第2章 噴香煲仔飯

第2章 噴香煲仔飯

蘇玉一聽這話,委屈巴巴哭了,她是殘疾沒錯,可是,這能怪她嗎?她也想和正常人一樣,可以走路,可以到處跑,可是……

“爹,你瞧娘說的什麼話,妹妹腿瘸又不是她的錯!”

“那是你爹我的錯,星月,你看看什麼時辰了,才知道回來,早知道你這麼野,就應該讓你早嫁人,眼不見心不煩!”

蘇老頭這輩子做夢都想要一個兒子,可是,他運氣不好,前面生了兩個兒子都夭折了,因為沒有兒子,他經常被村裏的人恥笑沒有香火傳宗接代,沒有兒子,是他這輩子最大的遺憾,經常鬱結難耐,就只能抽煙排解煩憂,偏巧,這兩個女兒,還不讓人省心,尤其是大女兒星月,自從掉下河裏醒來后,就經常到處跑,夜裏才歸家,他也不知道她都幹些什麼,不過,她總是能從山上帶一些東西,做成一些稀奇古怪,他從未吃過的食物,不得不說,那些食物,確實美味。

“爹,以後我盡量早回家,既然豬找回來了,今晚,我來做晚飯吧!”

“死丫頭,算你有良心,今天是你爹的生日,娘買了一點肉和一些素菜,你看着點做,別把肉用完了,後日,老娘還指望着那肉招待客人!”

蘇家很窮,難得吃一回肉,前幾天,吃的都是玉米窩頭和紅薯,今天托爹生日的福,還能吃一頓白米飯加菜。

“娘,家裏要來什麼客人?”

蘇星月知道,這家人沒什麼親戚,在村裡人緣也一般,什麼客人會來?

蘇老太婆白了蘇星月一眼,沒理她就和自家老頭一起進屋了,蘇星月還能聽見蘇家老頭埋怨蘇老婆子,不會下蛋什麼的?

敢情,生兩個女兒,就是賠錢貨了。

“妹妹,你先休息一下,姐姐去做飯!”

“姐,你身體才剛剛好,還是我來吧?”

蘇星月鼻尖一酸,看到蘇月滿臉心疼的模樣,她很想告訴她,真正的蘇星月,已經在掉下河中的時候就死了,活下來的,是來自未來世界的一縷幽魂。

“姐姐已經好了,以後,姐姐會一直照顧你!”

蘇星月伸手摸了摸蘇玉的小臉蛋,她發誓,要改變這種窮困潦倒的生活,開什麼玩笑,她蘇星月是江南神櫥的後人,有一身的掌勺本事,還怕在這古代混不下去嗎?

廚房是在小木屋旁邊搭的一個草棚,比較簡陋,灶頭是用石頭堆砌而成,一些干辣椒,干大蒜掛在灶頭,幾堆材火凌亂放在旁邊。

蘇老婆子買了一斤肉,一些胡蘿蔔和蘆筍,這些都是市場上最便宜的東西,貧窮人家買不了什麼好東西,這過生日,也就是多做幾個菜慶祝一下便可。

蘇星月看了看自己從山上採來的野蘑菇和那有些肥膩的肥肉,她想了想,既然沒什麼好菜,乾脆做柴火煲仔飯好了。

在現代,這煲仔飯可是老少皆宜的食物,把米飯和菜放在一起烹飪,菜的所有汁水都會流進飯裏面,揭開蓋子,一陣白霧襲來,香氣撲鼻。晶瑩軟糯的大米和菜完美結合,既好吃,又省了做菜的時間,一舉兩得。

“妹妹,你幫姐姐把家裏的陶罐洗乾淨,姐姐要用!”

蘇玉在燒火,忍不住有些疑惑,“姐姐,不是要煮飯嗎?用陶罐幹什麼?”

“別問了,姐姐今天,給你做個新花樣,你一定喜歡吃!”

“真的嗎?”

蘇玉滿臉期待的看着眼前的姐姐,自從姐姐醒來后,就做了好多奇怪吃的,不過,那些東西真的很好吃,她都有種錯覺,姐姐是神仙,總能找到好吃的東西,就連爹娘,因為姐姐會做好吃的,對她的態度,也比從前要好很多。

“當然是真的,快去!”

蘇星月先把大米用山泉水浸泡,隨後,把採來的蘑菇,蘿蔔,蘆筍,幾個干辣椒,一個蒜頭,洗乾淨切好備用,她用左手切菜,切菜的樣子讓蘇玉覺得有些奇怪。

“姐姐,我記得你不是左撇子?”

“啊?”

蘇星月有些尷尬,抬了抬切菜的手,“姐姐喜歡用這隻手!”

“姐,你還記得是誰推你下河的嗎?”

蘇玉還記得,那天看到她躺在岸邊一動不動之時,她真的以為,姐姐就這麼死了,可是沒想到,姐姐活過來了,而且,像變了一個人。

以前她動不動就哭,和自己一樣膽小,可是,自從她醒來后,爹娘再怎麼罵她,都不見她有什麼反應,只是低垂着頭,就當沒聽見一樣,而且,她會做一手好吃的,什麼蔥油煎餅,野菜饃饃,那些在她看來都不可以吃的葉子,經過姐姐的手,神奇的變成了山野美味。

“不記得了!”

她停下切菜的手,眼神閃爍,其實她是記得的,推她下去的人,不是別人,就是今天剛剛教訓過的大牛,大牛一直垂涎蘇星月的美色,想欺負她,沒想到,剛烈的蘇星月不從,推拉間,就掉下了河裏面淹死了,而她也因為原主死了,而重生在她身上。

“不記得也好,姐姐,以後我一定跟着你,不讓你再出意外了!”

蘇玉的話,如一股暖流流入她的心上,在這個家裏面,爹娘不疼,只有姐妹兩個,感情慎篤。

“姐姐答應,去哪都帶着你!”

姐妹情深,廚房裏面傳來一陣陣歡聲笑語,蘇星月把手中肥瘦兩間的肉給拼了下來,刀工精湛,讓蘇玉看的是目瞪口呆,鍋燒紅后,她把切成小方塊的肥肉丟進了鍋子裏面,只聽嗤的一聲,鍋子裏面冒出了白氣,緊接着,肉在鍋裏面噼噼啪啪爆開,她麻利用勺子鏟着,滾燙的油溫把豬肉原始的香味逼了出來,燒火的蘇玉吞了吞口水,眼神一直盯着鍋子裏面,“姐姐,好香啊!”

蘇星月抬眸,“香吧。”

她把肥肉熬成了金黃色,用勺子撈了起來,把熬出來滾燙的熱油撈了起來,足足有一小碗,隨後,把切好的胡蘿蔔,香菇,蘆筍在鍋里快速過一遍,放上胡椒粉,鹽,少許辣椒干斷,再撈上來備用。

“姐姐,罐子洗乾淨了!”

蘇玉把一個陶罐遞給她,她道要看看,姐姐今天,要做什麼新鮮菜?

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絕色廚娘:拐個夫君生包子

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