第35章 南北習慣大不同
就像她沒辦法跟在菜里洗筷子的人家一起吃飯一樣,她很尊重其它人的生活方式,但與此同時她也不想讓自己妥協。
郝屠夫跟他們吃飯時,她會要求老大老二有規矩,郝屠夫守不守規矩,她並不作要求。
同樣,魏老漢守不守,她也不會作要求。
自己清凈躲開,要魏老漢,大強子能高興享受美食,對彼此都好。
郝屠夫果真了解梅英,也清楚她不會再出來了。
沒多長時間,老大送來了兩角餅,和一些菜進來。
這亦是他可以端的動的,倘若加個湯,他便端不動了。
因此,後邊的老二端湯進來了。
湯不滿,可老二卻端的異常當心,唯恐給灑啦。
可是愈這樣,反而愈晃蕩,梅英忙起身把小貝貝放回叉椅,親自跑去接湯。
梅英實際上真不餓,她飯量不太,加之今日已在灶房中待非常長時間,不管誰在灶房中呆這樣長時間,也全都沒吃飯的慾望了。
可見兒子親自端來,她還是滿心欣慰。
“你們吃了不?”
“吃了,魏爺可喜歡吃餅了,郝叔怕他吃光,給我跟哥、娘留了。”
老二喜歡搶話。
“沒吃菜?”梅英一怔。
北方人吃餅,是不用菜的。
米粥,加點醬菜,那便是一頓了。
像梅英這樣,擺出八菜一湯,再加千層餅,實際是江南人在外邊吃飯的作法。
她是知曉郝屠夫的習慣,因此把餅跟菜一塊上了,結果如今跟她說,餅竟然要搶,那樣她作的八個菜豈非白作了?
“也吃了,只是魏爺說,這樣的好菜,沒酒吃,太浪費了。”
老二搶答道。
又問:“為何好菜一定要配好酒,否則就是浪費?”
“好菜配好酒沒錯,可要酒來開胃,而後用酒味來提菜香。可不是為吃酒吃菜,那才是真真浪費。”
梅英講道。
她們江浙人也講究這個。
而對孩子們的教育上,她歷來不遮遮掩掩。
酒這個東西,老大老二他們作為男孩子,是遲早要喝的。
雖然老二還小,但她也不妨現在就要他有個初步概念。
她是絕對不會像一般家長那樣,說什麼等你長大了,就知道怎麼回事了。
就像談戀愛這件事一樣,初中、高中甚至大學禁止戀愛,然後一畢業就催婚,這是大部分傳統家長的教育模式。
梅英很不以為然。
什麼事情,都要講究進退有度,梅英便按照自己的感覺來。
“我也可以吃么?”
老二果真章大了眼。
“嗯,不過,不是如今,你腦筋還沒發育好呢。現在把酒一吃,將來變得跟你郝叔一般笨,咋辦?”
梅英嘴角一勾,屋裏的某人打了個噴嚏。
老二立馬明白,認真點頭,轉頭扯了下老大,“哥,我們不吃。”
梅英笑了,再看老大,他卻是沒去理睬老二,正笑着逗着小貝貝,彷彿沒聽見他們對話。
“老大,你咋不講話?”
梅英不愛老大喜歡沉默的這一點。
老大確實非常聰明,也許太聰明的孩子都有些沉默寡言。
她教他認字識數,都是一學便會。特別是心算,只用教一回,他便可以記住。
而且,轉頭他還可以教老二,能教的一絲不差。
老大也有不擅長的,生活中是表達能力,對應到學習中,便是背書不好。
如今,他《三字經》,還沒不認字的老二背的好。
梅英看的出來,意識中,他壓根就不想學。
興趣問題。
“老二講的蠻好。”
老大還是淺笑着。
“你吃飽了?”
梅英真心覺的有些氣餒,老大這樣下去,真真的好么?
人混社會,這麼老實沉默怎麼能行?
這脾性,以後賣肉都要被人欺負啊。
“嗯,非常飽。”老大笑着,又幫流着口水的小貝貝,輕輕擦了下嘴。
梅英心塞啦!
她覺的自個只上育兒課果真還不夠,只教她學會了咋照料一個嬰孩,卻沒跟她說,應當如何對待一個半大小子。
“快過年了,我灌了香腸、作了臘肉,明日要炸一些年菜。你們過年想吃啥?娘順帶也作了。”
梅英轉向老二。實際上她想問的是,你們親生爹媽在時,過年要吃啥?
她期望給孩兒們可以回憶起跟自己親生爹媽有關的食物。
“一時,還想不起要吃啥!”
老二撐着腦袋講道,立馬望向了梅英。
“娘親,你過年要吃啥?”
“我?”
梅英一楞,南方過年花樣很多,年菜真是要多精美就多精美。
講究一個好彩頭,可搜索英姐的回憶,這一位地道的北方女生還真真沒啥有關年菜的想法。
而,梅英如今裝的是個窮寡婦。
她要真真按照上一世的生活來辦年菜,會跟她如今的身份嚴重不符。
更要緊的是,她客觀上也達不到啊。
“如今就非常好了。”
老大看出了梅英的為難,因此忙這樣講。
他心裏的真實想法是,自家娘沒錢,家裏窮。
“略做幾樣,還是行的。我們既在這裏,便要按照這兒的規矩來。而後,娘再給你們做幾道南方菜行了。”
梅英想一下,終於下定決心。
再咋着,這亦是她來后的頭一個春節,為孩兒們作的豐富些,相信柳嬸兒他們亦不會說啥罷?
“長福娘!”
郝屠夫在外叫了。
梅英忙擦一下手,自個出去。
“吃好了么?”
她講完,自個全都覺的有一些鬱悶了,感覺自個跟餐館的女掌柜一般。
“是,我們回去了。噢,大強子會留下給你刷碗,有啥事兒,要他來做。”
郝屠夫指着大強子,隨意的講道。
“看起來我真應當娶個媳婦兒,婦人作飯,就是比爺們作的好吃。”
魏老漢喃喃自語着。
“是個人,全都比你燒飯好吃。”
郝屠夫又哼了一下,拽着老頭預備歸家去了。
“我燒飯再不好吃,也把你養大了。”
魏老漢吼着。
“誒!”
郝屠夫長嘆了一下,望向了梅英。
“老頭早晨一般不吃東西,只是,你還是熬點粥好了。”
“粥跟沒吃一般,我要吃餅!”
老頭彷彿對郝屠夫,便不可以心平氣和講話。