第64章 櫻桃佳釀占鰲頭
即便是出身農戶之家的伍元也不可小覷，而這兩人願意放權，並非無防人之心，相反，這正是體現出他們的氣魄和心胸。
陳東覺得，以這兩人的能力，即便將來不能成為州城豪商巨賈，但至少也能成府縣豪富之家。
伍元中午也沒回來，倒是廖掌柜過來一趟，一來是增加鹹鴨蛋的訂單，二來也是想談米線的生意。
伍家的粉麵館可以說帶火了米線，福臨酒樓之前也不是沒心思，只是粉面這種東西看着似乎沒有多大的技術含量，所以這段時間他們自己一直在研究。
可惜不管怎麼做，做出來的米線別說比不過伍家的米線，單晒乾儲藏方面就是問題。
米線倒是能晒乾二度烹煮，但是晒乾后的米線容易粉碎，煮后口感也不好。
所以最終還是決定來找伍家合作。
“廖掌柜，不好意思，有些不湊巧了，米線的製作配方已經賣了出去，我們無權再制了。”陸錦依歉意道。
廖掌柜聞言，面露驚色，不由激動起身，道：“賣出去了？為何會賣出？敢問是賣給了誰？難道是秦家？”
陸錦依聞言，暗暗挑眉，看來之前秦家的動作果然這些人都是知道的，哼，全是一群老狐狸，都想着等撿着好處呢。
不過吐槽歸吐槽，她面上還是帶笑，道：“廖掌柜稍安勿躁，米線方子賣給了誰，這我暫時不能說，不過我可以友情提醒您一下，屆時那位應當也會招選合作方，若福臨酒樓真心想做這個生意，也可先準備下來。”
廖掌柜卻還是擰着眉，久久無法舒展，但卻也沒對陸錦依甩臉色，更沒察覺到她話中的深意，只是勉強的笑了笑，說回去與東家先談談，便匆匆忙忙離開了。
陸錦依笑着送他上馬車，不管轉念突然想到什麼，便讓他先等下，接着跑回廚房裏，不消片刻就拎着兩個小酒罐出來，遞給廖掌柜。
對上廖掌柜探尋的目光，她道：“這是我自個釀的一點果酒，給大家嘗嘗鮮，這罐是給您的，另一罐還要勞廖掌柜幫着給您東家送去，不是什麼好東西，別介意。”
一聽是她自己釀的酒，廖掌柜立刻面露驚訝，下意識就想要開口下訂單了。
好在理智及時止住了到口的話，也怪這位小娘子每次都能搗鼓出好東西來，這都讓他形成反射條件了。
不過這釀酒可和做菜不一樣，這個不止考究工藝而已，複雜着。
而且聽着似乎還是用果子釀出來的酒，更覺得有些不太靠譜。
不過他還是笑着道謝。
馬車掉頭，開始離村。
路上，驅車的夥計忍不住問道；“掌柜，這果子還能釀酒啊，那不是果汁兒么，倒是知道藥材可以製成藥酒，還沒聽說果子也能做成酒呢，這夏小娘子可真有意思。”
車裏，廖掌柜聽着夥計的話，沒有回答，只是哼了聲。
雖人之前在伍家沒表現出來，但他對伍家把配方賣出去一事心中還是頗有芥蒂的，畢竟之前他們一再說明配方不會賣出。
再者，以雙方之前的交情，他們想賣配方了，竟然也沒有先知會他們一聲，這讓他多少有些不滿。
斜眼看着腳邊的兩個粗糙小酒罐子，皺了皺眉。
最後還是沒抵住好奇，拿起一個罐子，揭開紅布，打開蓋子。
而下一刻，他面上的漫不經心隨着清淡的酒香瀰漫開來而消失無蹤，換上的是驚訝之色。
這兩罐子酒並非沙棘果酒，而是目前挖出來的酒中表現最佳的櫻桃酒。
陸錦依也沒想到，這裏的野櫻桃吃着略顯酸澀，不如其他果子，但釀起酒來卻表現如此好。
不同於沙棘酒的甜，櫻桃酒給人一種寒冬在梅花樹下飲酒，聞着雪香與梅花香味交織時的那種淡雅清冽。
下午試酒後，她便已經打算找個時間讓人去大量採摘野櫻桃，這個酒完全可以加入工坊的項目里，或許她需要再另起一個酒坊了。
可惜這次釀製成功的就只有沙棘、櫻桃、桃金娘、**果，另外的酸棗、棠梨、野桃、酸漿果等味道都不太對，算是失敗品。
目前四種酒，櫻桃酒各方面都不錯，算是最好的，沙棘酒次之，主要是沙棘偏甜了，作為甜酒還不錯，只是上市售賣的話受眾有限。
然後是**果，口感和味道等方面，都有點類似葡萄酒，不過比葡萄酒要純一些，味道算比較單一，用作日常配餐酒也行。
最後是桃金娘，表現算是一般般，不功不過，可以後邊再調整釀製。
聞着縈繞鼻尖的酒香，廖掌柜忍不住探出一隻手指，沾了沾酒液，再含入口中。
下一刻，他眼睛就瞪圓了。
“快，快，快回酒樓，快點。”
外邊夥計正慢悠悠的趕着馬車，一邊四顧看着四周，嘴裏哼着不知什麼的曲調，便聽車裏掌柜急切的聲音。
他不由疑惑，問道：“掌柜，怎麼了？”
“加快速度，趕緊回，快點！”廖掌柜又喊了一聲。
夥計聽出他語氣中的急切，便也不敢多耽誤了，連忙揮起馬鞭，加快速度。
馬車裏，廖掌柜小心翼翼的把兩個之前還有點嫌棄的酒罐抱在懷裏，眼睛盯着，那小心的模樣跟抱着個小嬰兒似的。
回到酒樓，廖掌柜立刻讓人把兩罐子酒，連帶着一封信快馬加鞭送去給在府城的東家。
原本他想把自己那罐子留下，實在是饞得不行，但責任心還是戰勝了慾望。
反正如果能拿下這個合作，那麼以後自可再喝到，再不濟也可近水樓台先得月，舍下臉去討要一點。
說到底，陸錦依還是低估了這酒的品質和表現，也高估了這個時空酒的質量。
以前跟着老頭子學廚藝的時候，被壓着通讀史書，了解到古代有很多已經失傳的烹飪釀製配方。
所以在她印象中，古代別的不知道，烹飪、釀造方面的技術還是非常不錯的。
而她對酒的評價，是根據後世酒類的評價標準。
她並不好酒，但因為熱衷於美食，美酒自然也都不會錯過，品過的酒數都數不清，而且還基本都是評分非常高的酒。
可想而知，櫻桃酒能讓她覺得滿意，那品質是多高。