦依和伍母則招呼着眾人入座。
眾人的注意力幾乎都在飯菜上,恨不得立刻就拿起筷子開吃,這會被她們一招呼,也不再拘謹了,都呼啦啦的入座,然後盯着眼前五顏六色的菜直咽口水。
陸錦依、梅兒和喜兒三人分別在三桌給眾人講解其中一些菜的吃法。
比如烤鴨的吃法。
“這些烤鴨可以搭配這些料吃,味道會更好,像這樣。”她一邊說著,一邊從碟子上夾起一張巴掌大的博餅托在手心,又夾過片得薄薄的烤鴨肉和一些配菜絲兒,然後包起來,沾了醬汁,一口吃下。
眾人看得新奇,不由紛紛學着她,拿起薄餅開始包鴨肉。
吃的時候還有些遲疑,畢竟薄餅包鴨肉本就奇怪,加上裏邊還有生的配菜絲兒,總覺得這吃飯略詭異。