第三十章勝春樓
第三十章勝春樓
“勝春樓有三個招牌菜，一個是剁椒魚頭，一個是嫩豆腐，一個是水晶包。”屠福說。
“聽起來不錯。”程藝晴心情也是大好，又能吃到好吃的飯菜，更是有所期待。
勝春樓的速度很快，三道菜很快就上了桌，程藝晴迫不及待的吃了一口。
“味道真不錯。”程藝晴眯着眼睛高興地說。
屠福也開心的笑着，又不忘幫自家媳婦兒夾菜，能讓自家媳婦兒開心屠福也是非常的滿意。
不得不說程藝晴有着表演的成分，勝春樓的味道只能說中上的水平，還達不到拍手誇獎的程度，但她為了讓屠福高興，也為了維持這個氣氛，只能表現的非常的滿意。
但是能吃到這樣的味道也確實非常的感動，程藝晴能從其中吃到以前的感覺。只恨自己的廚藝不精，不能天天吃到好吃的家常飯菜。
“小二，來一碗白面。”程藝晴說。
這個剁椒魚頭只是配白飯吃，總感覺會缺少一點什麼，程藝晴想想還是要了一碗面。
小二也是素質很高，從來沒有顧客這樣的要求，但還是滿口答應，告訴后廚下一碗白面。
“是太辣了嗎？媳婦兒。”屠福也是疑惑的問。
“等上來你就知道了。”程藝晴故作神秘的說。
小兒將白面端了上來，還稍作了停頓，想看看程藝晴到底是想要怎麼做。
程藝晴也沒有隱瞞的意思，畢竟這只是一個很普通的吃法。
程藝晴將面倒進了剁椒魚頭中，用湯汁浸泡了一會，夾了幾根麵條到屠福的碗中。
“你嘗嘗，這樣會不會比較好吃。”程藝晴說。
屠福嘗了一口，驚喜的點頭。
“真是挺好吃，以前怎麼沒有想到這樣吃呢。”屠福對程藝晴說。
程藝晴一笑，心想這可是幾千年的人民總結出的，當然不會錯了。
就在兩人享受着美食的愉悅，小二跑到了后廚，用剩下的湯汁沾了麵條，嘗試了味道以後眼裏有了驚喜的光芒。
“兩位客官，我是勝春樓的老闆，張睿。剛剛看到兩位對於美食有所研究，所以想要來交個朋友，不知兩位方便與否。”小二將這件事情告訴了勝春樓的老闆張睿，張睿思索片刻，決定結交個朋友。
現在的吃食生意說好做也不好做，因為民以食為天，酒樓永遠有存在的空間，但人們對於酒樓的要求卻越來越高，張睿經常和大廚一起討論新的菜式，但都不太理想，每每有新菜推出，結果都是以失敗告終。
張睿對於這件事情已經苦惱了很久，沒有新菜式的酒樓，從根本上來說已經走向了衰敗，小二也是懂得這個道理，所以立刻告訴了張睿。
程藝晴和屠福轉頭，一位四十齣頭，衣着考究，樣貌平平但有親和力的中年男子就站在了飯桌旁邊。
程藝晴聽到張睿若說，心裏也是有點尷尬，只是換個吃法，並不算是對美食有研究吧，還這樣來正式的結交，真是有些意外。
“與張老闆結交自然是我們的榮幸。”屠福說。
“我們是屠家村的村民，我叫屠福，這位是我媳婦屠程氏。張老闆坐下說吧。”屠福又說。
“那我就不客氣坐下詳談了，不知兩位還需要別的菜食嗎？”張睿一邊坐下一邊問兩人。
“不用了，我們已經吃飽了。謝謝張老闆。”程藝晴說。
張睿沒有再多問，招手吩咐小二送一壺好酒和些下酒菜過來。
“不瞞二位，我們勝春樓現在遇到了瓶頸，遲遲沒有新菜式推出，雖然看似在臨山鎮獨大，但經不住外來酒樓的衝擊。”張睿慢慢的說明了用意。
程藝晴和屠福也點頭同意，張睿說的確實句句在理。
“不知我們能幫到張老闆什麼。”屠福問道。
屠福雖然明白張睿所說的生意之道，但卻不明白能幫到張睿什麼。
“哈哈，當然能幫到我，就比如在剁椒魚頭裏面放面吃，我們酒樓就可以效仿，也算是一處改變。我剛剛在後廚已經嘗過，確實味道比不錯。”張睿說。
“我明白了，要說廚藝我自然不比貴樓大廚，但要說新的吃法，我還是懂得一些的。”程藝晴明白了張睿的意思，於是直接說了出來。
張睿笑的更加的開心。“與通透之人交談，果然是令人愉快，你們放心，只要你們能提供給我新菜式，報酬好商量的。”
屠福看了看自家媳婦兒，看到她若有所思的樣子，沒有說話，決定讓自家媳婦兒來判斷。
“如果能這樣合作自然是不錯，但我還想與張老闆談另一份生意。”程藝晴對張睿說。
“請說。”張睿有點驚訝，還有別的生意？看來這位小娘子還是位有見識的婦人。
“我和夫君本是在鎮上擺攤做生意的，賣一些雞、豬等物，都是一些酒樓每日所需的食材，所以我想貴酒樓能不能也收我們家的食材。”程藝晴說。
張睿轉了轉手指上的戒指，哈哈一笑。
“這對我們酒樓也是一件好事，只要食材好，我們就收，只是每日我們都需要固定的數量，不知道你們能不能供應的上。”張睿答應了程藝晴的要求，但還是要將酒樓的需求說清楚。
“張老闆放心，我們的食材肯定比普通的商家要好上很多，絕對不會另張老闆吃虧，至於數量就看張老闆需要多少了。”程藝晴說。
“不知道兩位可以提供哪些食材。”張睿說。
“我們可以提供豬、羊、雞、兔以及這些動物所能生產的附帶品。”屠福說。
張睿點了點頭，心想這次真是碰到了大戶商家，兩人一定不像他們所說的那樣，只是一個小小的村民，看來這次結交真是對了。
“好，我們酒樓都收，我和採買商量一下告訴你們每日需要提供的數量。”張睿說。
張睿說完就離開去了后廚，沒有在程藝晴和屠福面前叫來採買，也是留了一個心眼。
小二有眼色的又給二人送來了兩份點心，讓他們可以打發時間。