第648章 賽前磨刀石
隨着彭立冬的邀請,蘇子放進入一個名為“世界廚師論壇備戰小組”的群,群里已經有三十多人,有一大半蘇子放都有印象。
是之前廚師論壇見過的,還有一些則是蘇子放不熟悉,連名字都沒聽過的。
進群后改了個低調的名字,沒有說話,打算這麼安靜的潛水。
結果任家華突然圈了他一下。
“這位就是我們的蘇子放廚師,精通淮揚菜,對其它幾個菜系的菜品也有一些研究,大家可以互相交流下。”
看到這句話的瞬間,蘇子放背後一涼。
“任師傅陰我!”
果然,消息發出不到十秒,蘇子放的微信好友欄彈出十幾條申請。
“蘇師傅好,我是八仙館的鄭子超。”
“蘇老闆你好,我是得月公館的伍敏。”
“小蘇你好,我是蒼鶴樓的周千生。”
……
蘇子放一一回復后,看着紛杳而至的想要交流經驗的話語實在沒手回復,連忙私聊過去說在群內一起討論,拋磚引玉就好。
一番操作,微信總算回復正常,又給沈安妍發了消息說先去忙點事情,這才騰出手看群裏面討論的話題。
不過幾分鐘時間,消息就已經達到幾十條。
點看翻了一遍,大多都是詢問蘇子放怎麼做到復原菜品的。
“我聽孔宴說蘇師傅還原了燒尾宴,這可不得了啊?”
“鼎盛時期,燒尾宴可是比孔府家宴還要好一些的宴席,如果國內古宴排名,燒尾宴絕對在前十。”
“不止,味道好些,說不定能進前三。”
攸青的微信突然冒出發了一張漢府酒樓的漢宴照片。
“你們把我漢宴放在哪裏?”
“周八珍不算了?”
“漢宴到現在都被你們改的沒法看了,回歸不了漢代那個味道!”
“按以前的味道,吃什麼魯菜,直接做烤肉餅,加點海水不就吃了?”
……
不知道什麼時候開始,群內突然涇渭分明地討論起仿古菜要怎麼處理。
蘇子放這才明白之前為什麼薛意和他說起蝦腐的時候讓他低調行事。
要是當時的他遇到這種個情況,完全不知道該怎麼處理。
不過現在倒是很自然地發了一桌之前比賽時做的燒尾宴上去。
圖當然是柯朋義朋友圈拿的,對於這種拍照P圖,還發無水印照片的行為,蘇子放表示可以多一些。
而柯朋義的要求也很簡單,用圖做宣傳的記得請他吃一桌同樣標準的飯就好。
比起商務拍攝宣傳來說,這個價格簡直等於不要錢。
所以蘇子放拿圖沒有一點負罪感,甚至每次都會標註一句:“已盜圖。”
這種行為直到後面無意中見到柯朋義對自己的備註才有所改善。
“蘇子放食不語3”
當時蘇子放還問過柯朋義為什麼會有一個3的標識。
“因為你拿了三張圖,欠我三頓飯……”
柯朋義的解釋有理有據令任信服,不過蘇子放也提出了抗議。
“這名字不太好聽,能換個么?”
柯朋義答應的很迅速,片刻后,發來一個新的截圖:“蘇三-食不語。”
蘇子放總覺得還不如之前的,不過也不好再讓柯朋義修改,就這樣作罷。
“回頭得找機會把這幾頓飯請了。”
老是欠人情也不好。
算了,先解決眼前的事情再說,蘇子放發出圖片后群內有幾秒的安靜,像是在等他說話一樣。
蘇子放連忙編輯了一段話發出去。
“我師父說沒有必要糾結於食材的本味還是調料的味道。廚師就是要讓食材,無味使之入,有味使之出,雜味使之除!做到這三點,讓食客滿意就是一個好廚師。”
蘇子放說完,群內一時還沒反應,正好任家華也發來幾條消息,連忙切換過去查看消息。
“簽證這幾天就可以辦好,周末去滬城集合,到時候統一飛法區。”
“票已經買好了,我先發你信息。”
後面的內容蘇子放選擇性略過,都是票務,不算很重要。
不過任家華親自發給自己還是讓他有些許惶恐,要知道任家華可是釣魚賓館的總廚,說一聲忙的腳不沾地是完全有可能的。
現在居然特意給自己發消息,可見他的重視程度。
匆忙回復收到后,果然看到不一樣的內容發來。
“去滬城的人不是最終的人選,還會有一次審核和考察,需要你出面辛苦一下。”
“我?”
蘇子放不知道自己何德何能居然會被任家華委以這麼重要的任務,連忙拒絕:“我不行的,還沒有資格當評委。”
“評委?”
任家華髮來一個疑惑地表情:“誰說要你當評委的?”
“不是委以重任么?”
蘇子放疑惑地引用了任家華的原話。
“哦,是我沒說完,組委會決定讓你充當每天的料理對手,用來當做標杆來激勵其它參賽選手。”
蘇子放看着消息後背一涼,這哪裏是委以重任,這算是借刀殺人了吧?
自己要是全力以赴打敗所有人,那就得被所有人記恨上。
要是自己輸了,那就更慘了……
好不容易積攢的名聲和成績全都成了別人的墊腳石。
“能不做么?”
“不行。”
任家華拒絕地極其乾脆。
說完后,停頓數秒,又發來消息:“我們也知道這個工作對你來說會很辛苦,有特別的獎勵給你。”
“只要你能夠在幾天裏保持五成以上的勝出率,可以特批一個破格錄取技師的資格給你。”
聽到這個獎勵,蘇子放拒絕的想法弱了幾分。
任家華的消息還未停止。
“另外再給你一個紀錄片的拍攝機會,釣魚賓館要拍攝菜系紀錄片,可以讓你們食不語出鏡。”
看到這裏,蘇子放再無任何猶豫,當即答應下來!
技師資格是次要,真正打動他的還是食不語上宣傳片的機會。
畢竟這可是釣魚賓館主拍的紀錄片,到時候播放量絕對不會低,自己的主線任務可能就靠這一波就能夠完成七八成。
有這個機會,當然不能錯過。
手機那頭,任家華看到蘇子放已經答應下來,暗笑着將屏幕上第三句話刪除。
“再邀請你來釣魚賓館,擔任淮揚菜廚師,有戶口,有編製。”
本來這是任家華準備的第三重大禮,要是蘇子放還不回復,就要發出去,只可惜,沒用上。
而蘇子放完全不知道自己錯過了什麼,反而是興沖沖地換了個花樣將自己是磨刀石的消息分享出去,眼裏帶着激動和喜悅。