第46章：釀酒第一天
“二位請隨雜家來。”
其中一位釀酒師失聲大叫。
“什麼？”
“我們釀造過多少宮廷玉釀，殿下居然在這個節骨眼上要棄了我們？”
另一位釀酒師臉色一沉，一想到被辭退回宮要面臨的責難，陰惻惻的威脅起李元方來。
“您這樣做，就不怕釀酒失敗，迎來陛下的懲罰嗎？”
“哈哈哈……”
李元方彷彿聽到了什麼好笑的笑話，當場笑出了眼淚來。
“我敢將你們趕走，就敢承受釀酒失敗的個後果。”
“再說了，誰說沒了你們，本王就一定要輸？”
“滾吧，別讓本王說第三次！”
兩位釀酒是被狠狠的落了面子，一時間忿忿不平的隨白福離開了。
看完了這一幕鬧劇，蕭瑀挑了挑眉頭，施施然的問了一句。
“憑藉這些奇怪的材料，你真有把握拔得頭籌？”
李元方聳聳肩，一臉壞笑，愣是沒有解釋那些材料的作用，只是口頭保證道。
“老師教導弟子多日，您不會不知道弟子從不做沒把握的事情。”
“所以……為師可以安心的等着喝上新酒。”
蕭瑀看着李元方神秘的樣子，很給面子的將好奇心給鎖死了，沒有在這個時候追根究底。
偏偏兩個釀酒師被光明正大的退回皇宮，眾人紛紛得知了這樣的消息。
其中一位釀酒師回到原來的崗位上，越想越覺得不爽，不斷的跟身旁的人抱怨李元方一意孤行。
唐朝盛行飲酒，光是長安就有不少酒廠，可以說一個釀酒師若是能創造出新酒來，那是能獲得巨額獎賞的。
可釀酒師的身份在這個時代，還是上不得檯面，所以在這位釀酒師誹謗李元方起，其他的釀酒師自動自覺的跟他花開了距離。
也是因為這個人的原因，賭坊的賠率開始出現新的變化。
壓顧三娘贏的賠率1：1，壓李元方贏的賠率1：10。
從賠率上來看，全長安的達官貴族都在看衰李元方。
李元方得知這個消息，也只是玩味的笑了笑。
“這場比斗真是越來越有趣了，也不知是誰再推波助瀾。”
“為師也十分好奇，正好戶部沒什麼大事，明日陪你到店鋪里參賽。”
蕭瑀眼裏流露出感興趣的神色來，比起明面上的釀酒，他更好奇背地裏操控漁輪至此的人。
……
第二天大清早的，李元方吃了早餐，淡定的拿出一百金吩咐白福去壓自己贏。
隨後，李元方帶着安家雙胞胎出門，一路來到糖果鋪後院進行釀酒工作。
前腳才進入到院子裏，一抬頭就看見院子裏黑壓壓的一片人。
微微有些走神的李元方，不禁蹦了起來，嚇的！
定睛一看，不僅有監督對賭的專門官吏，蕭瑀、李崇義、柴令武、房遺愛、杜荷以及程處默都在現場。
李元方的目光大傢伙兒的臉上劃過，最終落到了程處默的身上。
“程處默，你怎麼也來了？”
“不，應該說是，你們怎麼都來了？”
程處默憨憨的撓了撓頭，誠實的道出緣由來。
“聽說您這兒少幫手，我爹讓我來幫忙，老爹說了一句話，懂酒的人才能釀出好酒來！”
李元方轉頭又去瞧三大紈絝，略感詫異的問了一句。
“你們也是來幫忙的？”
房遺愛、杜荷以及柴令武頻頻點頭，李崇義也鄭重的點的點頭。
“我們三人雖然混了點，但力氣還是有的。”
“咳咳，堂叔，我也是來幫忙的。”
李元方鬱悶的擺擺手。
“釀酒過程中，力氣活不少，你們哪涼快那帶着去，少來給我幫倒忙！”
呵呵，他還預備着贏，所以任何人都別想來給他點亂。
一眾被嫌棄的官二代們也不惱，反而一個個嘻嘻哈哈的。
不幹活就不幹活，即便留下來看熱鬧，也比提前回家挨罵強。
安佐、安佑來來回回幾趟，很快把菜買好的原材料堆積到了空曠的院子中。
大麥、豌豆、白糖、雞蛋等等……
下注回來的白福，笑眯眯的看着桌子上的東西。
“這些都是照着您的吩咐採買的，豚也買了一頭養府中，等您說要的時候再殺了拿新鮮的。”
聽到釀酒用上豚肉，監督對賭的官吏整個人都有些恍惚。
再看到大麥、雞蛋、豌豆等東西，這人忍無可忍的問了一句。
“殿下啊，隔壁用的釀酒材料您都有，隔壁沒有的您也添上了，這樣真的不要緊嗎？”
不，其實他最想問的是，這樣真的不是在玩嗎？，顧忌到對方的身份才換了個委婉點的說辭，他可以保證對賭公證，這不代表他不怕得罪人！
李元方神秘的笑了起來。
“我尊卑的東西，當然是全都有用的，你們等着看就是了。”
語畢，啪啪手，扯着嗓子叫喚了一聲。
“安佐、安佑，我們開始吧。”
“好嘞！”
很快，糖果鋪後院熱鬧了起來。
水果是葡萄，存儲在皇宮冰庫里，為了這次釀酒特意拿出來的。
嗯，雙方店鋪都有，十分公平。
再李元方挑選出幾個優質的葡萄之後，白福的工作就是將葡萄洗乾淨剝皮，去核，榨汁，過濾，製作成原液。
李元方挑選出一些大麥、豌豆等原料，交代安佑用小石磨磨成粉。
剩下的大麥到入了一個大陶罐里，安佐將乾淨的水往裏倒。
李元方則調了調蜂蜜與水的比例，慢慢的倒入麥麩中攪拌均勻。
以上工作，就是對原料的初步加工。
準備工作做好之後，李元方混合的麥麩，安佑磨成粉攪拌在一起的混合物，全都交到了白福的手上，讓他拿去小院的廚房裏蒸熟。
當然不是白福親自動手，廚房裏面有廚師給他幫忙。
眾人眼睜睜的看着李元方從材料中跳出一些莫名的東西，那些東西量很少，全部磨製成粉后，倒入葡萄原液之中。
緊接着，李元方拿出事先挑選出來的葡萄，按照釀酒大全上記載的方子，取了些糖開始製作用來調製葡萄酒口味的酒母。
嗯，酒母得到廚房裏煮一番，因為不放心其他人，李元方只能自己來。
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