第十八章 海味餛飩

第十八章 海味餛飩

回來的路上隨意問問了房子的價格,羅薇薇暫時放棄了買屋子的打算。

村子裏的一間木屋開價就是兩百兩,鎮子上的更是貴的離譜,直接要價兩千,也就是說,如果在鎮子上盤間房下來,直接要用掉大半年的收入。

這一時半會兒的,她也湊不出這麼多錢來,買在村子裏,又和沒有搬出去區別不大。

這件事情,倒不如緩一緩外決定。

羅薇薇把這幾天賺的錢花費在了正兒八經的支哥攤子上,又加了一個魚盆,大概花了十多兩銀子。

這錢不花不知道,真的用起來,才知道是有多不耐用。

“賣魚一天能賣個八兩,賣醬能賣十兩,可是眼下快要入秋了,這魚大抵也會不太好撈,必須再從其他地方下手才行。”

眉頭皺起,羅薇薇思考着處理的辦法,眼中猛然閃過光芒。

既然大家都愛吃她們家的醬,那倒不如乾脆從這個方面着手,多研究一些醬料出來,然後用菜品把顧客給留住。

醬料方便保存,而且保質期不短,蝦醬只是其中一種特例,那些腌制出來的醬料,一壇可以放上幾年,這樣一來,即便是入了冬,沒有辦法捕魚,她也能有一個穩定的收入來源。

“我記得海鮮醬好像就是用蝦醬為原料製作的,腌制過程不用多長,而且味道鮮美,和餛飩搭配味道一絕。”

羅薇薇絞盡腦汁的回憶着,還真就讓她把這配方給回憶了起來。

就做海鮮醬,賣海鮮餛飩!

這種生意看上去大概沒有賣魚賺錢,但是薄利多銷,如果吃的人多,那一個小攤就能夠養活一家老小,說不定還能靠它把去鎮子上買房的錢給賺出來。

想到這裏,羅薇薇也不猶豫,直接放下吃到一半的飯就跑去了山上,乘着天黑之前再撈了一批蝦蟹。

之前做蝦醬時,她留了不少蝦皮,把它晒乾,倒是可以放在餛飩里代替魚板,順帶着,還把最近曬好的一批裙帶菜給拿了出來。

“這些東西都是做海味餛飩用得上的,海鮮醬的製作溫度這個時期也正好合適,也不知道做多少才好,真是讓人頭疼。”

她站在伙房裏思索,卻是聽見門口一聲不屑的嗤笑。

“羅薇薇,看你賺那麼點兒錢就把你給得瑟的,我可是去問過了,過段時間,湖裏的魚就都冬眠了,打撈難度大,我看到時候你們三房還能怎麼得瑟!”

心中升起一股莫名的煩躁,對於羅小倩這個下馬威,羅薇薇並沒有什麼表示。

羅小倩這樣的女人,她已經看的很透徹了,如果現在和她吵,她知道了自己想要做什麼,從中破壞一下,或者是對她的醬料動點兒手腳,那她這幾天好不容易積攢起來的生意,直接全部泡湯。

順着眼睛,羅薇薇乾脆示弱起來,“謝謝姐姐提醒,這件事情我也犯難,要不然乾脆我去和謝老爺商量,讓他幫你討一門婚事,這樣一來,我們羅家的生活就好過許多,我也不用出去拋頭露面了。”

羅薇薇說的情真意切,眼中還做出一副思索的模樣,羅小倩一聽,倒是沒有懷疑,頓時來了勁兒,整個態度都一百八十度大轉變。

朝着羅薇薇走近,她直接抓住了羅薇薇的雙手,“那我們就這麼說定了,你放心,我們是姐妹,如果姐姐嫁的好,時候斷然不會虧待你。”

想的美。

羅薇薇在心裏翻了個白眼。

可是她表面上的真誠倒是滿滿當當,總算是將羅小倩給敷衍了過去,對方離去的背影都還帶着春風得意。

見她走遠,羅薇薇這才繼續忙碌,半個多時辰后便是將滿滿一壇海鮮醬順利完成。

三天之後,原本的魚攤旁便多了一個小餛飩攤,旁邊插着一道寫着海味餛飩四個大字的帆布。

有了當初蝦醬的經驗,鎮子上的人都對羅薇薇這裏的食物有了很大的興趣,而這海味餛飩的味道也沒讓大家失望,在村民里倍受好評。

不過第一天推出,羅薇薇做好的五百個餛飩便供不應求,兩個時辰內便全部賣光。

如果說蝦醬做的是精品,那這餛飩便算得上薄利多銷,定價低上不少。一兩銀子,就能吃上三碗餛飩,這種價格也更被人接受。

但是最後一算下來,這利潤比蝦醬還足足高了好幾倍,五百個餛飩,純利潤既然差不多有一百兩之高!

“發了發了。”羅薇薇的臉上都笑開了花。

“一下子賺了這麼多錢,今天也正好有空,不如去謝老爺家把銀子給還上,再帶點兒蝦醬過去送他,也算是去探望一番。”

羅薇薇在心中盤算,又想着這錢借了這麼許久,乾脆還買了點兒水果上門。

讓她沒想到的是,她這水果還真就買對了。

謝獨接見她的時候,臉色十分難看,聲音沙啞,明顯是得了重病還非得逞強從床上爬起來的模樣。

“謝老爺,您這情況,還是好好回房間休息吧,這是二兩銀子,我還帶了些蝦醬送過來,全是表表心意。”她說著,把蝦醬和水果遞到了許二麻子手裏,看到了那錢,謝獨倒是有些差異。

“我幾天沒有出門,看來你這生意,是做的越來越不錯了。”

羅薇薇嘿嘿一笑,“多虧謝老爺點醒了我,我用了點兒方法,總算是把那蝦醬賣了出去,倒是小賺了一筆,現在用這幾天賺的錢支了一個餛飩攤,如果謝老爺病好了,歡迎來我們攤上,我免費給您品嘗。”

餛飩攤?

謝獨的眼中露出了一抹差異。

早知道,這賣魚和開店可不太一樣。

光是這個攤位所需要的東西,置辦起來都需要幾十兩銀子。

這才幾天,她便可以白手起家,做到人家幾個月或者一年才能做到的事,這種能力,倒是不得不讓人刮目相看。

想到這裏,謝獨的眼中露出了幾分欣賞。

“先前我還覺得你不會成功,現在看來,倒是我這看人的眼光有所偏差了,實在是有些慚愧。”

聽她這麼說,羅薇薇連連擺手。

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美味滿堂:我在古代賣海鮮

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