第13章 煎雞蛋
田荷花在火堆旁邊打支了兩個粗粗的木頭，上面坐上鍋，為了防止木頭被燒着，田荷花故意把木頭弄濕些，她也不知道行不行，試試吧。
按理還是轉頭壘的好，不過現在沒那條件。
放上鍋后，田荷花放上了油。
這油很香，不像是田荷花在現代吃的什麼豆油、玉米油，而是芝麻油。
原主沒去磨過、也沒買過，田荷花自然也不知道價值幾何。
就是當油一下鍋，香味立刻冒了出來。
帶着芝麻的香味，從前的田荷花不喜歡這些太香的油，更喜歡清淡些的，現在不同，可是胃口大開。
油一熱，她就迫不及待的將周郎中給的四個蛋拿了出來，這是好東西，這雞蛋比城裏雞舍里的好，田荷花記憶里，一枚雞蛋能賣五個銅子兒呢。
田荷花打開雞蛋放進油鍋里，想煎兩個雞蛋，她和春娃一人一個。
雞蛋是稀罕的東西，上水村三面環山，只有一處是通向鎮子的路。
在窮山坳坳里，也就是大家都沒多少銀子，都想着勒緊褲腰帶過日子，所以有雞蛋除了自己吃幾個，大多都是賣了去。
在田荷花的印象里，家裏從沒有這麼吃過雞蛋，也就是一個雞蛋甩成一鍋，做雞蛋湯喝。
在原主的記憶里，雞蛋就是細細軟軟的樣子，放到嘴巴里，只覺得一股香味，接着就沒了，那叫一個入口即化，以至於按個田荷花連雞蛋到底是什麼味兒都說不清。
她今天算是徹底奢侈一回，將蛋放到鍋里煎，一旁的春娃不住的動着鼻子，叫道：“好香！比貨郎賣的糕點還香！”
春娃的身子往鍋前湊了湊，冷不丁被熱熱的鐵鍋燙了一下，忙是躲閃開，眼巴巴的看着鍋里的蛋慢慢從透明變成了細嫩的模樣。
田荷花喜歡糖心蛋，這種蛋不能煎老了，不然不嫩，她最喜歡蛋黃慢慢流出來，賊好吃！
她又往蛋上放了些糖、鹽、醋，酸甜的最好吃了，可惜現在沒有香菜。
對於田荷花這個喜歡吃香菜的人來說，這香菜絕對是煎溏心蛋的靈魂啊！
巧婦難為無米之炊，沒有也沒辦法。
眼看着因為醋的緣故，蛋一點點又變成了褐色。
這種燒柴火的鍋真不如現代方便，田荷花沒掌握好火候，有些手忙腳亂。
好在結果還算是令人滿意。
雖然有點糊，但是煎蛋的邊角有些酥酥的，吃起來更香了。
從前這雞蛋算不上什麼好東西，現在田荷花格外珍惜，小心翼翼的放到了春娃的碗裏。
春娃早就猴急猴急的了，蛋他吃過，是何氏給他的，不過是水煮蛋，與這個味道相比，那可是差得有十萬八千里。
他伸手去抓，冷不防被燙得縮了回來，急忙又找着筷子。
田荷花一拍頭：“忘了這茬了，東西太雜了。”
四下看看，把地上的樹枝兒撿了起來，去掉多餘的枝杈，洗了洗。
雖然日子苦，但是吃的東西要乾淨，病從口入，可馬虎不得。
當田荷花把“筷子”遞給春娃的時候，發現春娃已經舔着手指頭了。
“姐，真好吃，你啥時候回做這個的？”
田荷花自然不能跟春娃這個小孩子講那些離奇的事情，只是摸了摸春娃的小腦袋：“春娃想吃，以後姐就多給做，保管讓你吃個肚圓！”
“嗯嗯！”春娃道，“姐，我今兒還做夢了，夢到周啟哥說咱家要發財了呢！”
田荷花一刮春娃的鼻子：“傻孩子，你睡迷糊了，咱家是要發財了，等兒明兒，我賣了草藥，咱們就不用住這兒了！”
“哇！太好了，那豈不是能吃很多煎蛋！好幸福！”
到底是小孩子，田荷花不僅僅想讓春娃吃上煎蛋，還想讓他讀書認字。
他今年五歲了，過不了兩年就要讀書認字，不說出人頭地，也想讓春娃明白事理。
這些可都是銀子，養個孩子可不是照豬養，吃飽喝足就成了。
春娃還小，不知道田荷花想的什麼，他現在就想再吃個蛋。
田荷花沒吃，他努力剋制着自己。
這麼小的娃，心裏想什麼，臉上是藏不主的，田荷花見狀，把自己的那一份弄了一半給春娃。
兩個人吃煎蛋是定然不夠的，這點算是開胃菜，田荷花把鍋涮了涮，把從地上揪的野蔥和些灰灰菜、婆婆丁，放到鍋里炒了炒。
這些東西現在的人吃都吃膩了，都覺得不好吃，可是未來，這些東西都值不少錢呢。
單說那婆婆丁，剛下來的時候，她家那兒賣三十塊錢一斤。
所以田荷花看到地上有這麼多野菜，甚至高興的不得了，這些東西要是能搬到現代，那她可發了，這可是無本的買賣。
可惜未來沒有這麼多的山野菜。
現在的田荷花是荷包空空如也，她滿腦子想得都是賺錢的主意。
這些野菜她原來大多是蘸醬菜，朝着吃也不知道好不好吃，田荷花也算是深得亂燉的精髓了。
放下去野菜后，田荷花也不知道做啥，瞥了眼一旁的窩頭。
這才算是純正的窩頭，苞米面子捏成個錐子形，裏面都是粗糧，沒有加什麼白面、豆面的，這東西吃下去肯定噎。
不吃就是餓着，哪有那麼多選擇。
田荷花一秒被打回現實。
算了，做鍋湯吧，就着湯肯定能吃下去。
眼下就剩兩個雞蛋、六七個窩頭、還有這滿地的野菜。
田荷花打了一個雞蛋放了進去，她沒啥調料，也就個鹽，放到鍋里煮熟也不見得多好吃，也就是暖和下身子，就下窩頭。
春娃很是懂事，雖然沒什麼滋味兒，但他也沒說什麼，一口口的吃了下去，堅決不浪費一點糧食。
吃過飯後，天上已經升起了月亮。
從着茅屋向外看，還能透過縫隙看到月亮。
春娃乖巧的躺在田荷花的身邊：“姐，咱要是有了銀子，能先把娘找回來嗎？我想娘……我都不知道她啥樣，咱村的狗蛋他們都有娘，就我沒有，他們還說我是野孩子……”
田荷花從來沒想過，春娃會說出這話。
對於李氏，田荷花還能想起來，她很溫柔，說話輕聲輕語的，從不和人吵架，自己的眉眼像她。
“春娃放心，等姐有了銀子，就把娘找回來。”田荷花像是發誓似的說道。