第十章做大餅

第十章做大餅

“奶奶,餅。”張曉指着鍋里,邀功似的笑着拍手,“曉曉做的,給奶奶吃。”

張於氏本是擔心張曉傷着,倒是沒注意玉米面的變化,聽到張曉的話高興還來不及,連聲應着,“哎!奶奶吃,乖孫女快讓開,奶奶來烙餅啊。”

張曉不但不讓,還接過張於氏手裏的雞蛋,在鍋沿兒上磕碎了,直接灑在煎餅上,用勺子打了幾下,勉強算是攤開了。

至於把煎餅翻個的事,張曉是真的做不到,只能交給張於氏。

“乖孫女,這灶台可是不好玩的,一會燙着可就不好了,你快去外面坐着,奶奶烙好了餅就給端出去啊。”張於氏心疼的看着雞蛋,可這會鍋不等人,忙把煎餅翻過來,心裏擔憂着能不能好吃了。

張曉暗暗吐了吐舌頭,叫張秋月到身邊來,讓她切了點蔥花,又找了一片白菜葉,把大醬也準備好了,就等煎餅好了刷醬。

張於氏將煎餅盛出來,剛想催促張曉去外面,就聽張曉看着蔥花大醬在那自言自語,“蔥花、醬,好吃。”

想起來雞蛋裏面沒放鹽,張於氏便把盤子放在砧板上,對張秋月道了一句,“你幫曉曉抹點醬,再撒點蔥花,奶得把那半盆子面都烙了,一會你再吃啊。”

張秋月忙應了一聲,她從不指望可以和張曉吃一樣的,今天出了吃飯還能吃點東西,已經覺得很不錯了。

至於張曉剛才‘惹的禍’,在張於氏看來,那就是孫女孝順她,怕她累着,根本就不是在禍禍人,這要是其他人不挨打也是要挨罵的。

看着沒有薄脆,料也不夠多的煎餅果子,張曉心裏頭微微嘆息,可這已經是很好的東西了,一般人家都捨不得這麼吃的,希望能被家裏人都認可吧。

咬了一口,張曉便將煎餅果子遞到張秋月面前,讓她也嘗嘗味。

張秋月本來想要拒絕的,可那雞蛋的香味實在太誘人了,又見張於氏沒空看過來,便小小的咬了一口,捨不得吞咽下去。

張曉雖然很心疼這丫頭,可今日的任務是讓家裏人都認可,便立即轉身到張於氏身邊,踮着腳尖,“奶奶吃,曉曉做的。”

張於氏到嘴邊要拒絕的話,在看到孫女那期待的眼神后,只能張嘴咬了一口,不知道是真好吃還是安慰張曉,連聲到好吃,誇了張曉好幾句,便催她趕緊去院子裏。

張曉如法炮製,到了院子裏先是給張富貴嘗了一口,接着便是大伯到五叔,然後才是給了自家爹娘,這才給伯母和嬸嬸,免得她們不好意思,畢竟這也算是吃彼此的口水。

大傢伙吃了,都在說張曉做的好吃,正在追着幾個兄弟姐妹喂的張曉,則是嘆了一聲,“曉曉的餅好吃,比三文錢的包子好吃。”

張家男人們,都在外面干過活,自然也是花錢買過吃的,對張曉的話倒是比較贊同。

不過只有張四山眼珠兒轉了轉,狀似不經意的笑道:“曉曉的是玉米面的,就刷了一點油,這雞蛋也就是一文錢一個,小點的一文錢兩個,這一個餅最多一文多點的本錢,卻比兩個三文錢的包子扛餓,這要是集市上有賣的,以後俺幹活累了說不定就買一個吃吃,還熱乎着嘞。”

張曉暗自為老爹點贊,這話說的真好。

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機智小農女,拐個王爺去耕田

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