第二零二章 自己給自己準備金手指
那晚,邰山雨迷迷糊糊聽謝籍傾訴了半個晚上,只記得到最後,彷彿謝籍很難過,又彷彿有些欣慰,別的……都在謝籍的心底轉了幾轉,化作了輕輕一聲笑。
至於宋悠悠小朋友,在獲得一個“紀爸爸”的后,還得到了附贈大禮包——一個“紀哥哥”,紀爸爸超寵,紀哥哥嘛……會偶爾像怪阿姨一樣,拼盡全力要弄哭她。可是宋悠悠根本不愛哭,除嬰兒時期外,長滿一歲后基本沒哭過,想逗哭她難度不是一般的高。
紀哥哥就此歇菜,對女生的強悍有了一定認知,乖乖給公主殿下寫了個服字。
邰山雨某天看過小紀和女兒的相處畫面,笑得格外意味深長,扭頭就對謝籍說:“九哥,你看他們像不是從前你與我,不過我們這的孩子,這個年齡,就是喜歡,也喜歡同齡小女生,咱們這個太小了。”
謝籍可不是那種不能提女兒出嫁這件事的父親,他聽了審視半天,輕“嘖”一聲說:“小紀還行,要論感情,還是青梅竹馬一塊長大牢靠些。隨他們去吧,差着十一歲,等悠悠二十來歲,心思萌動的時候,他都三十多了,對悠悠來說,真有點老。”
“你也想太多,我就隨口說一句。”
謝籍:你隨口說,我卻認真思考了這種可能性!
小年前後,學校放假,謝籍鑽進蔬菜基地,對各種各樣的生菜做了深入研究,選出了十幾種口味最好的生菜,然後余園飯店就多了冬日特供——烤肉。卻不是大街上常見的鐵盤上烤肉,而是明火直烤。
明火直烤滴油落在炭火上燃燒後會產生致癌物質,這個也不難於解決,弄成壁爐式的,也不用客人動手,廚師全程烤好。顧客的坐位是圍着壁式爐撒一圈的吧枱與吧枱椅,生菜不限量供應,還提供薄薄的餅皮兒,餅皮上鋪菜葉,再鋪上幾塊烤牛肉烤兔肉之類的,拿筷子醼點醬,統統裹好往嘴裏一塞,那滋味美得很。
再冷一點有薺菜,略略焯一遍水生抖,和半熟的牛肉一塊裹進餅皮里,春日的爽脆和烤從的濃香相互襯托,既可窺見春的溫柔,也可感受到食物的美妙。
吃膩了有霜凍過的白蘿蔔,厚厚削皮,取中間的吃,一絲蘿蔔的辣味都沒有,甜得讓人心都跟着一塊爽脆起來。過霜的蘿蔔還有冰雪的味道摻雜其中,吃過烤肉,用生蘿蔔下火再好不過。
“九哥,我真覺得,咱們要還回去,一定要帶足各類良種。”古代的蔬菜品種遠不如現代豐富,拋除現代溫室大棚讓人時時可享四季鮮蔬這茬,應季的蔬菜,古代也不如現代。
想想這時候去菜場,滿菜場琳琅滿目的蔬菜,應季的反季的多不勝數,古代不行,往街上去一趟,蔬菜就那幾樣,無非是誰家種得更精心點,菜長得更好一點。更恐怖的是,現代人從來沒有停下開發新品種的腳步,從來沒有滿足於已經發現的食材,永遠在開拓新食材!
