二.後山
待她離開后,沈悅的臉上哪還有一絲委屈的表情,嘴角掛着微笑,有時候群眾的力量也是很重要的。
咬了一口饃饃,粗糙的質感颳得喉嚨生疼。
回到家,張氏和李成都未起身,沈悅將劉嬸給她的圍巾小心的藏在了自己睡得茅草下,就直接去了灶房,將未劈的柴劈了,劈完后,手腕已經酸澀的不行,但由於原主長時間干這些活,已經習慣了,所以很快便恢復了過來。
劈完柴,又將魚簍中的魚都拿出來清洗乾淨。
足足四條,每條約重三四斤,足夠他們吃上好久了。
在這裏,魚最常見的做法便是烤,魚刨開后,仔細的正反面抹上鹽,便架在火上小火慢烤。
肥嫩的鮮魚被烤出油脂,滴在火上,發出滋滋的聲音。
沈悅趁着還在烤魚的當頭,熬制了一鍋粥,雖然是白粥,但沈悅還是十分的用心,她的母親曾說過,越是簡單的東西越考驗做菜人的耐心和手藝。
白粥濃稠,米粒幾乎都被熬化了,精華全融入了湯里。
烤魚也漸漸散發出最原始的香氣,柴火熄滅,一道烤魚也就做好了,外酥里嫩,沒有太多的調料,但勝在肉質本身的鮮美。
剩下的魚自然不能就這麼放着,沈悅將它們全部處理了。然後抹上比剛才更多的鹽,直到魚肉都浸滿了鹹味,才將表面多餘的鹽拍掉,用繩子穿起來晾曬在灶房外的房樑上,等到風乾,便是一道保留了魚肉原味的腌魚。
待沈悅將灶台也收拾乾淨后,張氏和李成才慢悠悠的起身。
軟糯的粥和烤魚已經端上了桌,沈悅如同往常一般低眉順眼的站在一旁,沒有上桌吃飯。
但張氏顯然不準備放過她,一腳踹過去,將沈悅踹翻在地。
“還杵在這裏幹什麼?!還不去把該乾的活幹完!活幹完就去山上弄點野菜回來!”張氏喝道。
沈悅捂着隱隱作痛的胸口,在地上緩了一會才起身。
離開時看了桌上一眼,依照李成和張氏這風捲殘雲的模樣,最後也不可能給她剩下什麼。
沈悅走到院子裏,打了桶水,準備將剩下的衣裳洗完,只吃了一個饃饃,她餓的有些難受。
她一邊洗衣服一邊忍着腹中飢餓,一邊思考着該如何對付張氏母子。
“成哥哥,成哥哥!”這時,門口響起了清脆的聲音。
隨後,一個梳着雙髻的少女一蹦一跳的走了進來,她的臉有些圓,眼睛瞪得很大,臉上還有着被寵愛出來的驕傲,身上穿着繡花小襖,腳上也穿着暖和的靴子,脖子上還帶着金項圈,足以彰顯她在家中的地位,與沈悅形成了鮮明的對比。
沈悅翻了翻她的記憶深處,發現這是村子裏唯一的大戶人家許秀才的獨女許鶯鶯。
許秀才家中資產豐厚,年輕時眼高於頂,非要考取功名才成家立業,但拖到了三十好幾,也只是一個秀才,直到許秀才的母親病危,才逼的他放棄考試,取了一個鄰村的女子,但好在夫妻兩琴瑟和鳴,志趣相投,但許夫人成婚幾年,一直無所出,夫妻兩四處尋醫問葯,直到許秀才四十歲了,才得了許鶯鶯這麼一個獨女,自然是寶貝的不得了,而許鶯鶯不知是哪裏不對勁,竟然相中了李成,此後就常常來這裏尋李成玩。
張氏自然是樂見其成,許秀才家大業大,聽聞還在鎮上做生意,而且家中還養了七八名家丁,在這個村上可以說是說一不二的主,連村裏的里正都要仰仗着許秀才,要是傍上了這個大款,他們母子的後半輩子也就衣食無憂了。
想法是很美好,但沈悅必然不會讓他們稱心如意。
許鶯鶯在路過沈悅時,停下了腳步,穿着精緻繡花鞋的腳踢了踢沈悅面前的木盆,差一點就踢翻了,沈悅趕緊護住。
“我說你,怎麼還賴在這裏不離開?你不知道成哥哥和張伯母很討厭你嗎?我爹爹常說,人要臉樹要皮,你盡這麼不要臉。”許鶯鶯的語氣毫不客氣,不知李成給她說過什麼,許鶯鶯一直都不喜歡沈悅,每每看見都少不得一頓惡語相加。
沈悅低下頭,在別人看來她是羞愧的說不出話,其實沈悅心中非常冷靜的開始思考,眼角瞟了許鶯鶯得意的神情一眼,心道,既然你如此不客氣,那麼就借你來實現我的第一步吧。
“鶯鶯,你來了,快進屋,別跟這些下賤東西生氣。”李成和張氏走了出來,張氏一張老臉上全是諂媚,眼珠子都快掉到許鶯鶯的金項圈上了。
李成也露出他認為自己最溫柔的笑意,沈悅看了想吐,但偏偏將許鶯鶯迷的神魂顛倒,一看見李成便紅了臉,十足的思春少女模樣,這讓李成很是得意。
待李成同許鶯鶯進了房間后,張氏才暴露出自己原本的嘴臉:“快些將碗收了,若是衝撞了貴人,將你賣了都賠不起!”
“是,二娘,我這就去。”沈悅嘴上答應着,將手邊的衣裳都晾曬好了,才去收碗。
一切都處理妥當之後,林魚背上一把鐮刀和竹簍便去了後山。
由於天氣寒冷,山路結了冰,沈悅不得不小心翼翼上山,好在山路不是很陡峭,沒走多久便到了山中,正準備摘野菜,沈悅突然聽到了前面有一些動靜,她將鐮刀拿在手中,小心翼翼的走過去查看。
“真晦氣!獵什麼不好,獵個這個玩意兒!”一個粗狂的聲音在前面響起。
沈悅撥開面前半人高的雜草,往那邊看去,只見說話的人是村子裏的牛大壯,一身蠻力,據說常年在山中獵些不能吃的野獸,然後剝下他們的皮賣掉。
“大壯叔。”沈悅笑眯眯的上前,牛大壯凌厲的眸子在看到她的一瞬間緩和了下來。
“悅丫頭,一個人上這山裡做什麼?這裏的野獸可多着呢。”牛大壯好心的提醒道。
“我上來摘些野菜,大壯叔,你今日獵了什麼?”沈悅好奇的往前湊了湊。
當看清陷阱里的動物之後,她的眼睛都亮了起來。