第九十三章 蒸飯箱
幾個女孩子對學校顯然充滿了憧憬,韓欣作為胡州大學的學生,帶着阮玲燕和雨桐繞着小路,經過一個個為全校學生傳唱的校內“名勝”,也就是幾家奶茶店和一個閱讀吧,在阮東生追上來后,幾個人就一同往D餐廳走去了。
馬勻早已在門口等候,和張小浩親熱的聊着天,張小浩身材魁梧,結實,馬勻高大,肥胖,站在一起,視覺效果令人震撼。
“東哥,你可來.....了”馬勻先是衝著阮東生喊道,一看到韓欣,也愣了會神。
校花啊,172身高的韓欣,走到哪都能引起一片人的關注,馬勻雖然生於學校長於學校,從小在校花叢中長大,可是一看到校花跟在阮東生身邊,還是忍不住顫了顫。
阮東生警惕的看着這個胖子,眼睛微眯,警告的意味很明顯,馬勻一看阮東生的眼神,又是一激靈,立馬恢復正色,握着阮東生的手說道“東生同志,一路辛苦了”
搞得跟勝利大會師一樣,這個馬勻也是個搞笑的人,阮東生不以為意,說道“人馬都給你帶來了,糧草也有了,對了,她是韓欣,那個,一會還有點事情麻煩你,以後她是餐廳經理”
馬勻先是一笑,一愣,連忙說道“那我呢?”
阮東生拍了拍他的肩膀,說道“怎麼能委屈你擔任餐廳經理,有更高的使命在等着你”
馬勻舔了舔嘴唇,一臉期待的問道“什麼使命,快跟哥說說”
此時馬勻那臉型,怎麼看都像投降鬼子的漢奸特務,阮東生忍不住抽了抽,不自覺站遠了一些,免得別人誤以為自己也是這類人,馬勻一點不以為意,反而靠攏了一步,湊得更近了。
阮東生無奈說道“是這樣,這片地區有3座大學10萬師生,我們現在只是開始了第一步,我的設想,是把3座大學的食堂全部拿下來”
“嘶”馬勻倒吸一口涼氣,看着阮東生的苗條身板,不可置信的說道“東生,這,胃口太大了吧”就算是他,也從來沒敢往這方面想啊。
阮東生笑了笑,說道“這胃口算什麼,我告訴你,胡州只是第一步,胡建所有的大學、學院、高中、一直到幼兒園,我都要拿下”
“嘶”馬勻又吸了一口涼氣,離阮東生遠一些,好看得更清楚一點,最後問道“你沒發燒?”
阮東生翻了個白眼說道“我說正事呢,我已經給你安排好了職位,市場開拓副總”
馬勻瞬間心底一涼,明白了,感情阮東生只是隨手畫了個餅,卻讓他去造啊,於是有些為難的說道“東生,這個難度,會不會太大了?”
阮東生想了想,也是,和對方接觸不多,互相還不了解,馬勻也是根據他掌握的現實來判斷的,心想自己太過急躁了,又有點想念陳燕燕快人快語,說道“呃,是我的失誤,這個,咋們先不談這個,開拓的事情以後再說,先把食堂的事情弄清楚先”
“好嘞”馬勻這才笑臉重開,拉着阮東生就往食堂里去。
張小浩和妹妹他們已經在食堂里忙了,一幫原來的員工在旁邊看着,偶爾配合一下,看到馬勻和阮東生進來,紛紛朝這邊看過來。
阮東生一看他們的眼神,對馬勻說道“馬哥,工資給他們了嗎?”