不說別的,只說菌類,最開始也就吃點香菇平菇,到後來光市場上天天能見着的,就有白玉菇(友情提示:白玉菇燉湯超棒)、海鮮菇、杏鮑菇、金針菇、雞腿菇、茶樹菇、草菇……等等無數品種。所以,在古代就是當皇帝,在美食的享用上,也還不如現代普通人。
謝籍對此深以為然,當然要他說,不回去才好。自然,還牽挂著兒子,情感上還是想回去的,理智上來說,現在挺好:“能回去自然要。”
有時候謝籍也會想,他們這一游游到現代來,還不知道兒子們擔心成了什麼樣,幸而皇位已經交到長子手裏,倒不會因此招致太大動蕩。有張煚在,應當會很好地將他們一去不歸的影響完全消彌,但……歸根結底,還是情感上有許多無法消彌的。
春節過後是正月,正月鬧罷元宵,謝籍就得去繼續上課,邰山雨也同樣沉迷於學習——儲備穿越必需具備的各種知識。謝籍學的是高端大氣上檔次,邰山雨嘛,嘿,約略可以說成是自己在給自己準備金手指。
某種程度上來說,也不算是給她自己準備的,算是給那個時代,給自家兒子準備的吧。什麼水泥呀,玻璃呀,鏡子啦,肥皂啦,還有各種現代工業或者說科技的啟蒙。就像謝籍說的,他們也不知道能不能回,更不知道會在什麼樣的契機下回,萬一什麼也帶不了,至少還有滿腦子儲備知識。
這年的九月,宋悠悠要入園,這個早在去年下半年,謝籍就已經把周邊的幼兒園都給考察了一圈,最後才挑了其中兩家叫宋悠悠自己選,宋悠悠選了離家比較近的那一家。四月份的時候,幼兒園發來消息,裏邊有報名必備的各種準備材料,叫帶齊后領宋悠悠去考試,除孩子要考試,家長也得去面試過。
考試面試都通過後,才交錢把名報上,一通程序走下來,都有點累得慌,連精力充沛的宋悠悠都趴在邰山雨懷裏嘀嘀咕咕地說:“媽媽,上學好辛苦啊!”
“可是上學也很好玩呀,等開學就知道了。”幼兒園是完全對得起好玩這倆字的,再往上的各級教育就不行了,邰山說上學好玩,也是擔心女兒會厭學。
謝籍在等紅燈的間歇揉了一把女兒的腦袋:“再辛苦也要按時上學,幼兒園可是你自己選的。”
宋悠悠到底還小,不免被她爸套路,哪怕她小,也已經知道答應的事一定要做到,說好的事情不可以反悔,人要講信用。所以,她只能踏踏實實被套路:“我會認真學習的,像爸爸媽媽一樣。”
邰山雨:不用,像你爸一樣就行,我可不能說是認真學習,我學的都是些亂七八糟的。
事實上,光是去幼兒園后就不用再去早教中心這一點,已經夠讓宋悠悠喜歡幼兒園,所以她還是很期待她的幼兒園生活的。
#謝小岩:撒花慶祝妹妹上幼兒園#
#謝小籍:妹,有人欺負你就報我……咱爸的名字#
#謝小岩:其實,直接自稱“本公主”就可以了#
白玉菇是一種看着挺不起眼的菌類,炒着吃其實一般,但是吃火鍋燉湯特別棒。排骨也好,雞肉也好,都很搭,排骨玉米胡蘿蔔湯里你加點白玉菇試試,立馬鮮甜非常,冬瓜排骨湯加點白玉菇你再試試,味道層次完全兩重天吶。以上,加香菇其實也可以,但香菇之所以有香字,肯定是本身有一定氣味的,但是白玉菇沒有,會吸飽湯,然後釋放鮮味,把整鍋湯襯得鮮美非常……相當值得擁有。
嚶嚶嚶,傾力推薦雞湯里加白玉菇,冬天超愛党參燉雞湯,加點白玉菇進去,完美到沒法用語言來形容——前提是喜歡吃甜甜的雞湯。雞肉一定要用茶油先爆薑片再炒一炒,燉出來的湯是奶白與金黃交融的感覺,鄉下養的雞燉湯真的賊好喝。
相信我,至少買半斤,一鍋湯里至少需要半斤,別看這玩意倒下去好多的樣子,等湯好了,最先吃完的絕對是白玉菇,雞肉畢竟還帶骨頭吶。至於白蘿蔔,完全就是鄉下經霜凍后的白蘿蔔的真實寫照,清脆甜美直抵心臟。