第68章 又是“百一”?

第68章 又是“百一”?

“大奶奶,您先嘗嘗。”

第一塊餅被封竹拿給了封大奶奶。

封大奶奶滿臉笑容的接過,輕輕拿到嘴裏嘗了一口。

“嗯,好吃!”

封大奶奶笑呵呵的誇讚了一句。

對於已經吃了幾十年封大爺手藝的封大奶奶來說,美食對於他的刺激已經很小,他現在吃東西,或許品嘗的更多是料理中的心意。

不過這僅僅是對封大奶奶而言,對於其他人來說,情況就完全不一樣了。

······

“好吃!”

“青山綠餅”入口的一瞬間,餐桌前的其餘人頓時瞪大了眼睛,臉上滿是不可思議的神色。

本來見到封大奶奶的表情,眾人還以為這道“青山綠餅”只是氣味香,但味道卻很一般。

但下一秒,他們就知道自己錯了。

剛剛那一刻,他們甚至以為自己吃到了封秉天的手藝。

熟練度超過九十的“青山綠餅”在味道上與之前差距似乎不大,但在口感上面,這一次與之前卻截然不同。

封竹補足了之前的缺陷,這一份“青山綠餅”外層的小蔥油分與水分完全被瀝干,炸制酥脆的蔥莖與表層的麵皮完美融合,一口咬下,表皮乾脆,眾人彷彿都聽見了牙齒咬合間發出的“滋滋”聲響。

但是蔥油餅的內部,卻又是“油脂四溢”,帶着甘辛的蔥油分散在每一粒麵粉之上,明明口中吃的滿口流油,但卻看不見絲毫油膩從蔥油餅中滲出。

既乾粉,又油膩。

形容的就是眾人現在嘴裏的感受。

“呋~~”

封思飛吃着口中的“青山綠餅”,用力吸了吸鼻子,突然有種流淚的衝動。

太不容易了。

自從老爺子不願意為他們多下廚之後,封思飛真的已經足足有十多年都沒吃過這麼好吃的早點了。

畢竟跟老爺子同一個層次的廚師基本都已經五十六,甚至七八十歲,這種等級的廚師大多基本都已經處於半退休狀態,雖然帝都的高級餐館不少,但平時想吃到這些大廚親手做的料理,難度實在太高。

就像是他們封家自己的“封火樓”,那裏面的廚師做的料理,基本都是封秉天手把手指導出來的封門菜,不過雖然菜譜一樣,但在不同廚師的手中,即便是同一道菜,一樣的料理手法,最後的結果也會大相逕庭。

這下封思飛總算知道昨天晚上在車上,為什麼老爺子會對封竹說,不要太慣着他。

本來封思飛還以為老爺子說錯了。

但現在看來,老爺子真的一點也沒說錯,雖然現在他和封竹認識不到一天,但封思飛覺得,自己的下半輩子,已經可以託付給封竹了。

想到這裏,封思飛望着封竹的目光,都不自覺的柔情且依戀起來······

······

餐桌對面。

封竹也拿了一塊“青山綠餅”慢慢品嘗着,順便默默在心底思考着還有沒有更進一步的方法。

但突然之間,他陡然感到一股寒意湧上心頭,頓時讓封竹情不自禁的打了個哆嗦。

封竹回過神來,抬起頭,卻發現不知何時,餐桌前眾人的目光竟然都聚集到了自己的身上,有吃驚、有滿意、有不解、有想法、有柔情似水······

嗯?

等等,好像裏面混進了什麼奇怪的東西。

封竹看着目光中“有想法”的封俱懷,以及“柔情似水”的封思飛,餐桌下的腳悄悄往回縮了縮。

“封竹,有沒興趣來“封火樓”當個主廚,年薪隨你開。”

封俱懷三兩口把手上的餅吃完,隨後兩隻粗壯的臂膀撐着身子靠近封竹,眼睛亮閃的盯着封竹看了良久,突然開口道。

此言一出。

本來眾人心中還各有想法,但隨着蜂聚還這一句話落下,頓時整個餐桌上的目光全部都匯聚了過來,一個個都是飽含期待,尤其是封思飛,封竹感覺自己再不開口,他都想要幫自己答應下來了。

“不了,爺爺留給我的餐館都還沒有打理好,封火樓主廚的職務,我怕我勝任不了。”封竹搖搖頭,拒絕道。

“沒問題,別的不說,就憑你這一手廚藝,區區一個主廚的位置,你一定可以擔任的了。”

封俱懷顯然還是有些不願意放棄,這不僅僅因為涉及封火樓營業利益的問題,更重要的是,他自己也想吃。

封竹搖搖頭:“我的廚藝還差得遠呢?現在頂多只有我爺爺“百一”的水平,這件事還是等我將爺爺的廚藝徹底繼承下來再說吧!”

眾人:“······”

百·····百一?

封竹輕描淡寫的一句話,瞬間就讓餐桌前的一群人懵了。

封思飛和封俱懷同時將目光轉向封大爺,眼神中滿是疑惑與懷疑,正當他們準備說些什麼的時候,卻突然聽見有人搶先一步開口問道:

“爺爺,二爺爺的廚藝真有那麼厲害嗎?”

說話之人正是封思飛的女兒封舟意,她也是這個餐桌上年紀最小的一個人,封舟意本來正沉迷於美食,吃的滿嘴是油,突然聽見封竹的一句話,頓時忍不住開口道。

封秉天端坐主座,看似面無表明,但如果仔細觀察就會發現,他現在的眼角正在瘋狂抽搐中······

說實話。

封秉天怎麼也沒想到,自己有朝一日,竟然會被已經去世的親弟弟給秀了一臉。

雖說他嚴重懷疑此時的封竹就是在“裝比”,但不知為何,封秉天心中卻沒有任何氣憤的情緒,只有一絲淡淡的嫉妒,嫉妒他已去世的親弟弟封秉地。

真的,如果有一天自己的傳人也能在自己死後,去這樣炫耀自己的能耐,他感覺自己的笑聲能從九泉傳到人間來。

“咳咳~~你二爺爺年輕的時候,確實是廚藝天才,不過後來我們沒怎麼見過面,所以具體情況我也不是很清楚。”

“哦!那看來二爺爺的確比爺爺厲害,畢竟現在封竹哥做的東西都這麼好吃,二爺爺做的飯肯定更好吃。”封舟意點點頭,肯定道。

封秉天:“······”

······

上一章書籍頁下一章

美食百味屋

···
加入書架
上一章
首頁 其他 美食百味屋
上一章下一章

第68章 又是“百一”?

%