馬勻晦氣的說道“當然給了,他嗎的,這些人真現實,給完工資就說要走,一天都不想多呆,所以才這麼急着叫你們來”
阮東生看着這些人,其實他們和自己店裏的人差不多,多數應該是西部來的,只是來沿海城市裏打工,可為什麼自己店裏的人,就能主動找事情干,他們就這麼懶散,而且毫無情意呢。
阮東生說道“算了,人家也是為了賺錢來的,你欠了他們那麼多工資,人家可能怕了”
馬勻恨恨道“什麼怕了,平時就不愛幹活,給點好臉色還以為是討好他們,把自己當成上帝了,給他們工資是因為老子心軟,要是碰上硬的,扣他們一半都沒問題”
阮東生一聽,徹底熄了留他們下來的念頭,說道“我的人才剛接受,至少傍晚這餐要他們幫忙,明天應該沒問題了”
馬勻說道“這應該可以,怎麼說剛拿到錢,不好拍拍屁股就走是不是”
冰櫃裏又裝滿了秋刀魚和魷魚,還有用來做脆皮魚塊的草魚,蔬菜還有,米其實也夠。
馬勻,阮東生,韓欣,阮玲燕、張小浩五個人在食堂里商量着怎麼改進,雖然食堂餐廳的結構里,設計了交易的窗口,但是大家都覺得這只是90年代的設計,到現在已經不適合了,看起來像是在給難民發配食物,決定還是改成自助模式。
食堂餐廳面積大,可以放幾十個餐爐,分成三個縱列,讓學生自己裝想吃的食物,打完飯菜后,在餐爐終點結賬,然後就順着到餐廳里吃飯,感覺這樣既能節省餐廳服務人員,又能符合社會進步方向。
一開始可以先安排人在旁邊指導監督,學校里有打量勤工儉學的名額,可以讓他們來做這件事,等過幾天大家習慣以後,就可以安排做其他事情了。
馬勻聽了連連點頭,自己早想這麼幹了,可惜手底下就是沒人配合。
時間已經到了快4點,張小浩打了個電話,讓酒店用品店送幾十套餐爐到學校餐廳,事情辦完他就走了,他得趕回去,還要配合晚上送餐,妹妹阮玲燕留了下來,她想看看學生吃飯。
馬勻立刻安排人開始布線,把結款機從窗檯邊遷移出來,不愧是校長的兒子,學校立刻來人,三下五除二,就把線布好。
然後又不知道從學校哪個角落,找來一些長桌子,擺在食堂里,鋪上紅布,等下好放餐爐。
李啟勝帶着新來的廚師,和原來食堂里的廚師已經到廚房裏忙去了,妹妹、韓欣和另外兩個女孩子商量着怎麼引導學生。
沒多久,馬勻又叫來一些勤工儉學的學生進來,韓欣看了一陣感嘆,一群人開始站在桌子的位置,商量怎麼引導。
酒店用品公司的人把餐爐送來后,立刻被拿到廚房用熱水浸泡消毒去了,馬勻搬得不亦樂乎,那麼肥胖的身軀,居然能跑得飛快,差點亮瞎了阮東生的眼睛,韓欣她們更是看得目瞪口呆,只有那些勤工儉學的學生對此毫不在意。
阮東生在廚房幫忙洗菜,馬勻忙前忙后,滿身大汗,阮東生不讓他洗菜,怕他身上的汗滴在洗乾淨的菜上,那炒菜就不用放油了。
原先食堂的員工也在幫忙,看着新來的這一群人,似乎看到當初他們剛開始的模樣,也是如此,有激情,有憧憬,可是沒多久,就因為發不了工資,大家開始泄氣懈怠了。
廚房霧氣騰騰,這裏用的蒸飯箱引起了阮東生的注意,蒸飯箱是用電,下面有一層水槽,通電后,蒸汽往上冒,箱子裏鋪了一層層不鏽鋼槽,每一次不鏽鋼槽里都裝了米和水。
大蒸飯箱,從上到下有24層,兩側可以放48個不鏽鋼槽,一個蒸飯箱一次足足可以做1000個人吃的米飯,廚房裏整整擺了六個,現在只用了兩個。
其實這個東西,范青松工廠的食堂里也有,只不過那個東西沒這邊的大,沒能吸引阮東生的注意。
阮東生感覺,這種蒸飯箱用起來比阮東生他們用的木桶要有效率得多,自己延續了開飯館的習慣,買了10來個木桶蒸飯,費工費時,雖然木桶蒸出來的要好吃一點點,但是和蒸飯箱比起來,費效明顯不划算,阮東生扼腕,怎麼沒早想到這個辦法,要是早知道,就沒必要買那麼多木桶了,阮東生立刻上網查了查價格,不過幾千塊錢,就把妹妹拉來商量了。
妹妹對機械的東西不懂,但是聽阮東生一分析,也立刻同意店裏更換這種蒸飯箱,晚上回去就找耗子商量。
沒想到這次來,還有這麼大的收穫,這是以前沒有注意到的,阮東生幹得更起勁起來。
一盆盆餐爐開始往外擺放,D餐廳竟然會用這種廚具,來幫忙的學生看着感覺很是新鮮,小聲議論着價格是不是有變化,會不會很貴。
他們也吃過自助餐,學校其他區的餐廳也有類似這麼做的,但是用餐爐的還真沒見過,基本上就是一個大盤子,這些餐爐往這裏一擺,瞬間就感覺提升了一個檔次,比外面快餐店裏的還要好,想當然,價格自然貴了。
韓欣她們簡易的製作了一張價格單,樹立在餐爐旁邊,1元/份,蔬菜全是1元,2元/份,葷菜全是2元,還有米飯0.5元/份,難道又回到了10年以前?
來D餐廳吃飯的,大多數都是圖這裏東西便宜,不好吃那是肯定的,但看在比外面便宜四五塊錢的份上,只能忍了,這樣一餐也要七八塊錢,但是來這裏勤工儉學的學生髮現,光憑聞味道,就能知道這裏的菜炒得不比外面的差,尤其是辣的菜,連打了好幾個噴嚏,弄得他們都想吃了,而且標示的價格,簡直不敢相信。
幾個學生拿起手機,開始拍照,往同學群里發微信,幾乎瞬間,就有無數關於D餐廳的信息,開始在校園裏瘋狂傳遞。