第39章 酒坊開工

第39章 酒坊開工

韓家人看着慕瑤真心實意地保證着,也知道她是真的怕了,便也不再說什麼,只是趕緊把廚房早就準備好的早餐端了出來,讓兩人趕緊吃完,不許拒絕地趕緊好好回房休息去。

慕瑤拗不過,誰讓韓老爺子總是拿面壁思過來嚇自己,自己這麼大的人了,還是要點面子的,只能和韓良毫無困意地回房間。完全沒看到韓良不加掩飾的戲謔。

安逸悠閑的日子一眨眼就這麼過去了半個月,酒坊終於在深秋之前建成。

按照老一輩人的說法,不管什麼房子,建成了就要辦宴席,這叫暖房子,這樣房子才會越住越暖越有人氣,而酒坊的話,就會越辦越興榮昌盛。

慕瑤不信這個,也不想還沒給朱斌帶來實際利益,就又花朱斌的銀子辦宴席,這怎麼也說不過去啊,所以宴席的事就不了了之,只是請了里正和雇傭的用人來家裏簡單吃了頓飯就了事了。

這一天他們期待得都很久了。之前訂做的釀酒材料也紛紛運了來,慕瑤指揮着薛芳等人把東西擺放好,再開了一個小會,直到晚上七八點才忙完,這次趕緊讓他們回去,明天早上正式上工!

同時,忙不開的慕瑤也沒忘記託人帶一封信給朱斌,信里大蓋的意思就是說,自己實在太忙太趕,只能讓人幫忙托信,告訴他酒坊快開工了,安排學習的人什麼時候到,他這個大東家是不是應該來檢查檢查。

第二天清晨,慕瑤和薛芳在廚房準備好韓家人一家子的早餐后,剛想往酒坊去,就有兩個高大的三十歲左右的男子和一個四十多歲的女人敲開了韓家大門。

“早上好,請問你們是來找誰?”慕瑤禮貌地和來訪的三個陌生人打着招呼,猜想着他們是不是朱斌安排來的人,不然還真沒什麼陌生人會找上門。

三人見開門的是一女子,其中的一個三十多歲的男子自覺的回了話,他明顯是三人中的話語人,“您就是慕姑娘吧,我們是朱公子的人,這是他留給你的一封信,說是您看了這信就知道了。”

高大男子從懷裏取出信件,雙手遞給慕瑤。

慕瑤當眾拆開了信件,仔細地閱讀了起來。

瑤妹妹親啟,

瑤瑤,當你看到這封信的時候,我已經在趕往家的路上了,因為家裏臨時出了點事,所以沒辦法和你一起慶祝酒坊開工了,酒坊的事暫時可能也要多多麻煩你照看着點了,我安排了三個人來你這學習,你儘管使喚,他們有做的不好的地方你也別看在我的面子上,只管責罵就是,不需要留情。無需挂念,

朱斌字。

慕瑤見朱斌讓自己隨意使喚,三人又是來酒坊學習的,便也不拘泥着。

“歡迎你們加入,我正好要去酒坊,你們跟我來便是,到時候酒坊的事情是我婆婆薛芳和我一起打理,你們三人入酒坊學習,自然是要遵守酒坊的規定,都自我介紹一下吧,你們喚我慕瑤即可。”

慕瑤在外人面前都是叫薛芳婆婆,在她沒實力前,她可不想自爆馬甲被慕家抓回去嫁給人。

“慕瑤夫人好,我叫王鵬,這些日子就麻煩您教導了。”第一個開口的一般都是其中最有地位的。王鵬穿着黑色長袍,向慕瑤單手抱拳,微微彎腰,行了個尊敬禮。他可是聽自家主子說過慕瑤的釀酒才能和木匠才能的。

“慕瑤夫人好,我叫庄心柳,心柳愚笨,接下來怕是要給您添麻煩了。”庄心柳側身行了個女子禮,嘴甜地說著,還不忘向慕瑤眨了下左眼。庄心柳對於不依附男子的堅強女人,從來都是會多看一眼,一旦看得順眼了,就忍不住和人親近起來。

“慕瑤夫人好,我叫鐵三,嘿嘿,有事你只管吩咐。”鐵三長着一張國字臉,讓他人看上去很老實,不過他本人也確實老實精明,一開始就挑明了自己的態度,很會抓人心,慕瑤看着很順心。

這三人一看就是朱斌精心挑選過得,既不會腦瓜拎不清地給慕瑤徒增噁心,也不會蠢笨地給慕瑤添麻煩。慕瑤對三人很是滿意,說話也真心了幾分。

“王鵬大哥,庄心柳姐姐,鐵三大哥,我會毫無保留的將自己的釀酒技能方法親身教給你們。”

“當然,如果慕瑤有做的不對的地方還請你們別介意,直接和慕瑤說就是,慕瑤會改正的,如果你們有的地方做的不合適,慕瑤也不會介意,會直接點出來,接下來的這段時間希望我們相處的愉快。”

慕瑤和薛芳帶着三人酒坊,酒坊大門前已經站齊了九個人。

慕瑤把三人介紹給了大家,再次申明了酒坊的規則。

“我慕瑤從來都是很寬容的,只有不觸及我的底線,釀酒的過程中嚴禁偷工減料,嚴禁插科打諢,嚴禁手腳不幹凈........。”

有人扮黑臉,自然要有人扮紅臉。慕瑤說完該說的,就解散了工人,該教的已經教了,接下來只要慕瑤督促着他們準確地熟悉着過程。笑眯眯的薛芳就安排人開始第一天的工作,一切順利進行着。

而王鵬他們,先是被帶着參觀了一番酒坊,然後則被慕瑤教導着從採摘材料開始,採摘也是門技術,剛剛採摘的花是需要清洗風乾水分的,風乾后的花只需採摘花心和花瓣,但有的花教為特殊,花心取下半端,上半段則因太酸澀要丟棄,花托則是不能入壇釀酒的。

採摘果子也是有要求的,果子得無蟲洞,有的不得青澀不得完全成熟,有的必須完全成熟,摘好的果子需清洗好風乾去皮去核,也有的不需要去皮。

這些也是釀好酒的重中之重,不得馬虎,只得他們親身體驗才能有所感悟。

慕瑤暫且讓他們跟着工人一起採摘果子,過一兩天再學習其他。

一般來說,酒坊是管三餐的,但今天是開工的第一天,比較特殊,所以早餐也就省了。

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錦繡田園:農家小酒娘

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